2018年5月10日・麻布十番／六本木にNEW OPEN！
日本料理#最高級神戸牛のしゃぶしゃぶ＋すき焼き#プレミアム日本酒#
ことなる料理とサービスを２つのスタイリッシュな空間で楽しめる新店舗！

井深 -IBUKA-《 2つのフロア×3つの料理 》
6〜7階まで、各階にはそれぞれ異なる料理と空間をご用意☆
麻布十番・六本木の場所に相応しく、スタイリッシュな店内でこだわりの料理やお酒を創りあげていきます。

◇ 6F・完全個室のしゃぶしゃぶ、すき焼き
最高級食材を惜しみなく生かしたメニューを提供していきます。
しゃぶしゃぶ、すき焼きには最高級神戸牛や厳選黒毛和牛を使用。季節に合わせて河豚や蟹などの食材も用意していきます。
契約農家直送のお野菜からこだわりの昆布まで、素材は一つ一ひとつ厳選して使用します。

◇ 7F・カウンター和食
ゆったりとくつろげるカウンター席のみの空間。料理人手作りの日本料理とお酒が味わえるお店を目指しています。
五感で楽しめる日本料理。新鮮な鮮魚を使ったお造りや厳選した食材を囲炉裏を使った焼き物から蒸し料理、煮炊きなど、多種多様な料理を提供していきます。
料理と合わせるお酒の種類も多彩！プレミアム日本酒や焼酎からワインやシャンパンなどの洋酒まで、豊富な種類をそろえていきます。

〜・5月にオープンしたばかり！・〜
オープンして間もない新店舗では、まだまだメンバーを募集しています。
ホール・キッチンスタッフ大歓迎！
新店舗での勤務になりますので、お店創りを経験できるチャンスです。
意見・アイディアを積極的に取り入れていきます。スタッフみんなで創る！そんなお店を目指しています。
今後の店舗展開も計画中！！