オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月29日 02:09]

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「炭火焼鳥そかろ」の求人情報

[ スミビヤキトリ ソカロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 【護国寺・焼鳥屋】居酒屋・日本酒バー
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 護国寺駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 新大塚駅より徒歩15分
勤務地 東京都文京区音羽2-11-20 [地図]
定休日 完全週休二日制(毎週日曜、月曜)
運営 株式会社そかろ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <【護国寺・焼鳥屋】居酒屋・日本酒バー> 炭火焼鳥そかろ

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◇名古屋コーチンを使用した炭火焼鳥店◇
こだわりの技術を間近で学べる環境!
あなたの経験を活かして働いてみませんか?

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真心込めた自慢の逸品に舌鼓
新鮮な食材やワイン。落ち着いた和の空間を
心ゆくまでご堪能いただけるお店です。

焼鳥屋とは思えないほど清潔感漂う明るい空間で
温かい木のぬくもりを感じながら
美味しい焼鳥をご提供しています!

□■ 『炭火焼鳥そかろ』 ■□
場所は東京メトロ有楽町線・護国寺駅のすぐ近く。
食材にこだわった焼鳥を提供しているお店です!

店内は、木のぬくもりを感じる
落ち着いた雰囲気の「和」な空間。
カウンター10席程度のコンパクトなお店です。

ご予約のお客様におまかせコースで
焼鳥を提供するスタイルなので、バタバタと
忙しなく働く職場ではありません。

□■こだわりの食を求めるお客様に向けて■□
ご来店されるお客様は、食通な方や
接待でご利用される方が多いです。

お客様とのコミュニケーションを大切に、
一人ひとりのお客様に丁寧な接客を心がける。
余裕を持った対応をモットーにしています。

オープンキッチンなので、お客様の反応を
直接感じることができるのも魅力的◎
飲食店スタッフとしての経験や
知識を身につけることができるお店です。

□■ソムリエ資格が活かせる環境■□
ソムリエ、酒ディプロマの資格を持つ店主が在籍◎
スタッフの資格取得にも積極的に協力しています!

焼鳥とワインは相性がよく、お料理と合うものを
その都度、ソムリエがお選びしております。
鳥の旨味をワインのハーモニーを堪能できる
他にない贅沢なお店です◎

ワインだけでなく、日本酒も豊富にご用意!
お酒の知識を学びたい方にも
とてもオススメな環境です!


\\独立への最短ルート!//
ニューヨークのレストランでも活躍していた
オーナーシェフのもと、2年程度で独立を目指せます◎
また、アメリカの首都圏のレストランと業務提携しているため
海外勤務ができます!2月にはアメリカに出店予定あり!
ビザサポートや寮施設ありの好条件も◎

当店でしか学べない知識を身につけ、独立の
夢に向かって成長していきましょう!

【 求職者の方へメッセージ 】
今後、国内の店舗や海外店舗を
もっとお店を盛り上げていくために
一緒に頑張ってくれる方を探しています。
料理だけでなく、お客様に心を尽くして
仕事をしていきませんか?

炭火を扱う経験だけではなく、食材やお酒についても
詳しくなれる環境です!
仕事は一から丁寧にお教えするので、経験浅い方でも
安心してご応募ください。

インスタもやってるので是非雰囲気を覗いてみてください!

https://www.instagram.com/sumibiyakitori_zocalo/


スタッフ一同、あなたと働けることを
楽しみにしております!
<応募先>炭火焼鳥そかろ

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