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横浜人気イタリアンレストラン『カンブーザ』調理経験者優遇!当店で経験を活かしませんか◎

「 CAMBUSA 」の求人情報

[ カンブーザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 横浜駅より徒歩4分 東急東横線 横浜駅より徒歩4分
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2 1-2F [地図]
定休日 月曜日
運営 アルトカンポ株式会社
 CAMBUSA

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 ※試用期間有り(経験・能力考慮の上給与決定)
※固定残業時間45時間 59,000円含む
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇
勤務時間 10:00〜23:00(休憩時間あり)
※シフトにより遅出・早上がりあり
休日・休暇 月曜定休・月2回火曜日(月6~7日) 
定休日以外に毎月連休有り 
夏季・冬季 有り
希望により、休暇 応相談
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ・外食研修費補助制度有・ワインテイスティング会
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、商品開発、人材育成等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

【 求める人物像 】
・これまでの経験を活かしたい方
・更なるキャリアアップを目指したい方
・チームワークを大切にできる方
・イタリアンが好きな方
・料理を通してお客様を喜ばせたい方

まずは、お気軽にご応募ください!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先> CAMBUSA 調理スタッフの募集

お店の特徴 <レストラン>  CAMBUSA

 CAMBUSA
2010年横浜に開店し、予約の取れないレストランとして人気の『カンブーザ』
お店の名前『CAMBUSA(カンブーザ)』とは、イタリア語で船の食糧貯蔵庫という意味です。


イタリア滞在期間にイタリア国内のあらゆるところに行き、その土地の料理(郷土料理を勉強したシェフの料理や、生地にこだわりを持つ ピッツァ職人が薪窯で焼くピッツァなどを、料理とワインの知識豊かなサービスマンが、お客様の立場でバランスよくご提案いたします。

地元に愛され育まれて地域と共に存在するオンリーワンのお店として成長したいと考えております。

お店は、白を基調にした落ち着いた店内は、吹き抜けの1階席と2階のフロアーに分かれます。また、8名様までの半個室上のお席もあり、接待や会食にご利用いただけます。
<応募先> CAMBUSA
調理スタッフの募集