＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝
＼キッチン＆ホールスタッフを積極採用中！／
技術と経験が積めるお店！独立したスタッフも多数！
「ココで働いていてよかった」と独立後も思える職場です。
埼玉の地で、経験を活かして活躍してみませんか？
＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝

『株式会社大﨑』は、埼玉県内にて5店舗運営中の企業です。
そのうちのピッツェリア業態は、3店舗とも＜真のナポリピッツァ協会＞の認定を受けております！
同一屋号3店舗での認定は、世界初の快挙！
ちなみに…戸田市にある本店が、埼玉県で初となる認定を受けた第1号店なんですよ◎

今回募集しているのは、その3号店目『Pizzeria Ohsaki 武蔵浦和店』です！
場所は、武蔵浦和駅から徒歩3分ほど。
ピッツァや本格イタリアンが自慢のイタリアンレストランです。

== ここが当店の魅力です！ ==
★その1：埼玉県第1号の＜真のナポリピッツァ協会＞認定店
本格的な窯焼きナポリピッツァを提供する、地域に愛されるお店です。
新窯を使って高温で焼き上げ、外はカリッと中はもちっとした最高の食感♪
“食べログ百名店”に掲載された実績もあり、近年では遠方から来られるお客様もいらっしゃいます。

★その2：前菜からドルチェまでこだわりの詰まった逸品
薪窯ピッツァ以外にも、グリル料理が大人気◎
溶岩石を使用してじっくりと火を入れていき、素材本来の美味しさを最大限引き出していきます。
他にもパスタやアラカルトなど、多彩なメニューはどれも本格的な味わいのものばかり！
特別な日にふさわしいコース料理もご用意し、幅広いシーンでご利用いただいています。

★その3：学びの機会が多いスキルアップに最適な場所
さまざまなイベントを企画し、開催している当店。
例えば、試食会や試飲会を実施しています。スタッフが実際に体験することで、知識を深めることが可能。
さらに…イスキア島の超有名店『イルフォコラーレ』のアゴスティーノシェフをお招きすることも！
本場で活躍する方々との触れ合いを通して、本物の技術を肌で感じることができます。

〜◆ 60名近くのスタッフが活躍中 ◆〜
現在、正社員23名・アルバイト38名が活躍中！
男女比は5:5と、男女関係なく全員で力を合わせてお店づくりをしています。
学生さんやしゅふさんなど、さまざまなバックグラウンドの方が在籍。
あなたも当店の新しい仲間となって、一緒にお店を盛り上げてくださいね！

〜◆ オーナー：六本木雅晴より ◆〜
私は1979年埼玉県戸田市に生まれました。高校卒業後にイタリアへ。
2年間にわたり、イタリアをはじめ、ヨーロッパ各国をまわりました。
その際に南イタリアのイスキア島のピッツェリアで食べた、ナポリピッツァに衝撃を受けました。

帰国後、都内のイタリアンで修業を重ねていくうち…
「本物のナポリピッツァを地元に方に味わっていただきたい！」と考え、2009年に1号店を出店。
2014年に埼玉県内初となる＜真のナポリピッツァ協会＞から認定を受けました。
その後も、2018年に『川口店』を、2022年に『武蔵浦和店』を出店。
どちらの店舗も出店後、＜真のナポリピッツァ協会＞の認定を取得しております。

「新窯で焼き上げるピッツァと本格イタリア料理を、気軽に楽しんで欲しい！」
この想いはこれからもずっと大事にし、『Pizzeria Ohsaki』ブランドを広めていきたいです。

＼＼ 働きやすい環境に自信あり！ ／／
完全週休2日制の導入・各種休暇制度の充実。海外研修・生産者訪問の実施。
昇給・実績賞与の支給・家族手当・退職手当など、さまざまな待遇をご用意しています。
「充実した福利厚生で安心して長く働いてほしい」そんな考えのもと、環境改善に注力！
安定した環境でスキルを身につけ、成長していきたい方にぴったりです。

【　最後に…　】
埼玉県内において、「イタリアン業界を牽引する店舗でありたい」と常に考えております。
将来独立をお考えの方、飲食店のことやイタリアのことを勉強したいという方――。
そんなやる気のある前向きなスタッフを、この度募集させていただきます！

「飲食業界に携わってみたい」「接客が好き」「イタリアが好き」「調理が好き」など
最初の一歩は、なんでも大丈夫です◎
成長できる環境をご用意させていただきます！まずはご応募ください！