【ジャンルにこだわるのではなく、純粋に美味しいものだけを…】
21歳で4店舗を構えるフレンチの統括料理長に抜擢され、その後はスカウトでお店を渡り歩いてきたオーナーシェフが、
「自分たちが行きたいお店を作りたかったから」
と言う理由でOPENしたのがこのロゼッタです。
【お客様の笑顔の源は９０％が料理！】
全体のトータルバランスまで考えてメニューを構成。
毎日オーナーシェフが自ら選んだ最高の食材を活かし、愛情をたっぷりこめてご提供します。
【残りの１０％は心地の良いサービス！】
料理に自信があるからサービスもスムーズにできます。サービスは気取らず、家庭的に。スタッフ全員が「一度は両親を招きたい」と言うほどみんなが大好きな、そして自慢できるお店です。

わずかな言葉ではロゼッタの魅力は語れないので、ぜひホームページを見て下さい。
http://www.sep-rosetta.com/index.html