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AVANTI ‐TAKAHIRO‐の調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ アヴァンティ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 イタリアンレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩3分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩7分
勤務地 東京都新宿区中町3-1 海野マンション 1階 [地図]
定休日 日曜日 その他
運営 AVANTI

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 スキルより、人柄を重視します!
☆経験より熱意!成長意欲溢れる方
☆チームワークを大切に出来る方
☆お店を一緒に盛上げて頂ける方
勤務時間 以下のシフトで実働8時間勤務

(昼出勤の例)
11時00分〜14時00分(週2〜3日)
14時00分以降は、休憩時間&仕込み
18時00分〜(ディナー開始)
22時or23時終了

(夕方出勤の例)
15時00分〜17時 (仕込み)
1時間休憩
18時00分〜(ディナー開始)
22時or23時終了
終電考慮
休日・休暇 月7〜8日休み
【日曜日定休】
夏季休暇
特別休暇
年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆うれしい賞与年2回アリ
 【上記に加えて売上によりインセンティブあり】
◆昇給【随時】
◆社員旅行
◆姉妹店とのイベントアリ!
※バーベキューや船上貸し切りパーティーで花火を観に行きます♪(イベントの一例)
※営業終了後に他店への勉強の為に気になるお店への食事会も開催してます
※ワインの試飲会
※独立支援補助
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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よく食べ、よく笑い、食を通じて探求心・向上心を持って
自身のホスピタリティを磨ける方大歓迎!
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スタッフ増員でサービスの質の向上を目指します!
ご自分のアイデアや行動力を持ってお客様にご満足して頂ける事はもちろん、スタッフ同士で互いの夢を応援し合い、切磋琢磨できる仲間を募集します。
オープンキッチンの店内ですので、調理人も料理をお客様にサービスして頂く事で自然に接客のスキルが身につきます。「キッチン業務だけでは飽き足らない!」「将来自分のお店を持ちたい!!」という方には打ってつけの職場環境です。

(調理スタッフ)
仕込み、調理、新メニューの開発、キッチン業務全般(シェフ、お店のサポート)
料理だけでなく、教育、指導、今後の店舗拡大のサポートなど、今までの経験を活かしこれまで以上の経験をして自身の成長にも繋げ会社をより強いチームとして成長させてくれる方。

〜スタート時のスキル・経験よりも大切なのはやる気です!〜
次々に新店がオープンするので、常に責任者のポストを狙えます!
お店の立ち上げから参加して、スピード感をもって経験値を積める環境です◎


【仕事内容】
▼調理業務
 仕込み、ディナータイムでの調理をお願いします。
▼メニュー開発
 既存のメニューにとらわれず、旬を活かしたメニューを考案ください!
▼仕入れ・在庫管理
 日々の食材・部材の発注や管理をお願いします。

その他、必要に応じてチームの育成もお願いしていきます。

【こんな方を求めています】
★アットホームなお店で働いてみたい方
★接客業、飲食店が好きな方
★チームワークを大切にしている方
★現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
★柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
★お互いを尊重し尊敬し合える方
★店舗マネージメントを学びたい方

【活躍の場もたくさんご用意しています!】
都内にて、新店舗も続々オープンしています!
※現在は7店舗運営中。独立志望者 大歓迎です(男女関係なく)
実力のある方には、店長、料理長候補として活躍していただきます。
会社と一緒に成長ができる方、お待ちしています♪

【スタッフ間の交流の場を用意!】
当店では、個々のスキル以上にチームワークを重視。
そのため、他の店舗のスタッフも交えて、交流する機会を設けています。
勉強のため、他店へ食べに行き常に勉強してます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>AVANTI ‐TAKAHIRO‐ 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <イタリアンレストラン> AVANTI ‐TAKAHIRO‐

■―…―…―…―…―…―…―…
【注目度】メディア掲載も多数!閑静な街・神楽坂の一角に佇む、隠れ人気イタリアン!
今後のお店のさらなる発展に力を貸してください◎

神楽坂の人気店で働いてみたいけど、サービス・調理経験がないから自信がないかも…。


安心してください!
サービスも調理も女性オーナができるようになるまで丁寧に指導いたします!
全く経験のない20歳男子でもパスタをあおれるようになり、鴨肉や黒毛和牛を美味しく焼き上げられるようになりました!

サービスは、実際にお店のお料理やワインを食べて、飲んで、美味しくお客様に提供する!かしこまったマニュアルはなくフリースタイルでフレンドリーなサービスを目指してます!

\\仕事・学びに貪欲な方がどんどん伸びる環境です!//
当店はキッチン2名、ホール2名での営業形態です。
オープンキッチンなのでお客様との距離も近く、調理・サービス・経営のすべてが学べる環境です。
少人数だからこそ1人ひとりの裁量が大きく、たくさん学び成長することができます!
吸収力のある方は、いろんなセクションの仕事ができるようになります!

『お料理やワイン、そしてスタッフの一体感を通じて、多くの方に愛されるお店にしていきたい・・・』その想いに共感していただける方は是非ご応募くださいね♪

                    

※+☆AVANTI TAKAHIROについてご紹介※+☆
沢山の飲食店が軒を連ねる神楽坂の隠れ家レストランとして7年前にOPENしました。
食材が持つポテンシャルを最大限に生かした料理、なおかつ美味しいを超えていく感動される料理を提供しています。
五感を刺激するオシャレで絵のように美しいお料理は、お客様の心を掴んではなしません!
数多くの大人の落ち着いた常連様たちにも支えられているのが証拠の一つです。
ご利用シーンとしても特別な日や接待などで多くご利用いただいている人気店です。

店内は24席ですがオープンキッチンなのでお客さまの状況をしっかり把握しています。
キッチン・ホールが一体となって、スタッフ間でしっかり連携をとって営業中です!
状況を瞬時に察知して、お客様が今求めていることを先回りすることが顧客満足へつながります。
お客様に〈美味しい〉と〈感動〉を届けることができるやりがい抜群の環境です◎

【最後に一言・・・】
向上心が高く何事もスポンジのように吸収しようとする方は、きっと楽しく働けること、間違いなし!と思います♪
ご応募お待ちしております!
<応募先>AVANTI ‐TAKAHIRO‐ 調理スタッフの募集

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