La Tarafuku（ラ・タラフク）八景島店の店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜神奈川県横浜市金沢区

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［ラタラフク］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	海辺を眺めながら楽しむ洋食バイキング、他31店舗有
客単価	1500円〜2000円	席数	100席以上
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	シーサイドライン八景島駅より徒歩10分
勤務地	神奈川県横浜市金沢区八景島横浜・八景島シーパラダイスレストランプラザ1F　[地図]
運営	株式会社榮林

このお店の特徴は？公開日：2019年2月4日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	特別な経験や資格は必要ありません！人柄&やる気重視のポテンシャル採用です。イチから丁寧に教えますので安心してください。 ※飲食業または接客販売業の経験者は優遇します！ ≪　こんな事を考えている方にぴったり　≫ ・自分のアイデアでお店を大きくしたい・飲食のプロとしてずっと仕事をしていきたい・自身の裁量の大きいお店で自由に働きたい・スタッフの管理、採用などに携わりたい・経営者としての考え方、技術を身に付けたい・独立前の経験をつみたい ※当社の定年は66歳です。幅広い年齢層の方からのご応募をお待ちしております。
勤務時間	≪スタッフ全員が活き活きと活躍できるように≫ 当社では、社員を大切にする社風が根付いていますので、勤務時間の管理や休日確保については徹底しております。 22時閉店（冬場は21時）となっていますので終電までには必ず退勤することができます。また、月の休暇も8日間取れるようにしています。【勤務時間】 ●10:00〜22:00 ※実働8h／休憩1〜2h(残業あり) ★店舗の営業状況により、ランチタイムやディナータイムだけの勤務も可能です！勤務時間・シフトについてはお気軽にご相談ください。終電考慮
休日・休暇	◎月8休み（シフト交代制） ※希望休、連休などもご相談ください。 ○年次有給休暇（法定通り）〇慶弔休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	【待遇・福利厚生】・賞与年2回（入社2年目より）・昇給年1回・社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）・制服貸与・まかない無料・社員旅行・永年勤続表彰・研修制度当社では「研修・教育」にも力を入れています。現場での丁寧な指導はもちろんのこと、お店以外でもタブレットやPCで見て学ぶことができる基礎教育ムービーのシステムを導入し未経験からでも効率的に成長できる仕組みを作っています。【各種手当】・交通費全額支給・役職手当・職務手当まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	▼　新規出店に伴い新ポストあり！店長・エリアマネージャー候補を大募集！　▼ 3年後の50店舗体制に向けて店長・エリアマネージャー候補をはじめ新ポストがどんどん誕生していきます！年齢・経験問わずチャレンジして欲しいと考えていますので転職をお考えの方は、是非この機会にご検討ください！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【　仕事内容　】 La Tarafuku（ラ・タラフク）八景島店　店長候補・エリアマネージャー候補として、店舗運営全般をお任せします。具体的には… ・売上管理・在庫管理、原価管理・接客、運営業務・仕入れ、発注業務・メニュー開発、販促企画・衛生、安全管理・スタッフの採用、育成、評価・シフト管理、労務管理　などスキルや経験に応じてお任せしていきます。仕事の幅は広いですが自由度が高く自分自身のレベルアップのチャンスに溢れた環境です。これまでの経験ジャンルは問いません。一緒に良いお店づくりが出来ればと思います。【　自分の“好きな事”に挑戦できる　】これまでの経験や自身の想いを1番大切にして欲しいのでイベント企画、お店の運営、スタッフ教育など何でも思い切って提案・挑戦してください！お店のために言ってくれた事に対して絶対にNoとは言いません。接客のスキルだけでなく、出店や経営のノウハウも余すことなく全てお教えできればと思っています。【　こんなスタッフが活躍中　】 30代〜40代を中心に、定年の66歳までのスタッフが活躍しています。他業態から転職してきた方、未経験から始めた方もいます。接客や料理に限らず、自分の魅せ方や人間関係など色んなことを学んでもらえる場でありたいと考えています。【　こんな方に来てほしい！　】・「接客」を通じて人を喜ばせたい方・飲食業の最前線で経験を積みたい方・何か一歩行動したいと思っている方・いつか自分の店を持ちたいとお考えの方・「自分らしさ」を十分に発揮できる場所をお探しの方・仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方・いつか海外に出たいなど「夢」を持っている方身につくスキル！学べる知識！ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識食器の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞La Tarafuku（ラ・タラフク）八景島店正社員店長候補・マネージャーの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜海辺を眺めながら楽しむ洋食バイキング、他31店舗有＞　La Tarafuku（ラ・タラフク）八景島店

