駿河湾や北海道、各港、各地方からの
圧倒的な独自ルートの美味食材が堪能でき、
こだわりのワインとのマリアージュを楽しめる
オシャレでアットホームなイタリアンが
7月、初募集開始します！

店長候補の方、厚待遇で大募集です！
あなたの力を生かしてみませんか？

イタリアンで少し経験を積み、次はシェフを目指している料理人も、
厚待遇で大募集です！

これからお料理、ワイン、接客を本格的に知りたい方も大歓迎！
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

未経験の方、様々なジャンルの方、もちろん大歓迎！
温かい雰囲気で敷居は高くなく、働きやすい環境です。

勤務開始日はご相談を承れます！
ご希望があれば、すぐに勤務を開始する事もできます♪

各店舗、コロナ禍でも地元の方々に愛され、支えられ、
次第に以前の順調な経営に少しずつ戻ってきましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！

現在、三軒茶屋、成城など、世田谷を中心にイタリアンや和食のお店、計7店舗展開しており、
2020年11月に新規店舗もオープンします！

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！

休日、労働時間、賞与、給与、手当なども充実、
キャリアアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店？●
魚種が豊富な駿河湾の朝どれ魚達を中心に、
北海道は函館、釧路、活〆が有名な明石漁港、
日本海の脂ののった七尾の定置網、荒波に揉まれて育った唐津の魚、
三陸のホタテや三年牡蠣、銚子の金目鯛など、
毎日直送されるこだわりの魚介と旬のお野菜、お肉など、
その食材に一番合う調理法で調理、
前菜、サラダ、パスタ、アクアパッツア、グリッリアーレ、ドルチェなど
季節をお料理で感じてもらい、そのお料理にマリアージュするワインを
楽しんでいただけるお店。

ワインはグラス、ボトルとも種類も多く、
独自ルートでお料理にあったものを取り寄せています。

店内はオシャレでアットホーム、温かみのある雰囲気で、
女性のお客様も気軽に入りやすい雰囲気です♪

お店は最先端で活躍されている方々、多彩なお客様にご来店頂いております。
メディア関係の方、アパレル関係の方、芸能関係の方、
ＩＴ関係の方、広報関連の方、地元の方、海外のゲストにもご来店頂いております。

お店の内容的に落ち着いた大人のお客様ばかりです。

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〜・〜社員希望の方は〜・〜
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください！

〜・〜新型コロナウイルス影響下での状況〜・〜

都の自粛要請時にはテイクアウト営業のみ、
約2ヶ月間行ってきまして、
テイクアウト営業だけですが、
出社してもらった社員、アルバイトにはもちろん、
給与は100％支給しております。
どうしても休んでもらった社員やアルバイト（フリーター）には、
給与を80％補償させて頂きました。

現在、三軒茶屋、成城など、世田谷を中心地に7店舗のお店があり、
コロナ禍でも地元の方々に愛され、支えられ、
次第に以前の順調な経営に少しずつ戻ってきましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！
日々働きやすい、働きたい環境づくりを進めている会社です。
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

お店はスタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気ですので、
女性の方、若い方が活躍できる環境です！
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

あなたの「想い」、「アイデア」、「やってみたい」が叶うお店です。
一緒に造り上げていきましょう！

〜・〜独立への近道です〜・〜

これからの飲食店は本物であり、
しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできません！

様々なノウハウを知って頂けます。
駿河湾、北海道、明石、七尾、唐津、三陸、銚子などからの
圧倒的な鮮魚の独自仕入れルートがあります。
他にも小田原からのお野菜や全国からの様々な食材、世界からのワインなどの独自仕入れ、
そして様々な食材の仕込み、お肉、お魚などの処理、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワインのテイスティングなどのお酒関連、お客様を魅了する接客方法、
食材などの産地、ワイナリー、酒蔵などの視察、
家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

昨年、アルバイトから社員になり、
7年間勤務してくれた女性が独立しました！

とても嬉しい気持ちです。

計7店舗のお店では女性が沢山活躍しています♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

オーナーは有名な飲食企業出身で飲食業、イタリアンに精通しており、
飲食店の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます！
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり厚待遇を実現しています。

賞与、給与、手当も充実、
休日や連休も多くプライベートも充実しますよー

＜今は働き方も選べる時代！＞
〜スマート社員制度あり〜
　
　月労働時間　
　180時間：休日9〜10日
　200時間：休日8日以上
　210時間：休日7〜8日

プライベートや家事、育児が両立できる制度です！

現在この制度を利用している方も、もちろんいます♪
＜実績＞月9日休日、平均労働時間月188時間

ご興味のある方も面接にてご相談ください。

〜・〜今後も店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

現在、三軒茶屋、成城など、世田谷を中心にイタリアンや和食のお店、計7店舗展開しており、
2020年11月に新規店舗もオープンします！

これからも無理な出店は一切しませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
今後も様々な業態を出店していく予定です。
スタッフが働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にも、ぜひ力を借りたいです♪

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネジャー、統括料理長、スーパーバイザー、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外展開など、
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

〜・〜人間関係にも悩まない職場環境〜・〜

お店はアルバイトが18歳〜20代前半、社員も20代〜30代前半ぐらいで、
女性スタッフが8割、気さくで温かいメンバーばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

頻繁にあるミーティングでは、
一人ひとりの意見がダイレクトに反映される、
自分が"お店を創っている"という感覚が得られる風通しの良い社風です。

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「ワインが好き」「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！

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アルバイト希望の方！

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ！

もちろん週1回、2時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

オシャレで温かい雰囲気なので、
女性の方、若い方も楽しんで活躍できる環境です♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

学生さんは学校帰りに、
主婦(夫)さんは夜の空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

もちろん社員登用有ります！
アルバイトから社員になったスタッフもいます。
アルバイトから社員、そして独立へ！
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