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《 地域に根付いた伝統ある蕎麦屋 》
新人さんにも活躍のチャンス多数◎
蕎麦職人としての可能性を広げませんか？
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1963年に創業して以来、地元の方々に愛されてきた『布恒更科』。
蕎麦の種を挽くところからお店でおこない、心を込めて蕎麦をつくっています。

毎朝仕入れられる新鮮な食材を使った＜天ぷら＞や、旬の食材を練りこんだ＜季節の変わり蕎麦＞などもご提供。
「歴史ある雰囲気の中、季節の美味しい食事をいただける」とお客様にご好評いただいています。

＼＼ 社員（調理）・アルバイト（ホール）を募集中 ／／
たくさんのお客様にご来店いただき、このたび2階を増築！
規模拡大のため、新しい仲間を募集することとなりました。

蕎麦職人としての経験をいかして、次のステージで活躍したい方。
経験は浅いけれど、当店で修行を積んでいつか独立したい方。
そんな方々は大歓迎です◎
やる気次第でどんどん新しいことにチャレンジしてもらうので、新人さんも活躍しやすい環境ですよ。

アルバイトスタッフは、「家の近くで働きたい」という人が多数。
自転車・バイクでの通勤OKなので、生活圏の中で働ける場所を探している方には最適です！

━◆働く魅力はココ！◆━
≫≫正社員
1）着実な成長が叶う！早くから一連の作業にチャレンジできます
2）“御膳蕎麦”や“変わり蕎麦”も手打ちで！蕎麦作りのバリエーションを広げられます
3）独立実績多数！独立して行列のできる人気店を作った人もいます

店長はとってもフランクな人で、新しい仕事に挑戦する人を応援してくれます。
覚えたら次の工程、また覚えたら次の工程と、長い時間をかけることなく教えていきますよ。
新人さんが作った蕎麦の味見は、いつでも付き合います！
ぜひ色んな意見を聞きながら、一人前の職人を目指してくださいね。

≫≫アルバイト
1）未経験スタートも歓迎！接客経験がある方はスキルをいかせます
2）冗談を言い合えるほどスタッフ仲が良好◎新人さんもすぐなじめます
3）勤務は週1日～OK！都合に合わせて働きやすい環境です

━◆求職者の皆さまへメッセージ◆━
当店は夜遅くまでの営業はせず、20時に閉店。
閉め作業は19時半頃からはじめており、20時半頃にはみんな帰っています。
深夜労働は一切ないので、規則正しく働けますよ。

経験者も未経験者も、まずは一度お話をしましょう！
あなたからのご応募をお待ちしています。