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MERCER OFFICE本社の調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ マーサーオフィスカブシキガイシャ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 商品開発部・調理部門統括・新規事業
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG 4階 [地図]
運営 MERCER OFFICE 株式会社
正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 【学歴、国籍一切問いません!】
★前職の給与、経験を最大限考慮します!

\未経験からのチャレンジOK/
私たちは、経験よりも“人柄”を重視◎
海外の雰囲気が好きな方・オシャレが好きな方・他業種からの転職も大歓迎です!
勤務時間
10:00〜24:00の間でシフト制
※実働8時間、休憩1時間
※時間帯応相談

《短時間勤務の働き方もあり!》
※月給23万円~
一カ月の勤務時間を短くし、下記のような働き方が可能です。
例(1) 月8日休みで1日の実働を短縮
例(2) 月10日休みで実働8h など
※詳しくは面接で相談しましょう!
休日・休暇 特別休暇
有給休暇
産前・産後、育児休暇 《有給休暇を利用して⻑期休暇もOK!》 例えば...
夏季
冬期

など、様々な機会で利用できます!
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■社内割引(MERCER系列全店舗で利用可能)
■社員家族割引
■海外研修(NY・LAなど実績あり)
■社内イベント(BBQ・新年会・食事会)
■競合店調査費
■懇親会費
■結婚・出産お祝い休暇&給付金
■出産手当金
■育児休業給付金
■出産一時金
■制服・エプロン支給
■ネイルOK(自然な色と⻑さ・パーツNG)
■ピアスOK(規定あり)
■髪型自由(規定あり/黑・金髪・茶髪のみ) ★服装や身だしなみなど、社内規定についてはご相談ください!
海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ 海外の世界観に興味がある方必見! /
どんどん成長中の企業でスキルアップ◎
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【 仕事内容 】
■調理業務全般
└食材管理、仕込み、メニューの調理・盛り付け、洗い物 など

スタッフ全員で意見を出し合うことも多い環境!
お客さまに喜んでもらえるように、クオリティーの高い料理を提供していきましょう◎

経験がなくてもご安心を!
私たちは未経験者からのご応募も歓迎しています。
“人柄”を重視しているので、経験はなくてもOK◎
「海外の雰囲気が好き」「海外で働いてみたい」そんな想いがある方、歓迎します!

◆◆ 海外のムード漂うオシャレな世界観 ◆◆
海外の雰囲気をイメージしたオシャレな人気店で働く大チャンス!
カジュアルでありながらも、海外でのレストランシーンのような世界観がひろがっています。
お店の居心地の良さを追求しながら、よりよいサービスを提供していきましょう。

◆◆ スタッフ一人ひとりの声を大切にする会社 ◆◆
主体性をもって、あらゆることにチャレンジ・アイデアを発信できる環境が整っています。
そして、より良いお店づくりにはスタッフの連携力が不可欠!
チームワークを大切にしながら、個々のアイデアをどんどんカタチにしていきます◎

店長や料理長はもちろん、商品開発、マーケティング、広報PRなど、キャリアパスの道も豊富。
今後はグローバル展開も視野に入れ成長していきます!

◆◆ プライベートとの両立◎ ◆◆
〈完全週休2日制〉に加えて、夏と冬には5連休の取得も可能!
ワークライフバランスを重視している方にもぴったりです。

【 こんな方を歓迎いたします 】
■海外のフードカルチャー・ライフスタイルが好きな方
■一緒に働く仲間たちを大切にできる方
■今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方
■どんな時も柔軟な対応ができる方
■キャリアアップを目指して成長していきたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MERCER OFFICE本社 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴 <商品開発部・調理部門統括・新規事業> MERCER OFFICE本社

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\2026年7月に新プロジェクトが始動!/
ついに…大阪進出が決定◎このチャンスを逃すな!
【未経験からのスタートを全力応援!】
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●○------ 新プロジェクトがスタートします ------●○
都内を中心に店舗を展開している当社。
2026年の7月に大阪への新規事業のスタートが決定しました◎
初のエリア出店×新規事業ということもあり、会社としても大きなターニングポイントとなります。

そんな新プロジェクトに参加してくれるメンバーを募集!
立ち上げや企画・店舗運営・マネジメントなど…たくさんのポジションがまだまだ空席のままです◎
ぜひ、このチャンスの波に乗ってみませんか?

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About us
MERCER OFFICE INC.
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世界のファッション、食の最先端ニューヨーク。
その中でもひときわエッジの効いているトライベッカ、SOHO地区にあるMERCER ST.(マーサーストリート)。
そこには「MERCER HOTEL」を筆頭に、クラシカルな高級ホテルとは一線を画すデザイナーズホテルが数多く存在。
分かりやすく絢爛なデザイン、素材(フォーマル)とストリート寄りのデザイン(カジュアル)の交わる“外し”を好むニューリッチ層が街を牽引。
そんなセレブがカジュアルに過ごす空気感、世界観を再現します。

VISION:その体験が人へ、街へ、社会へと根付いていく。
訪れた一人一人が最高の体験を持ち帰り、次は違ったシチュエーションで、次は違った仲間と再び訪れる。
食事だけでなく、接客、空間、そこに流れるBGMにまで付加価値を見出し、そこで過ごすことが“カッコいい”と感じ、やがてライフスタイルの一部となっていく。
その共感が人から人へ、街から街へ、そして社会全体へと広がっていくことを望んでいます。

Message:“マーサースタイル” を発信する。
ニューヨークにあるダイナーやホテルなどの空気感や西海岸のレストランシーンなど…
誰もが憧れを持ち身近に体感したいと思っていた、海外のフードカルチャーやライフスタイルを東京の街に発信。
マーサーカフェ、マーサーブランチに代表されるマーサースタイルを街に根付かせてきました。

Experience:最高のエンターテイメントを体感する。
世の中の数あるエンターテイメントの中でも、“食・レストラン”は最大のエンターテイメントだと思っています。
かっこいいレストランの客席が満席になり、お客様の話し声や食器やグラスが当たる音がBGMに。
そこには「美味い!!」と純粋に思えるお料理とお酒、そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります。
そんな中で大切な家族や仲間たちと囲むテーブル・ダイニング、そこに流れる時間を演出する、“エンターテイナー”として最高のパフォーマンスをしたいと思っています。

Sympacy:共感し、ライフスタイルへ根付いていく。
レストランブランディングにおけるマーサーの発信、提案するスタイルを“カッコいい”と感じ、そこで過ごすことが日常の一部となっていく。
その感覚は仲間や家族にも広がり、また次の“カッコいい”ライフスタイルが根付いていきます。
大元となるコンテンツを発信し続け、その共感が人から人へ、街から街へ、そして社会全体へと広がっていくことを望んでいます。
<応募先>MERCER OFFICE本社 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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よくある質問

Q.
渋谷区のカフェ・喫茶店の求人はどのくらいある?
A.
渋谷区のカフェ・喫茶店の求人数は383件あります。うち、正社員求人は218件、アルバイト・パート求人は162件です。
Q.
カフェ・喫茶店の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:カフェ・喫茶店×港区
2位:カフェ・喫茶店×渋谷区
3位:カフェ・喫茶店×新宿区
東京都の正社員のカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「新宿区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:カフェ・喫茶店×港区
2位:カフェ・喫茶店×渋谷区
3位:カフェ・喫茶店×新宿区
東京都のアルバイト・パートのカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「新宿区」が続きます。
Q.
渋谷区のカフェ・喫茶店求人の給与相場は?
A.
渋谷区のカフェ・喫茶店求人の平均給与は、正社員が月給33.6万円、アルバイト・パートは時給1366円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります