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NEW! 【オープニング第二弾】業績好調により増員募集◎独立希望やメニュ-開発したい方歓迎!14業態展開中

「ロッキーカナイ蒲田」の求人情報

[ ロッキーカナイ カマタ ]
  • 日曜定休
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態居酒屋、創作料理
客単価2000円〜3000円
最寄駅JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩3分 京急本線 京急蒲田駅より徒歩7分
勤務地東京都大田区蒲田5-18-11 [地図]
運営 株式会社スパイスワークス
ロッキーカナイ蒲田
蒲田に大衆業態オープンです!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ☆彡ご経験・スキルによって、お給料は異なります☆彡

【給与例】※既存社員の給与を基に参考金額を記載しております。
店舗責任者(35歳・男性・既婚) 月給34万円+インセンティブ2万円+家族手当1万5000円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 寮・住宅手当あり 家族手当 インセンティブ制度
応募資格 ◆飲食業が好きな方
◆中心メンバーとして、活躍したい方
◆店舗管理・マネジメントに進みたい方

業態は【居酒屋】の他にも【炉端】【鉄板】【和食】【ビストロ】【寿司】等、
幅広く展開しているので、あなたに合わせて提案が可能です!
勤務時間 〜営業時間〜
13:00〜3:00

※シフト制/休憩あり
休日・休暇 平均休日数 月間8日 ※ランチ店舗の場合(ディナー店舗は月平均7日)
夏季、正月休暇
有給、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度 ※規定有)
有給あり 月8日以上休み 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 ◇昇給年2回(5月・11月)
◇昇格随時
◇インセンティブ制度(経常利益達成時に支給)
◇家族手当(扶養している配偶者に月額1万円・扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円)
◇禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
◇深夜営業のあるお店は別途手当
◇食事補助あり
◇転居費用(上限40万円)
◇資格支援制度
◇他店、自店の試食会
◇独立支援制度
◇勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
◇研修旅行あり(国内外の素材探訪)
◇海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
◇社内大会(調理・サービス)・懇親会(バーベキュー・運動会)等の社内イベント有
◇社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

★☆スパイスワークス健康促進運動実施中☆★
定期的な健康診断や禁煙したら手当支給、年に1回の運動会等…
会社全体で社員の健康を促進しようと積極的に活動を行っております!
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由
仕事内容・
求める人物
【 お仕事内容 】
具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
今まで培った知識・ご経験を存分に活かしてご活躍ください!

食材の仕入・下処理・調理・盛り付けなどのキッチン業務や、お客様への接客をお任せします。ゼロからイチを生み出す業態開発に強みを持ち、32の業態を展開するスパイスワークスホールディングス。希望によって業態をまたいだ異動も可能なので、“社内転職”のように様々な経験を積むことができます!

<例えば、こんな業態があります!>
◆鉄板・炉端
幅広いお客様に“鉄板ならではの楽しさ”を味わっていただける、居酒屋以上レストラン未満の価格帯の業態です。シェフが作ったお好み焼き、お手頃価格の高級和牛ステーキなど、新たな楽しみを提案します。

◆ビストロ
当社は肉業態が多いなか、ビストロでは“魚”をテーマに店舗を展開。「肉を喰らうように魚を喰らう」がテーマで、塩釜焼きなど魚を豪快に食べる楽しみ方を提案しています。お客様自身が好きなワインボトルを持ち込めるBYO(ブリング・ユア・オウン)も採用し、お得にワインを楽しんでいただけるのが特徴です。

◆酒場
若者や女性も気軽に入れる「ネオ大衆酒場」を展開。当社だからできるメニューと、オシャレで入りやすい店作りにこだわっています。大衆酒場の定番から斬新なメニューと、幅広く楽しめます。


【こんな方にオススメです】
『スキルアップ、キャリアアップしたい!』『自分の能力・ご経験を活かしたい!』
▶▶配属店舗のメニュー考案はもちろん、キャリアアップをして複数店舗の統括や他社案件も…!!店舗からキャリアアップをして、開発本部や建築、広報、人事等にキャリアアップした社員が多数在籍しています!キャリアビジョンはあなた次第♪


『独立の為のノウハウを学びたい!』
▶▶0ベースの状態からどのようにお店が出来上がっていくのかを、学べる環境です☆
各店舗独自のメニューやイベントで繁盛店を創ることも可能たから、
だから、本部から制限があるからどの店も同じ接客で同じメニューでつまらない…。
と感じている方、本部から決められたことばかりで独立の為のノウハウが学べない…。
と思っている方、
自分のやりたい想いを形にできる場所・・・[スパイスワークス]でその想いを叶えてみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ロッキーカナイ蒲田 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <居酒屋、創作料理> ロッキーカナイ蒲田

ロッキーカナイ蒲田
社員の年齢層も20~40代と幅広い♪
”自由な発想で、面白い仕事をしたい”
あなたが実現したいお店を私たちと共に創り上げ、
飲食業を楽しみましょう!

