◆　新宿副都心の大人の隠れ家　◆
～　最高級の焼き鳥と四季折々の一品料理をお届けします　～

【　お店の特徴　】
ヒルトン東京地下一階、焼鳥割烹『音羽亭』
上品な空間で職人が1本1本丁寧に焼きあげる高級焼き鳥が楽しめるお店です。

●店内の様子
店内は落ち着いていて上品な和の雰囲気。
オープンキッチンのカウンター席、テーブル席、数名様で楽しめる小さめの個室をご用意しており、お1人様、ご接待やご商談、ご友人との特別なひとときにもご利用いただくお料理亭です。
『特別なひととき』でご利用いただく際は、落ち着いた小さめの個室でオーダーメイドの特別なコース料理のご提供を承っています。
カウンター席からは職人の手さばきを目の前で楽しめ、立ち上る香ばしい煙と共にお酒が進みますよ。

●こだわり食材
焼鳥に使用するのは、鳥取から産地直送の大山地鶏。独特のコクと歯ごたえが特徴的なブランド鶏です。こちらの厳選鶏を熟練の職人が紀州備長炭で丁寧に焼き上げます。
お客様には、四季折々の会席コース、一品料理を美酒と共にお楽しみいただきます。

【　働くポイント　】
●個人店だからこそのイイ所♪
その一・アットホームで働きやすい！
『温かい雰囲気が好き』、『しっかりした信頼関係のなかで働きたい』
『前の職場では競争が激しくて、ギスギスした人間関係が嫌になった』
そんなアナタも、当店には信頼できるオーナーと仲間が付いています！
邪念に邪魔される事なく、純粋に仕事を楽しむ事ができますよ♪
家族のような温かい関係を築きたいと思っていますので、仲間を大切にできる方を歓迎します♪

その二・独立希望者にもオススメの成長環境！
オーナーやスタッフとの距離が近いのも個人店の魅力。
常に目の行き届く所でオーナーがアナタをサポート！
大型チェーン店では受けられないような濃い指導があるので学びの質が高いです！
将来についての相談もとことん付き合いますよ♪

●日曜日・祝日定休＋土曜日は半日営業！
正社員として働くアナタの勤務時間は10:00-22:00です。
朝はゆったり出勤、夜も22:00にはだいたい帰れるので飲食店のハードなイメージとは違って、余裕を持って働いて頂けます！
定休日があるのも、生活のリズムが作りやすいですよね♪

●創業から30年、常連に愛されるお料理亭です。
落ち着いた上品な雰囲気と、気さくなスタッフ、そして美味しいお料理とお酒。
企業の社長様などにも愛される高級志向の焼鳥と懐石料理のお店となています。
お客さまと当店スタッフとの距離が近い為、当店で働き始めて少ししたら気軽な会話も楽しめます♪
ヒルトン地下という場所柄、海外からのお客様も珍しく無い為、英語メニューも置いています。英語の勉強にも当店をお使い頂けますよ♪

イチからお料理を学びたい！
経験を活かして『自分』を表現したい！
カタチは様々ですが、『当店で働きたい！』という気持ちをお持ちの方を大歓迎いたします♪