「三河屋」の求人情報

［ミカワヤ］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ

業態	寿司割烹
客単価	7000円〜10000円	席数	100席以上
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	東京メトロ東西線中野駅より徒歩3分　JR中央線中野駅より徒歩3分
勤務地	東京都中野区中野2-29-6　[地図]
定休日	水曜日、その他

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このお店の求人情報

公開日：2024年9月29日

お店の特徴　＜寿司割烹＞　三河屋

◆◆地元から愛されて90年『中野　三河屋』◆◆

７年に新中野で商売を始め、今の土地に移り75年になります。
現在、３代目社長が自ら豊洲市場へ足を運び、
厳選された確かなものを、毎日仕入れています。
その日の一番美味しい食材を、
最大級に美味しく調理してお客様に召し上がって頂く、
三河屋のモットーです。

~~◇寿司、鰻、和食と幅広く扱っています◇~~
寿司屋ですが、寿司だけではないんです。
寿司はこだわりの米とシャリ酢、厳選したネタで、磨き上げた技術を持った職人が握ります。
鰻は活けを仕入れ、裂き、素焼きし、煮るという作業を全てやっています。
こだわりがあるからこそ妥協しません。
そして和食も勿論本格です。天ぷら等揚げ物、焼き物、煮物、
お酒に合うおつまみも沢山作っているので、色々学べます！

~~◇最大60名ほど入る宴会場が3フロアあります◇~~
接待や忘年会、顔合わせや法事など、幅広くご利用頂いてます。
人数や予算、そして季節に合わせたコース料理がいくつもあるので、
小さい規模のお店では学べないことが経験できます！

~~◇技術や経験も大事ですが、何より人柄を重視する会社です！◇~~
一緒に働く上で、楽しく仕事ができればと思っています。スキルは後からでも身につきます。
お客様をもてなす気持ちと、職場のチームワークを大事にしてもらえる方、大歓迎です！

＜応募先＞三河屋

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