🌟独立者多数！味自慢のアットホームなお店☆月8日休み!

「いっちゃが　横浜関内店」の求人情報

［イッチャガヨコハマカンナイテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2008年10月1日）

業態	地鶏専門居酒屋
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR根岸線関内駅より徒歩3分　ブルーライン関内駅より徒歩3分
勤務地	神奈川県横浜市中区相生町1-18-1 ティーエスケービルＢ1Ｆ　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社イッチコーポレーション

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月31日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜45万円 ※試用期間あり：最大6ヶ月 ※実力次第で随時昇給！経験者は更に優遇します。『新型コロナウイルス感染症期間　満額支給致しました。』ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	調理経験者優遇いたします。
勤務時間	14:00〜23:30（シフト制、休憩あり） ※終電考慮可、応相談終電考慮
休日・休暇	月8日正月5日、夏期4日夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	交通費全額支給、業績連動での賞与あり、社員旅行あり ☆お店の近くに引越しの際には敷金・礼金を会社が負担します！遠方の方も安心してご応募ください。 ⊛美味しいまかないあります！生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】厨房業務全般をお任せします。調理はもちろん、仕込み作業も店舗で一から行っていますので、技術を磨けますよ。スキルに応じて、仕入れや在庫管理など、さまざまなお仕事をお願いしていきます。経験が浅い方も、別ジャンルの経験者も大歓迎！お仕事はすべて一からお教えしますし、実際に目の前で見ながら覚えることができます。また、小さなお店なので、接客業務にも携わっていただきます。仕事を通じて店舗全体を見る力をつけられますので、将来独立を希望されている方は勉強できる環境ですよ！【こんな方歓迎！】 ◆前向きに考え、積極的に仕事に取り組める ◇人を喜ばせることが好き ◆さらなるスキルアップを目指したい ◇調理経験や飲食店での経験をいかして働きたい ◆将来は独立して自分のお店を持ちたい〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜スタッフもお客様も距離が近いアットホームな雰囲気の中で仕事ができます。居心地が良いので、長く勤めるスタッフが多いんです。頑張り次第でステップアップも随時！新しい仲間をお待ちしています☆ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞いっちゃが　横浜関内店正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜地鶏専門居酒屋＞　いっちゃが　横浜関内店

◆◇◆ リピーターも多い隠れ家居酒屋『いっちゃが』 ◆◇◆

関内駅北口から徒歩５分！
『いっちゃが』は、宮崎県出身の店長による宮崎の郷土料理を提供しているお店です。

宮崎出身でないとダメ？なんてことはありません！
素朴でやさしい郷土料理に興味をお持ちの方であれば、どなたでも歓迎です。
お客さんとして来店したときに、味やサービスに魅せられ「ここで勉強したい！」とやってくる独立志望者も多いんですよ。

～◆ 宮崎直送の食材を使った本場の味！ ◆～
お料理は、冷や汁、レタス巻き、チキン南蛮…。
宮崎では定番の品を、本場の味にこだわって丁寧に作り上げています。
なかでも地鶏のもも焼きは、備長炭を使い一気に焼き上げる自慢の逸品！
独特の歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨みが溢れます。
使用する食材も、宮崎油津漁港から仕入れる魚介類をはじめ宮崎から直送するなど、地元の品にこだわっています。

料理によく合うお酒もたくさんご用意しています。
宮崎の銘柄を中心に、入手困難な焼酎も含め、その数100種類以上！
焼酎好きにもご満足いただけるラインナップです。

～◆ 担当者より ◆～
前任の店長は9年勤務してくれたりと長く勤めるスタッフが多く、居心地の良い職場です。
独立していったスタッフも多数いますので、独立志望者にもピッタリ！
あなたの頑張りはきちんと評価して待遇に反映させますので、実力次第でどんどんステップアップできますよ。

運営会社は、『いっちゃが』を含め、横浜・関内・桜木町で3店舗展開中。
今後『いっちゃが』の新店もオープンしたいと考えています。
一緒に夢を実現させましょう！
ご応募をお待ちしています。