まず一度実際にみなさまと話してみたいです！
少しでも気になった方はぜひご応募ください。

近年話題のジビエを扱った肉バル、鮮魚を活かした和ビストロ、牡蠣の魅力を最大に活かした個室居酒屋など、個性豊かな飲食店を9店舗手掛ける会社『株式会社LabotHoldings』
そんな会社の運営するお店の中で絶大な人気を誇るのは、今までになかった食材が自由に選べる市場を併設した新感覚バル《DESIGN FOOD MARKET》

「肉バル VS 魚バル」をテーマに、厳選したお肉や鮮魚をお客様自身がセレクト。
見て楽しい！選んで楽しい！オリジナルメニューも多数揃っているスタイリッシュなお店《DESIGN FOOD MARKET》。

～◆ 自由に楽しめる新感覚バル ◆～
お客様に店内併設の素材市場（マーケット）から食材を選んでいただき、専属スタッフと相談しながらオリジナルメニューを提供しています。
市場に並ぶのは新鮮な有機野菜から料理長自らが目利きして買い付ける鮮魚や国産お肉の数々。
素材の良さを生かしながら、イタリアン、スペインなど、洋食メインの料理はさまざま！
他にも話題のラクレットチーズを季節の野菜をかける逸品をはじめ、前菜からメインのお店自慢の料理を揃えています。
★数量限定のイチオシ・ローストビーフ　★バケツに好きなだけ盛り付けができるバーニャカウダなど....
各種タパスやパスタ、料理人のアイディアがつまった創作メニューなど、多種多彩なラインナップを提供しています。

～◆ お酒の種類も多種多様 ◆～
全国各地の銘柄日本酒や焼酎、イタリア、フランス、チリなど世界のワイン。
各種のカクテルやビール類など、宴会やパーティで楽しめるメニューを揃えています。

～◆ 大人モダンをテーマとしたスタイリッシュな店内 ◆～
木を基調とした空間ではそれぞれのシーンに合ったスペースを用意しています。
少人数で楽しめる個室、ソファー席でくつろげる完全個室や夜景やBBQが楽しめるテラス個室など！
女子会、誕生日や記念日から各種パーティまで、さまざまなカタチで楽しんでいただいていますよ。

《　スタッフ紹介　》
●平均年齢：20代後半　●男女比：5対5
★個性的＆自由なスタッフばかりですが、みんな素直でまっすぐな心を持っています。

～美味しい料理とお酒を囲みながら大切な人と笑いあったり喜びや感動を共有する～
都内オフィス街を中心に和食・ビストロ業態を主体とした個性的な飲食店を9店展開しています!!
それぞれの店舗に特徴があるので、専門店のスキルを身につけられるのが当社の強みです！

《 運営店舗 》
●塊肉×農園野菜 Nick & Noojoo 新橋本店
●個室ほろり あいう魚、牡蠣くけこ。 蒲田店
●個室居酒屋 馬に魚に 赤坂見附店
●赤坂見附個室居酒屋　ぶらり蔵めぐり
●仕出し弁当　赤坂 繁
●個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 新橋店
●Mr.Mushroom 名古屋駅店
●やまはん 池下
●個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 名古屋駅店

メディアに数多く取り上げられたお店・会社に加わってくれる新メンバーを募集しています。
スタッフの自由な発想を取り入れた人気店を多数手掛ける会社だからこそ、やりがい・楽しさがたくさん！
幹部候補から独立を目指す方まで、様々なキャリアが積めます！
ビストロ・バルから和食・居酒屋まで多岐渡る飲食店を展開していますので、豊富な経験が積めること間違いナシ！
スタッフ同士の仲良さ、職場の雰囲気も自慢！待遇・福利厚生も充実しているので、安心して働けます。