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NEW! 世界各国のワイン&ビストロ料理が学べる★未経験からでも高給与!《日祝定休・土曜日は15時出勤☆》

「日本橋 hitokadoru」の求人情報

[ ニホンバシヒトカドル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態ワインバル・ビストロ
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩6分 都営新宿線 浜町駅より徒歩3分
勤務地東京都中央区日本橋浜町1-1-9 吉沢ビル 1F [地図]
定休日日曜日・祝日
運営 株式会社アンク
日本橋 hitokadoru
活気溢れるワインバルで働きませんか?

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※経験・能力を考慮します
※交通費規定内支給
※研修・試用期間有
※昇給年1回(前年実績5000円〜30000円)
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!
学歴・経験不問!
人柄を重視しています!
飲食店で勤務経験のある方は優遇いたします。
勤務時間 10:00〜23:00 17:00〜4:00(シフト交替制・休憩あり)
※勤務時間は相談に応じます

▼ 土曜日はランチ営業なしで15:00出勤です! ▼

休日・休暇 月6〜7日
※日曜日&祝日は必ず休めます!
年末年始・有給休暇
年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◆予算達成度でインセンティブ制度あり
◆社内レクリエーションあり!
釣り、ゴルフコンペ、全店集合の大忘年会・ボウリング大会・BBQ など
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪仕事内容≫
接客、ドリンク関係、会計、開店閉店作業などのホール業務をお願いします。
お客様の日常をパッと明るくする、そんな心のこもったサービスを目指しています!明るく元気にお客様をお迎えしてください。

世界各国のワインを100種類以上も揃っているバルです!
ワインは好きだけど知識がない、ワインについて勉強したい、という方には教えますのでご安心ください。
お客様に「こんなワインはいかがですか?」と提案ができるようになれるかもしれません。

〜◆当店で働くここがポイント!◆〜
〜◆◇大変な仕事。だからこそヒトを大切にしたい◇◆〜

"100年続く企業作り"をコンセプトに、皆で成長している会社です。
大手のような安定感とベンチャーならではの自由度の高さ。
そして、もっとも大切な経営資源は"ヒト"という考えがあります。

これまで11店舗/7ブランドのお店を作り上げて来ました。
ビストロや居酒屋・パスタ専門店など、業態に縛られない自由度も特徴です。

また、厚待遇や充実の福利厚生・現場に最大限の裁量を持たせる"個店主義"などを掲げ、
誰もが働きやすい、ますます充実した制度や待遇なども整えたいと考えています!

皆が幸せになれる会社創り。
大変な飲食業だからこそ、そんな環境を皆で作って行きたいです。

〜●こだわりの店舗作り●〜
同じ屋号でも、ひとつとして同じ店はありません。
提供するメニューや空間は、土地柄・顧客層などの情報をもとに完成させていきます。

そのため、これまでの経験や新たなアイデアを形にできる機会がたくさんあります。
和洋中異なる業態を多く有しているからこそ、実現できる取り組みです。

○他業態経験者も歓迎!
和業態にこだわらず、個店主義を強みとした様々なジャンルへの挑戦ができます。
あなたのキャリアステージは無限大に広がっています☆

○2020年には上場、今後は更なる店舗展開を目指します。
新店舖の出店に携われるのはもちろん、実力によっては中心メンバーとして活躍もできます。
上場、そしてその先へ。
スタッフ一丸となって長く安心して働ける会社作りをしていきたいです。

≪こんな方にピッタリ≫
■接客が好き、和食や日本酒が好き
■仕事もプライベートも楽しみたい
■飲食店の仕事をオールマイティに学びたい

少しでも興味をお持ちいただいた方は即応募!
まずはお話しませんか☆

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー
<応募先>日本橋 hitokadoru サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ワインバル・ビストロ> 日本橋 hitokadoru

日本橋 hitokadoru
落ち着いた雰囲気の店内!
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◆開放的な隠れ家◆
世界各国のワインとビストロ料理が楽しめるワインバルです

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とことん“美味しい”を追求するワインバル・ビストロ『hitokadoru』
美味しい料理を美味しいワインを落ち着いた空間の中で気軽に楽しめる!をコンセプトとしています。
ずらりと並ぶ世界各国のワイン!100種類以上も揃った自慢のラインナップを楽しんでいただいています。
★イタリア・フランス・スペイン産のワイン
★希少な銘柄も置いています!どれもお手頃な価格で楽しめます!