◆◆榮林は創業32周年を迎えます！◆◆
「焼肉」「フレンチ」「イタリアン」「インドカリー」
「韓国料理」「和食」「しゃぶしゃぶ」「やきとん」「ハンバーグ&ステーキ」など
首都圏を中心に全13業態・31店舗を展開する会社で
3年後の”50店舗展開”に向け採用プロジェクト始動！

【La Tarafuku（ラ・タラフク）】
八景島シーパラダイスから海を眺めながら
食事を楽しめるバイキングレストラン。

海辺の光がふんだんに満ちた明るい店内
潮風が心地よいウッディテラスなど
ロケーションや空間を活かしたお店づくり

また、季節の素材を贅沢に使ったお料理1品1品にも
自信とこだわりを持って提供しています。

前菜・温菜・デザートはもちろん、
ドリア・カレー・パスタ、
泉のようにチョコレートが湧き出る
"チョコレート・ファウンテン"など
お子様からお年寄りまで幅広く食事を
楽しめるメニュー構成です。

最大180席のキャパシティーは
デートやご家族でのお食事はもちろん
団体旅行や大人数、夏は花火などのイベントといった
様々な用途でお客様を楽しませることができる
小規模なお店にはない可能性に満ちています。

今までとは違う知識や技術を学んで視野を広げ、
飲食人としての更なるレベルアップに挑戦してみませんか？

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【運営会社：株式会社榮林（えいりん）】

2019年9月で創業32周年を迎える榮林は、
首都圏を中心に、13業態・31店舗を運営する
飲食業界のトップリーダー企業の1社。

≪運営ブランド≫

・La Tarafuku（ラ・タラフク）
・焼肉名菜福寿
・カジュアルフレンチレストラン Cobara-Hetta
・インドカリーダイニング Cobara Hetta
・インドカリーダイニング Cbara Cafe
・韓国厨房ユン家の食卓
・しゃぶしゃぶ鍋まる
・新潟農家直送米黄金めし
・鉄板ダイニング中野グリル
・窯焼ピッツァとパスタのお店マンジャーレ
・SOLAH SPICES TOKYO（ソーラスパイストウキョウ）
・炭焼やきとんなみ平
・GOO FOOD HALL（グー・フードホール）

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飲食業の運営にあたって「人材」が何よりも
大切だと考えると当社は、従来の長時間型の営業をやめ
1店舗を除く全店を23時までに閉店とし
月8日間の休日を取れるようにしています。

全社をあげて勤務環境の改善に取り組んできたので
今では、毎年10〜20名の勤続10年表彰を受ける社員が出るほどに。

「3年後に50店舗を展開する」という目標も
社員なくしては達成することはできません。

これからも当社は多業態出店による堅実かつ無理のない拡大で、
社員が安心して長く働いてくれる環境を作り続けていきます。

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【企業理念】
食空間の楽しさ、快適さを追求し続け、
「食」を通して「味の和、人の和、そして文化の和」を深めていく

◆社名：株式会社榮林（えいりん）
◆設立：1987年（昭和62年）9月
◆所在地：〒169-0073　東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3階
◆資本金：5,000万円
◆従業員数：450名
◆売上高（2018年度）：25億円
◆代表取締役：金原東憲

＜応募先＞La Tarafuku（ラ・タラフク）八景島店正社員店長候補・マネージャーの募集