若手正社員スタッフ大募集！
完全未経験大歓迎です！

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岐阜の名店『たか田八祥 』で
16年修業した店主が独立。
独創的な日本料理を東京で味わえるお店
ミシュランに選出された名店

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英語が話せる方優遇採用中◎

なにか新しい事を始めてみたい
そんな方に必見です！！

～◆今回の募集について◆～
今回は、「未経験の方」をメインに募集中！
当店スタッフは「元気・意欲」のあるスタッフばかり！
プライベートの話もよくする程和気あいあいとした雰囲気です。
その為、連携も強く日々向上し合っています。
全く未経験でも大丈夫です！
一から全てをお教えしますよ。

～◆西麻布に佇む隠れ家◆～
西麻布交差点より徒歩3分。
静かな落ち着いた場所に佇む「西麻布 大竹」
カウンター8席・テーブル4席
計12席の小さな懐石料理店です。
日常の喧騒とは離れ、プライベートな時間を
リラックスして過ごせる場所です。

店主について
岐阜の名店で修業を積み、
あらゆる技を身に付け満を持して独立。

東京に拠点を移し、
自らの集大成となる季節の会席を披露し、
早くも食通たちを魅了しています。

料理は日本料理をベースにしつつも、
和・洋・中ひとつのジャンルに固執せず、
店主が培った技を存分に楽しめるお任せコースのみ。
場合によってはオリジナルコースも相談させていただいています。

～◆仕事に丁寧に向き合える◆～
12席の小さなお店で、
料理やサービス・お客様とじっくり向き合える環境です。
お客様の表情を見ながら、
一人一人にあったサービスを心がけています。
お客様との会話も楽しめる事がやりがいに繋がります。

飲食店で働くことの魅力のひとつに、
様々なお客様との出会いがあります。
魅力ある方々とのたくさんの出会いは、
きっとあなたの財産になるはず！

～◆若手でも裁量が大い◆～
お客様へのおもてなしには、
特定のマニュアルはありません。
年齢や社歴に関係なく一人ひとりの裁量が大きく、
成果を出せば責任のある仕事もどんどんお任せしていきます。
成果を昇給に繋げ、稼げる環境です。

～◆一緒に作っていきましょう◆～
2017年に開店した『西麻布 大竹』
この地で長くお客様に愛されるお店にしたいと思っています。
共に考え、意見交換しながら一緒に歴史を作っていきましょう！

少ない人数で運営するため、互いの信頼関係が大切です。
経験よりも「人柄」や「意欲」を重視しています。

まずは面接でお話しましょう。
何でも質問してください。
そのうえでご縁があると嬉しいです！