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＼今後の事業拡大のため、育成枠を採用！／
ホール・キッチンスタッフを1名ずつ採用します◎

☆★スペイン郷土料理＆お米料理専門店★☆
10年連続でミシュラン・ビブグルマンに選出！
スペイン本場の味にこだわった人気店です♪
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◆　10年連続ミシュランガイド・ビブグルマンに選出の名店　◆
トレンドの発信地・代官山駅から徒歩4分。
スペイン伝統の郷土料理・パエリア・カルデロetc…。
多種にわたるお米料理が楽しめるアロセリア（お米料理専門店）です。

スペインらしさをストレートに表現した伝統料理と、気軽なタパス、それらに合わせた各地方のスペインワインも大人気♪
日本で初めてのスペイン・お米料理専門店として出店して以来、お客様には高く評価していただいております。

～～店名に込めた想い～～
私たちが『SAL Y AMOR（サル イ アモール）』という店名に込めた想い。
それはSAL（塩）と AMOR（愛情）という、レストランに最も大切な2つの調味料。

愛情あふれる美味しい料理と、飛びっきりのスペインワイン、そして大好きな人たちの笑顔。
レストランに大切なエッセンスをふんだんに詰め込んだ私たちのお店で、一緒に働きませんか？

::◆実績と信頼のあるお店◆::
当店は2016年から10年連続でビブグルマンを獲得。
姉妹店はオープン3年目にして『ミシュランガイド東京』に選出。
2019～2023年の5年連続でビブグルマンの称号を得ました。

さらに2022年には、スペイン政府が認定したレストランに送られる『Restaurants from Spain』に日本で初めて認定。
名実ともに、〈本物のスペイン料理〉を提供しています◎

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＼＼きっとあなたも好きになる！／／
●人情味のあふれたスタッフ
スペインといえば“情熱の国”“陽気”というイメージがあると思います。
そんなイメージにピッタリな20～30代のスペイン好きスタッフが多数活躍中！
仲間や絆を大切に、助け合い・支え合う“真のアットホームさ”も当店の自慢です♪

●意見が活かされる、やりがいに満ちた環境
スタッフ全員で意見を出し合いながら、メニューなどを作成。
みんなで議論することで、よりスペイン料理への理解が深まります！
風通しが良く、あなたの意見がしっかり反映される環境なので、やりがいも実感できるはずです。

●在日スペイン人のお客様がたくさんご来店
スペイン料理専門店ということもあり、多くの在日スペイン人のお客様に足を運んでいただいています。
スペイン語を習得したい方、スペインが好きという方は大歓迎です！

●ソムリエ支援が充実
お料理だけでなくお酒に関しても極められる環境です。
オーナーがソムリエ学校の講師ということもあり、本気でソムリエを目指している方には学校の紹介も可能。
実際に当社のサービスマン全員がソムリエ資格を取得しています◎

そのほか、ベネンシアドール（シェリー酒のプロ）も在籍しています！
ワインだけでなくシェリーについて学びたい方にも絶好のチャンスです！

●接客サービスも本格的に学べます！
オーナーは、ソムリエ資格を持つサービスマン。
マナーやホスピタリティの精神を踏まえた本物の接客・サービスを身につけることができます！
接客スキルを磨きたい方に最適の環境です。

《　求職者の方へメッセージ　》
「当店で働きたい」という気持ちがあれば、どんどん成長できます！
働くやりがいを感じられるお店で、ぜひ一緒に働いてみませんか？
一緒に最高のお店をつくっていきましょう☆

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【　姉妹店紹介　】
★『バル ポルティージョ』（中目黒）
https://www.instagram.com/bar.portillo/

★『バル ポルティージョ デ エスパーニャ』（丸の内）
https://www.instagram.com/marunouchi_barportillo/

★『サル イ アモール』（代官山）
https://www.instagram.com/arroceria.salyamor/

★『アロセリア ラ パンサ』（銀座）
https://www.instagram.com/lapanza.arroceria/