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「SALT WATER BY DAVID MYERS」の求人情報

[ ソルトウォーター バイ デイヴィッド マイヤーズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ミシュランシェフ監修カリフォルニアイタリアン 
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 ガーデンプレイス グラススクエア B1F [地図]
定休日 ビルに準ずる
運営 株式会社シナジー

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ・20代から30代の方歓迎
・経験3年以上の方歓迎
・他業態での経験者も歓迎
・製菓の知識のある方大歓迎!

お店の雰囲気を一番大切にしています。
お客様や他のスタッフの迷惑になるので、
気分屋や自分勝手な方はスキルがあってもお断りしております。
勤務時間 10:00〜23:00 (シフト制、休暇有)
終電考慮
休日・休暇 シフト制。
週休2日(基本月22日出勤)、有給休暇制度あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 制服貸与、食事付き、社会保険完備、残業代支給、
昇給:随時 
業績給:会社&個人業績により支給/前年度実績(2019年度)年間平均2ヶ月
試用期間6ヶ月、正社員と同待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
求める人材
・清潔感のある方
・調理技術を学びたい方、調理が好きな方
やる気と能力のある方にはシェフ、スーシェフなど、将来のキャリアパスも用意してあります。

仕事内容
・前菜、サラダ、パスタ、メイン、デザートの仕込みや盛り付けなど、調理業務全般
・肉や魚の専門的な調理作業
・アルバイトスタッフの指導、教育

他店舗との横のつながりもあるので、
様々な料理を学べる環境です!

お店の雰囲気を一番大切にしています。
お客様や他のスタッフの迷惑になるので、
気分屋や自分勝手な方はスキルがあってもお断りしております。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>SALT WATER BY DAVID MYERS 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <ミシュランシェフ監修カリフォルニアイタリアン > SALT WATER BY DAVID MYERS

アメリカ、ドバイ、シンガポールと世界中で活躍する
Chef David Myersが作り上げるカジュアルでスタイリッシュなレストランです。
https://www.gypsychef.com/salt-water/
http://salt-water.jp/

イタリアン・スパニッシュにメキシカンテイストもプラスした、
カリフォルニアスタイルのクリエイティブ料理をご提供しております!

カリフォルニアの雰囲気そのままに、
オープンエアで木をふんだんに使ったナチュラルな内装デザイン、
カリフォルニアのシェフらしく素材を大胆に活かした「カリフォルニアイタリアン」は、
オフィスワーカーのランチやディナー、デートや女子会など、
様々なシーンで利用されています。

ここ恵比寿1号店をスタートに、銀座シックスや大名古屋ビルディング、
丸の内仲通に出店など、着々とDavid Myersブランドの店舗を拡大しています。

―――――

【 運営会社 】

~ すべてはお客様の為に ~

株式会社シナジーは、都内を中心に、
全国に約30店舗を運営している企業です。
様々な業態を展開し、2020年も数店舗、
2021年も既に出店計画が進んでいます。

2006年の創業から14年。
弊社は、外食(実店舗)だけでなく、
中食も動き出し、その他の準備も進めております。
今がまさに成長期。

活躍の場所は全国に広がっており、
業界経験者にとっては実力を存分に発揮出来る環境、
若いスタッフには成長するチャンスが沢山あります。
実際に、数か月で役職に就いた者もおります。

考える、調べる、検証する、確認する、判断する
というアクションをスピーディーに。

勉強すること・頭を使うことが好きな人、
リテラシースキルがある人、今がチャンスです!
弊社でチャンスを活かしてみませんか?

―――――

待遇面では、

・社会保険完備
・公休9日(月により8日)
・有給消化推進
・業績給支給(会社&個人業績による/2019年実績:夏冬平均各1ヶ月分)
・36協定も結び残業時間も徹底管理

と、メリハリをつけて働くことを大切にしており、
働くときはしっかり働き、休む時はしっかりと休む風土です。

プライベートの充実があるからこそ、
仕事も頑張れると考えており、
スタッフが充実して長く勤められる環境を整えて行くことが、
現在の会社の成長に繋がると考えております。

まだまだ至らない点も多く、
整備段階の項目が多いのも事実ではありますが、
今後も環境改善の維持に努めていきます。

―――――

私たちはチームワークと仕事を楽しむ気持ちを大切にしています。

未経験の方も先輩スタッフが丁寧に教えますので、
向上心と協調性のある方なら大歓迎です!!

株式会社シナジーの手掛けるお店で、新しいスタートを切ってみませんか?
将来は幹部として活躍してくれる方と出会える事を楽しみにしております!

ご応募お待ちしております!

お店からの投稿

  • SALT WATER BY DAVID MYERS

    スタッフ全員が20代と30代!若いスタッフばかりですが、力を合わせてお店を盛り上げています! お店の明るい雰囲気が一番大事!お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良い空間になれるように、やる気があって協調性のある方を募集しています!

    スタッフ紹介・研修
    2018/09/26
<応募先>SALT WATER BY DAVID MYERS 調理スタッフの募集

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