~ロッキーカナイ蒲田~
『旨いモノの頂点を極める!酒場』とばかりに、
様々な大衆酒場にあるようなメニューがたんまりと食べられる満足感満載な酒場です。
さらに普通の居酒屋とは一味違った演出をしてくるものだから、
益々虜になってしまう。
だからワレヨワレヨト昼から呑んでしまう。

財布に優しすぎる「ロッキー焼酎」や遊び心がよみがえる「ロッキーサワー」に楽しい会話が止まらない。
総合居酒屋ロッキーカナイは居酒屋のチャンピオンです!!

◇◆株式会社スパイスワークスホールディングスとは?◆◇
大きな事業は【企画】【設計・施工】【店舗運営】
厳選食材を焼きあげる炉端、和牛をたのしむ鉄板焼
魚貝専門のビストロ大衆居酒屋などの業態を、
0から創り東京大阪沖縄仙台に31店舗展開中。

2016年からは【宿泊業】にも参入し、
大阪と沖縄にホステルを運営しています。


同じブランドでも、店舗ごとに内装がすべて違います
「ただ食べるだけではなく、空間のワクワク感も提供したい!」と、 建築業界での経験も持つ社長が力を入れているのが店舗の内装です。

だから、街の雰囲気や提供するメニューに応じて、自社で店舗をデザイン♪

≫店舗毎にぶれないコンセプト素材(食材)に対する想いがあり、同じ色のお店はありません。
だからこそ、各店舗独自のイベントやメニュー提供もできちゃいます!


0から飲食店を創っている弊社で、
斬新で熱くてオモロイ仕事を一緒にしましょう!!



社内大会・イベントは笑いあり、涙あり☆
仕事も遊びも本気で楽しむのがスパイス流です♪

【その①】本気の社内大会
1年に1回、サーバーと料理人それぞれに大会があります。
優勝者には名誉と賞金が…!
毎年様々なドラマが生まれるイベントです。

【その②】親睦を深める懇親会
BBQの企画・準備はもちろん、
運動会だって企画・運営も自分たち★
参加してくださる方のなかには、社員の家族や入社が決まった内定者の方もいたり…(笑)


☆系列店のご紹介☆
スパイスワークスの多種多様な店舗をご紹介です☆

~炉端業態~
・shigotouma 仕事馬
・炉とマタギ 三軒茶屋
・仕事鶏A(エース)
・う福 八丁堀

~鉄板業態~
・鉄板焼と酒 灯ノ番-hinoban-
・明治創業 鉄板と酒 さゝや
・鉄火炉火
・Sacree Fleur(サクレ フルール)

~寿司業態~
・大塚 魚寿司

~割烹業態~
・なみの上
・江戸肉割烹 さゝや

~のれん街業態~
・大塚 酒肴 北斎
・大塚ブタマミレ

~ビストロ業態~
・貝殻荘 神楽坂
・貝殻荘 飯田橋サクラテラス
・魚介ビストロ sasaya BYO 品川魚貝センター
・浜松町にビストロおじさまを。sasaya クレアタワー

~大衆業態~
・ロッキーカナイ 田町
・ロッキーカナイ 有楽町
・ロッキーカナイ高円寺
・ロッキーカナイ蒲田

~大阪~
・炉とマタギ 西梅田
・福島 焼肉寿司
・天満 肉寿司
・ルクア いづも
・牛焼き みらく

~兵庫~
・姫路 魚寿司/〇上水産

~沖縄~
・ocean good table (オーシャングッドテーブル)
・串カツ田中 久茂地店
・串カツ田中 ピーズスクエア浦添店
・魚寿司 公設市場
・魚寿司 久茂地

~仙台~
・仙台国分町 肉寿司


★☆会社説明会随時受付中☆★
最後までお読みいただき、ありがとうございます!!

少しでもご興味がございましたら、
いきなり面接でなくても、
まずは会社説明会・店舗見学のみも大歓迎です!!

お気軽にお問い合わせくださいませ~!
店舗によって雰囲気が変わるのも魅力的☆
店舗によって雰囲気が変わるのも魅力的☆
ご応募待ってまーす!!
ご応募待ってまーす!!
定期的に調理やサービスの勉強会積極開催◎
定期的に調理やサービスの勉強会積極開催◎
年1回のレシピやサービスの大会開催!!
年1回のレシピやサービスの大会開催!!
店舗以外での交流も(写真は昨年のBBQ)
店舗以外での交流も(写真は昨年のBBQ)
バイク部やフットサル部等も活動中!
バイク部やフットサル部等も活動中!
<応募先>ロッキーカナイ蒲田
店長候補・マネージャーの募集