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◆赤坂見附の路地裏に佇む隠れ家◆
一軒家スタイルの鳥料理「宵の口」
落ち着いた和空間でおもてなししませんか？
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赤坂見附駅からほど近い路地裏に佇む伝統的な日本家屋の一軒家。
こちらの隠れ家が私たちのお店「宵の口」です。
名物の「鳥みそ鍋」「鳥しゃぶしゃぶ」をはじめとする鳥鍋懐石、
鳥を存分に味わっていただける鳥会席などでおもてなし。
どちらも四季の野菜をたっぷり用い季節感を演出しております。

～◆日本家屋の中に広がる寛ぎの和空間◆～
赤坂の路地裏に佇む、結い帯本家赤坂喜虎屋の伝統的な日本家屋。
一歩足を踏み入れると、中に広がるのは寛ぎの和空間。
広々としたテーブル席、小庭からなる情緒あるゆったりとした空間など、
2名様から12名様までの趣の異なるお部屋を用意しており、
ＴＰＯに応じてお使い頂いています。

～◆一流のビジネスマンが集うエリア◆～
赤坂見附という土地柄、お客様は有名企業の一流の方が多くいらっしゃいます。
ビジネス利用の方も多くお客様に合わせたおもてなしを心がけています♪
エグゼクティブクラスの方がお越しになることもあり、私どもが学ばせて頂く機会も多いですよ。

～◆スタッフ一丸となってお店づくり◆～
美味しい料理と旨いお酒はもちろん、活気あるスタッフが元気におもてなし！
気持ちのいい接客も当店の魅力のひとつです♪

～◆評価制度・成長のサポート体制充実！◆～
一人ひとりの頑張りを正当に評価！給与やポストとして、しっかり還元しています。
店舗売り上げ実績に応じたインセンティブ、短期間での昇給など、頑張った分だけ自分に返ってきます。

まだまだ未完成な会社だからこそ、待遇面や休日などを更に充実させ、
皆が幸せになれる会社を目指していきます。
大変な飲食業だからこそ、そんな環境を皆で作って行きたいと考えています！

今や和食は世界的ブーム！本格的な和食の技術を修得することで、
日本だけでなく世界でも通じることでしょう！
『実務をしながら技術を高められる』、そんな環境で一緒に働きませんか？

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　注目☆アルバイトスタッフ
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●がっつり稼ぎたい
●ダブルワークをしたい
●週1回・1日4ｈ～等、自分のペースで働きたい　など
ぜひ一緒に働きませんか？？

お客様も会社経営者や大手企業の方など、落ち着いた客層です。
学生の方は接客経験・マナーを就職活動に活かすこともできます。
主婦（夫）さんは昼間の時間を有効活用してください。
フリーターの方も大歓迎！レギュラースタッフとして、日々新しい経験をしてみませんか？

～◆経験が浅くてもOK！◆～
社員・アルバイトも分け隔てなく、皆が楽しめる環境づくりを大切にしています。
定期開催イベントにはアルバイトの参加もOK★
みなでワイワイ盛り上がります♪

また、技術的な部分もご安心ください！
一から丁寧にお教えしますし、サポートもきちんと行います。
もちろん、飲食経験が豊富な方はお店をリードしてください！

【運営会社：株式会社アンク】
ビストロ・イタリアン・パスタ専門店・居酒屋、高級和食店など、11店舗/7ブランドを展開中！
アンクに一つとして同じ店舗は存在しません。
メニューや空間、営業スタイルなど、各店舗ごとのオリジナリティーを追求し「個店主義」を貫いています。

◆◇運営店舗一覧◇◆
◆リトル小岩井
◆丸角
◆関谷スパゲッティ
◆こはぜ
◆宵の口
◆西麻布たまさか
◆丸の内たまさか
◆銀座たまさか
◆ヒトカドル

上記以外に業務委託なども行っています。
地域性やスタッフの魅力をいかした業態・お店を一つひとつ丁寧に作り上げています。
もちろん福利厚生も充実！急成長中の会社ですので活躍のチャンスがたくさんあります★