◆東京ベイの大パノラマを一望するフレンチレストラン◆

“東京で一番 空と海に近い別世界”
“コスモポリタン・レストラン”

『T'SUKI sur la mer（ツキ シュール ラメール）』は、東京ベイの大パノラマを一望するフレンチレストランとその一角に隣接する寿司バー『月下氷人』からなる、世界中のグルメが注目する美食都市「TOKYO」にありそうでなかった“コスモポリタン・レストラン”です。
週末はウェディングパーティーが実施されることもあります。ロマンチックな夜景に包まれて、新郎新婦はもちろん、ゲストに最高のおもてなしをお届けいたします。

■海辺に美しく映えるモダンな一軒家
まるで海辺のリゾート地にいるようなエレガントな外観。

真っ白なレセプションを通り抜けると天井高7mのガラス張りのダイニングルーム。東京ベイの眺望が目の前に広がり訪れる人を圧倒します。
昼は爽やかな光と潮風、夜はダイナミックな夜景やピアノの生演奏と共に『T'SUKI sur la mer』のガストロノミ料理の数々をお届けしております。
店内にはバーカウンターが併設され、雰囲気バツグン☆カクテル片手にパーティーと美味しい料理をお楽しみいただきます。

■コスモポリタン・レストラン
新鮮な本物の魚介類と産地直送の野菜をふんだんに使った、ヘルシーなフレンチをご用意。
ダイニング内には本格寿司カウンターもあり、江戸前寿司のビュッフェをお楽しみいただけるのも当店ならでは。
ウェディングパーティーでは、新郎新婦と共に世界でひとつだけのオリジナルコース料理をお作りします。

～～系列店紹介～～
◆月下氷人：『T'SUKI sur la mer』の一角で営業する江戸前寿司
◆レザンファンギャテ：代官山のフレンチレストラン。ミシュランガイドで13年連続☆を獲得
◆ラ ボンヌ テリーヌ：レザンファンギャテのオンラインショップ
◆夕星(YUZUTU)：恵比寿にある十割そばの手打ち蕎麦処

～～こんなスタッフ活躍中！～～
現在グループ全体で社員30名、各店でアルバイトが活躍しています。
『T'SUKI sur la mer』においてはホール社員4名、キッチン社員5名が毎日頑張っています☆
従業員の定着率が高く、5年、10年と活躍するベテラン勢が多数。未経験からスタートした2年目の若手スタッフももうすぐ1人前です！

また、全店で合同研修を開催し、業態をまたいだスタッフ全員で切磋琢磨しています。
フランス修行経験のあるシェフや経験豊富なソムリエが多数在籍する当社で、本物の知識や技術を身につけませんか！