料理はシェフが愛情を込めて作りあげるオリジナルのビストロ料理の数々!
月替わりのメニューからコース料理までさまざまなメニュー。
イタリアン・スペイン料理からフレンチなど、多彩なジャンルを取り入れています。
★お店自慢のフォアグラパテドカンパーニュ!
★自家製デミグラスソースでとろとろになるまで煮込んだポークも大好評!

カウンター席とソファー席がそろった開放感満載の店内。
気軽にワインを片手にビストロ料理を楽しめる『hitokadoru』で一緒に働きませんか?

~◆スタッフ一丸となってお店づくり◆~
美味しい料理と旨いお酒はもちろん、活気あるスタッフが元気におもてなし!
気持ちのいい接客も当店の魅力のひとつです♪

~◆評価制度・成長のサポート体制充実!◆~
一人ひとりの頑張りを正当に評価!給与やポストとして、しっかり還元しています。
店舗売り上げ実績に応じたインセンティブ、短期間での昇給など、頑張った分だけ自分に返ってきます。

まだまだ未完成な会社だからこそ、待遇面や休日などを更に充実させ、
皆が幸せになれる会社を目指していきます。
大変な飲食業だからこそ、そんな環境を皆で作って行きたいと考えています!

今や和食は世界的ブーム!本格的な和食の技術を修得することで、
日本だけでなく世界でも通じることでしょう!
『実務をしながら技術を高められる』、そんな環境で一緒に働きませんか?

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 注目☆アルバイトスタッフ
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●がっつり稼ぎたい
●ダブルワークをしたい
●週1回・1日4h~等、自分のペースで働きたい など
ぜひ一緒に働きませんか??

お客様も会社経営者や大手企業の方など、落ち着いた客層です。
学生の方は接客経験・マナーを就職活動に活かすこともできます。
主婦(夫)さんは昼間の時間を有効活用してください。
フリーターの方も大歓迎!レギュラースタッフとして、日々新しい経験をしてみませんか?

~◆経験が浅くてもOK!◆~
社員・アルバイトも分け隔てなく、皆が楽しめる環境づくりを大切にしています。
定期開催イベントにはアルバイトの参加もOK★
みなでワイワイ盛り上がります♪

また、技術的な部分もご安心ください!
一から丁寧にお教えしますし、サポートもきちんと行います。
もちろん、飲食経験が豊富な方はお店をリードしてください!

【運営会社:株式会社アンク】
ビストロ・イタリアン・パスタ専門店・居酒屋、高級和食店など、11店舗/7ブランドを展開中!
アンクに一つとして同じ店舗は存在しません。
メニューや空間、営業スタイルなど、各店舗ごとのオリジナリティーを追求し「個店主義」を貫いています。

◆◇運営店舗一覧◇◆
◆リトル小岩井
◆丸角
◆関谷スパゲッティ
◆こはぜ
◆宵の口
◆西麻布たまさか
◆丸の内たまさか
◆銀座たまさか
◆ヒトカドル

上記以外に業務委託なども行っています。
地域性やスタッフの魅力をいかした業態・お店を一つひとつ丁寧に作り上げています。
もちろん福利厚生も充実!急成長中の会社ですので活躍のチャンスがたくさんあります★
新しいメンバーもスグに馴染めます
新しいメンバーもスグに馴染めます
ワインの知識が豊富に学べます
ワインの知識が豊富に学べます
料理人としてスキルアップを図れます
料理人としてスキルアップを図れます
人気店を多数展開中!
人気店を多数展開中!
多岐に渡るジャンルの店舗を運営
多岐に渡るジャンルの店舗を運営
皆さんのオウボをお待ちしています
皆さんのオウボをお待ちしています
<応募先>日本橋 hitokadoru
サービス・ホールの募集