オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月18日 12:38]

☆自然派の人気イタリアンで独立への近道♪☆ソムリエ資格支援、イタリア研修あり◎【休日充実&連休有】

「AURELIO」の求人情報

[ アウレリオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアンバール
客単価5000円〜7000円 席数15席〜20席
最寄駅京王井の頭線 神泉駅より徒歩1分 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分
勤務地東京都渋谷区円山町16-1 スクエアコート渋谷 1階 [地図]
定休日日曜日と月一度月曜日
AURELIO
なんでも聞いて経験を積んでください!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※経験・能力・年齢を考慮します!

【給与例】
35歳経験者・・・月給35万円
28歳経験者・・・月給28万円
など、経験者の方は年齢×1万円で給与を支給することも可能です。
昇給あり 交通費支給
応募資格 やる気があれば未経験者OK!
経験者歓迎!
経験者優遇!
勤務時間 12:00~24:00(休憩あり)
休日・休暇 月6日(連休あり)
年末年始休暇、夏期休暇、慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 業績連動での賞与あり
雇用・労災保険あり

海外研修(イタリア)あり!
年1回、1週間ほどを予定しています☆
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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将来、独立したい方大歓迎!
自家製にこだわった人気のイタリアンでスキルアップしませんか?
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【 仕事内容 】
・基本のホール業務(ご案内・オーダー取り・配膳・ドリンク作成・お会計)
・売上収支管理などの店舗運営業務
・ホールキッチンのマネジメント、アルバイト管理
など、基本的なホール業務に加え、店長業務も全般的にお任せいたします。

未経験者も歓迎いたします。店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください!
今後の店舗拡大に伴い、将来的にはお店の運営・管理面もお任せしていきたいと考えています。

~・飲食店未経験者の方も大歓迎!・~
当店は飲食店未経験者の方も大歓迎!
本場イタリアで修業したシェフがイチから丁寧に教えていきますので、安心して働ける環境ですよ!
ワインや本格イタリアンまでの幅広い知識、スキルが身につきます。

経験者の方ももちろん歓迎!
あなたの知識やスキルを当店で活かしつつ、成長できる環境です。
待遇も年齢×1万円など優遇してお迎えします◎

~・こんな方に来てほしい・~

◎元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◎人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
◎飲食店が好きな方
◎前向きで自発的に行動できる方
◎仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>AURELIO 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <イタリアンバール> AURELIO

AURELIO
おしゃれな店内です。
◇◆◇「自家製パスタ×郷土料理×自然派ワイン」が人気のオシャレなイタリアン◇◆◇

神泉駅徒歩1分・渋谷駅徒歩7分の好立地。
自然派ワインと手打ちパスタを中心とした各州に渡る郷土料理が人気のイタリアン『AURELIO』♪
店名である『AURELIO』は陽気な男という意味。
陽気な男が作り出すイタリアンな空間をお客様にお届けしています!

提供しているのは、イタリアで修業を積んだ店主とシェフが作る本格イタリアン。
その中でも、特にパスタは大人気!
お店でつくるパスタはすべて手づくりにこだわっており、食材に合わせてパスタの種類を変えています。
その他にも、「名物!陽気なポテトサラダ」や「トリッパの白ワイン煮込み ジュリアーナ風 」など逸品メニューも人気です!
実際、ありがたいことに連日満席の大盛況。
某口コミサイトでも☆3.64と高評価をいただいています!

店内は木目を基調としたオシャレで落ち着いた空間。
気軽に楽しめるイタリアンとしてデートから女子会まで幅広いシーンでご利用頂いています◎

~・将来、独立したい方にはピッタリな職場です・~
「将来、自分のお店を持ちたい」
飲食店で働いている方やこれから働きたいと考えている方なら一度は思ったことがあるのではないでしょうか?
当店はそのような≪想い≫を持った方を全力で応援します!
そこで、独立したい方にとって魅力的なポイントをいくつかご紹介します◎

<ポイント1:幅広いスキルが身に付きます>
繁盛店でしか得られない様々な経験が出来ることが最大のメリット◎
たくさんの挑戦が叶う環境と成功体験が、独立開業への具体的なアイデア作りに活かせます。
技術だけでなく店舗運営・経営に関することまで、開業ノウハウを幅広く学べる環境です!

個人経営のお店なので調理・接客と両方経験でき、個人のアイデアもお店作りに反映できます。
飲食店において大切な「QSC」(※クオリティ・サービス・クリーンネス)はもちろん、イタリアのレストランで修業積んだシェフから本物の技術を身につけることができますよ◎
また、アットホームな雰囲気の職場ですので、わからないことはすぐに聞ける環境。どんどん質問して成長して下さい!

<ポイント2:希望者にはイタリア研修あり>
「本場の技術を学んでもらいたい」という想いから、当店では海外研修も積極的に行っています!
今年もスタッフみんなでイタリア研修へ行く予定♪(1週間ほどを予定しています)
日本では経験できない貴重な経験が積めること間違いなしです♪

<ポイント3:お酒について詳しくなれる!>
下北沢にあるイタリアンの名店で修行し、ソムリエの資格を持つ店主。
フランスやイタリアはもちろん、国内のワインについても造詣が深く、お酒について勉強したい方にもおすすめの環境です!
イタリア全土のワイナリーを訪ね歩いた経験をもとに、ワインは日替わりでラインナップ。他でも役立つ現場力が身につくのもポイント◎
多くのワインに触れる機会もあり、ワインの知識を働きながら身に付けていけますよ。

◆2018年6月OPEN!!ナチュラルワインとおでんのお店・日和
「えっ!?おでんにワイン!?」と驚くかもしれません。
ソムリエ資格を持つ店主が集めたナチュラルワインは、おでんとの相性ピッタリ!
近隣で早くも注目を集める新店舗です♪ご興味ある方はご連絡ください。

【 担当者から一言☆ 】
20代の若手スタッフが活躍中の活気あるお店『AURELIO』で、新たな仲間を募集いたします♪
イタリアの郷土料理に興味がある方にはぴったりの環境です。
新店の出店も決定しているので、活躍の場がたくさんありますよ◎
「イタリア料理が大好き」「明るい職場で楽しく働きたい」という方であれば、未経験者も大歓迎!
興味がある方はお気軽にご応募ください☆
木目を基調とした店内。
木目を基調とした店内。
イタリアで修業を積んだ店主とシェフ!
イタリアで修業を積んだ店主とシェフ!
本格イタリアンをお届けしています。
本格イタリアンをお届けしています。
イタリアの郷土料理に興味がある方必見!
イタリアの郷土料理に興味がある方必見!
しっかり技術を学んでいってください☆
しっかり技術を学んでいってください☆
名物のポテトサラダ☆
名物のポテトサラダ☆
<応募先>AURELIO
店長候補・マネージャーの募集