〜 次世代を創るバーテンダー候補の皆さんへ 〜

私たちは、多様性のあるBAR業態を専門に都内10店舗を展開中。
常時25〜30名のバーテンダーが、先を目指して活躍しています。
「BARオーナーになるため」に、バーテンダーという仕事を選び、
最高のチームに参加、ここにしかない環境をフル活用してください。

バーテンダーとして経験を積み、力量を発揮して本物になる。
独立開業に向けて、具体的なキャリアプランを描くことができる。
なんとなくじゃない、本気で取り組みたい方の募集です。

◎Official WEB／オフィシャルサイト http://atcf.jp


★日本で一番バーテンダーが働きたい会社を創る！★

① 100人のBARオーナーを輩出する
既に数多くの卒業生が独立開業済、店舗委託から開業コンサルまで
それぞれにあった形の起業を、勤務期間問わず、超積極的に支援。

② 1日6.5h 勤務＆週休2日を実現
業界の悪弊に捉われず、自分を磨く時間が持てることを最優先
3年程前より短時間化と休日増に取組み、表題基準を達成。

⑥ キャリアプラン重視で選べる働き方
標準の時短勤務から業務を増やして、福利厚生の充実も可能
在籍中の副業もOK、独立とは違うステップアップの移籍制度も有。

③ 海外＆国内研修制度を実施
海外の有名BARやカクテルコンペ世界チャンピオンとSV契約を交わし
希望者は、1〜3ケ月程度の現地研修、世界に通用する仕事を経験。

④ カクテルコンペティション出場支援、日本一獲得
カクテルコンペ参加選手の育成や支援制度も多数用意
なでしこカップ2017他、各大会でグランプリや入賞を多数獲得。
https://www.facebook.com/atcf.cocktailcompetition

⑤ ソムリエ受験＆英会話他、各種スクール制度
対策クラス運営により、在籍1年以上の約半数がソムリエ資格取得済
2017年より、習得レベル別の英会話スクールもはじまりました。

⑥ さらに学びの機会は年間100回以上、全て自由参加
社内試飲会、社内ゼミ、外部講師招聘セミナー、自主研究会ほ
管理職向けコーチング等、学びのコンテンツ多数、参加強制なし。

⑦ 成長のための経済的支援制度が充実
自身のスキルにあわせて、市場調査費、図書購入費、衣装購入費
旅行積立等、成長に繋がるやりたいことは経済面でも支援有り。

⑧BARとカルチャーを創りバーテンダーをサポートする
本部企画室（プランナー）同時募集、弊社代表の直轄部署です
面白いこと、クリエイティブを仕事にしたい方向け、BAR経験不問。

⑨「とりあえずんだ会ってみるだけ」という制度
すぐには就職できない、だけど、いつか働くかもしれない。
この会社のやっていることに興味がある、という方には、
面接ではなく、会って話をするだけという制度もあります。

⑩ 新店舗出店準備につき、採用強化中
新コンセプトのBARやダイニング業態、中央線沿線強化など
2017〜18年度にも、3店舗の出店を計画しています。

【参考】　運営店舗一覧 2017年11月現在
speakeasy Olim／渋谷
・奥渋谷と宇田川の境にある、銘酒だけを取扱う看板の無いBARです
且つて名を馳せたBARの跡地にある小さなスピークイージー
銅板のカウンターと大谷石のバックバー、真空管アンプ
カバーチャージ制で、取扱の難しい希少な酒ばかりを揃えて原価提供
http://atcf.jp/olim/

Algernon Sinfonia／赤坂見附
VinSanto／恵比寿、目黒リパブリック／目黒
Fairground／下北沢、Canned Crab Bar／代々木上原
Vision／吉祥寺、Navel／中野
晩餐バール／三鷹、LIBRE／国分寺


◎代表の小林は、FBでもメッセージを発信しています！
Facebook： @atcf.office
https://www.facebook.com/atcf.office