◆◇ 2017年9月にオープン！『Lobster & Wine』◆

【オマール海老】【オイスター】【シーフード】
～高級食材×カジュアルの"2つの顔"を持つイタリアン～

"コストパフォーマンスの高い本格イタリアン"を提供しています。
前菜から、パスタ、お肉料理、最後のドルチェまで、妥協のないイタリアのフルコースを楽しんでいただけます。

《 本物の味は「食材」から！ 》
活けオマール海老はカナダやアメリカから空輸で生きたまま届きます。
契約農家や独自のルートで仕入れる野菜、厳選された食材を惜しみなく使用。
食材の良さを最大限に引き出す管理法～調理法まで、こだわりを持っています。
流行には流されず、トラディショナルな料理作りを心がけ、"本当に美味しい料理"をお客様に提供しています！

また、お店の料理は全て手作り！
料理を作る"楽しさ"や"やりがい"を、必ず当店で実感することができます。

ワインの知識を学べるだけでなく、料理やお客様のニーズに合わせた、そのシーンに最適なワインを提案するスキルが身につきます。
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【～お店からの一言～】

「スキルアップしたい方」や「将来は独立を考えている方」などは大歓迎！
是非、一度お店の雰囲気やスタッフを自分の目で確かめに来てください。
＝ご連絡をお待ちしています！＝