オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Wed Jun 20 10:17:00 JST 2018]

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【ミシュラン掲載】女性から絶大な支持を受ける新感覚ラーメン店でおしゃれに働く♪メニュー開発も出来る★

「むぎとオリーブ 銀座本店」の求人情報

[ ムギトオリーブギンザホンテン ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2014年2月)
業態ラーメン
客単価500円〜1000円 席数15席〜20席
最寄駅銀座線 銀座駅より徒歩6分 
勤務地東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル1F [地図]
定休日日曜
運営 むぎとオリーブ 銀座本店
むぎとオリーブ 銀座本店

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jun 04 00:00:00 JST 2018

お店の特徴 <ラーメン> むぎとオリーブ 銀座本店

むぎとオリーブ 銀座本店
◆◇これまでの常識を覆す革新的ラーメン店◇◆
~女性から絶大な支持を受けるお店で働きませんか?〜


オープン初年度よりミシュランガイドに選出されたラーメン界の新星が「むぎとオリーブ」です。
繊細な盛り付け、細部へのこだわり、カフェ風の店内などで女性から絶大な支持を得ているお店です。
私たちといっしょに、こだわりが詰まったラーメンを一緒に作りませんか!?

■素材を活かすラーメンスタイル
素材を活かすラーメンが「むぎとオリーブ」の特徴。
毎日仕込むスープは、大山鶏を6時間以上じっくりと煮込み、一晩寝かせて完成させます。
「蛤SOBA」に使用する蛤は三重県桑名市から新鮮な状態で直送。蛤だけでとった体に優しいスープはこれまでのラーメンの常識を覆します。
麺は京都で昭和6年に創業した老舗製麺所と共同で開発した独自のものを使用。
看板メニュー以外にも新メニューの創作にも余念がありません。

■ミシュラン掲載&女性から絶大な支持
オープン初年度でミシュランガイドにて星を獲得!
海外メディアからも取材依頼が殺到しており、国内外から高い評価を得ています。
ラーメン店では珍しい女性のお客様の比率がとても高いお店です。
まだまだ若いお店ですが大型商業施設からの出店オファーも多く、これからもブランディングを大切にしながら堅実に成長を遂げていく予定です。

■カフェスタイルのオシャレ空間
カフェ風のオシャレな空間も「むぎとオリーブ」の特徴です。
清潔感が溢れる明るい店内では、調味料入れのひとつにもこだわったオシャレなものをセレクト。
カフェと間違えて入店され、そのままファンになった方もいるほどです!
女性に愛される理由のひとつとなっています。
<応募先>むぎとオリーブ 銀座本店

このお店は求人募集を終了しました。

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