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LEXUS MEETS...(東京ミッドタウン日比谷)の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ レクサスミーツ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和スイーツと日本各地の魅力を楽しむカフェラウンジ
客単価 1500円〜2000円 席数 100席以上
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩2分 東京メトロ有楽町線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷 [地図]
定休日 施設営業時間に伴う
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 <スーシェフの募集です>

・カフェまたはレストランで3年程度調理経験のある方
・シェフ経験者(メニュー開発業務、スタッフ育成・管理、数値管理、
シフト管理 等)
・スイーツメニュー開発経験

<歓迎スキル>
・和食のメニュー開発経験
勤務時間
▼営業時間
11:00〜22:00
▼勤務時間
10:00~23:00(セクションにより異なる)

※シフト制
(実働8時間・時間外勤務あり)
※休憩有り
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 【休日】
 ▼公休  :9日/月
 ▼時期休日:3日(12月から5月)

 ▼年間休日:111日

【休暇等】
 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
 ▼慶弔休暇(有給:事由によって1〜5日付与)
 ▼産前産後休暇・育児休業
 ▼介護休暇・介護休業
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【福利厚生】
 ▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
 ▼健康診断
 ▼社員割引
 ▼部活動(テニス部、野球部、写真部等)
 ▼各種社内イベント
 ▼まかない有
 ▼制服貸与有

【各種制度】
 ▼副業制度
 ▼研修制度
 ▼スタッフ紹介奨励金制度
 ▼パートナーシップ宣誓制度
 ▼資格取得奨励金制度
 ▼社内公募制度 
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
☆調理・マネジメント業務全般をお任せします☆
◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。

具体的には・・・
□フードメニュー・スイーツのメニュー開発
□スタッフの採用・育成、シフト管理
□仕込み・調理・盛り付け
□食材等の発注・在庫管理
□コスト管理などの数値管理 など



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経験者優遇◎

あなた×TRANSITで新たなカルチャーを生みだしませんか?
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\\◆ここがポイント!◆//
::■月9休&年間休日111日!■::
シフト制での勤務だってメリハリが大切です。
トランジットはお休み多めでライフワークバランスを重視◎
on/offをしっかりと分けて、休んでいただける環境です。

::■スタッフの意欲を大事に!『社内公募制度』■::
多様な店舗や事業があるTRANSITでは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。
「別の店舗で働いてみたい」「自分の店を開業したい」などもしっかりサポート。
ブランド間の異動や、開業へのチャレンジができる環境です。

::■ダイバーシティ(多様性)推進・個性を尊重!■::
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください!


【 こんな方歓迎 】
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■いま流行っているもの“のアンテナ感度の高い方
■柔軟に新しいチャレンジができる方
■経験を活かしてキャリアアップしたい方
■「ユニーク」で「ミーハー」な方


ひとつでも当てはまる方は、ぜひご応募ください!
皆さまとお会いできることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LEXUS MEETS...(東京ミッドタウン日比谷) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <和スイーツと日本各地の魅力を楽しむカフェラウンジ> LEXUS MEETS...(東京ミッドタウン日比谷)

◇◆トヨタ自動車が手掛ける和スイーツと日本各地の魅力を楽しむカフェラウンジ
◆◇


<<LEXUS MEETS...>>
東京ミッドタウン日比谷内、和スイーツと日本各地の魅力を楽しむカフェラウンジ。
五街道を経て出会う土地をそれぞれの餡で表現した「日比谷 五街道団子」等、
季節や地域にちなんだ食材をつかった和スイーツやランチ、おつまみ、こだわりの
コーヒーやアルコールを提供しています。
旅するように、地域の魅力を感じていただく空間で、LEXUS MEETS...ならではの
美味しさをお楽しみいただけます。


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経験者歓迎!チャンスは無限大!
あなたの経験を生かして働ける環境がここに!
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【 こんな方を歓迎します! 】
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■柔軟に新しいチャレンジができる方
■スキルアップしたい方!
■語学を活かして働きたい方


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"ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー"
『株式会社トランジットホールディングス』
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リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、
白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国140店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」「ミーハー」であること!
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます!

---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。

---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側の情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。

トランジットは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。

---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください!

>>20〜30代スタッフ活躍中!ミーハーに働こう!<<
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK!もちろん経験者の方も大歓迎です◎

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか?
ご応募お待ちしております!
<応募先>LEXUS MEETS...(東京ミッドタウン日比谷) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
千代田区のカフェ・喫茶店の求人はどのくらいある?
A.
千代田区のカフェ・喫茶店の求人数は329件あります。うち、正社員求人は195件、アルバイト・パート求人は133件です。
Q.
カフェ・喫茶店の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:カフェ・喫茶店×渋谷区
2位:カフェ・喫茶店×港区
3位:カフェ・喫茶店×千代田区
東京都の正社員のカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:カフェ・喫茶店×渋谷区
2位:カフェ・喫茶店×港区
3位:カフェ・喫茶店×千代田区
東京都のアルバイト・パートのカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
千代田区のカフェ・喫茶店求人の給与相場は?
A.
千代田区のカフェ・喫茶店求人の平均給与は、正社員が月給32.9万円、アルバイト・パートは時給1340円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります