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世界一周 旅カフェダイニングPUSHUP OASIS(オアシス)のサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ セカイイッシュウタビカフェダイニングオアシス プッシュアップ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 世界のビール 旅がテーマのカフェダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 秋葉原駅より徒歩4分 東京メトロ日比谷線 秋葉原駅より徒歩5分
定休日 日曜日
運営 PUSHUP

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ワクワクする心!ゲストに楽しんでもらいたい心!
独立希望の旅人!飲食以外の経験も活かしたい人大歓迎!
アフロヘアーなら尚喜んで!笑
経験者、未経験者問わず!
勤務時間 上記雇用形態を参照
※休憩有/シフト制
※自宅が遠い方などは勤務時間応相談(終電までの勤務などにも対応します)
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 休日イメージ:日曜日・月曜日・火曜日
(祝日などにより調整がたまにあり)
シフト制
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
海外研修 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
先ずは楽しむ。旅がテーマの創作無国籍ダイニングです。今まで経験した料理の技術をベースに、お客様の笑顔の為に、世界・旅を感じる料理の創作・構築をお願いします。
グランドメニュー、おすすめメニュー、コースメニュー料理をメインにしたイベントなど 料理で遊んで下さい!
若手の調理従事者の指導教育お願いします。
先ずは、1店舗料理長を目指していただき、その後は、店舗統括料理長をお願いします。
キッチン・ホールが協力し合い、店を一つのチームとして成果(ゲストの笑顔)を造れる空気感をつくること。
キッチン・ホール、社員・アルバイトが、それぞれの魅了を最大限発揮させ、自ら率先して引っ張っていける人材を求めています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>世界一周 旅カフェダイニングPUSHUP OASIS(オアシス) サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <世界のビール 旅がテーマのカフェダイニング> 世界一周 旅カフェダイニングPUSHUP OASIS(オアシス)

まいど 初めまして。
世界50ヵ国を旅して 美味しい&面白いを集めた
世界一周 旅をテーマにしたカジュアルダイニング
~美味しいものには、国境はない!~

🔴【世界一周旅ダイニングPUSHUP秋葉原店】🔴
代表旅人 U-key(ゆうき)です。

旅がテーマの飲食店って?どんなイメージですか?
ワクワク?!
世界の料理?!
世界のビール?!
世界の雑貨?!
パスポートは必要?!
遊びに来た時に、最初に感じたイメージ教えてくださいね!笑
飲食店で一番大事なのは
もちろん旅ノリな笑顔溢れるサービス!!

今回は、
楽しいこと面白いこと大好きな
一緒に、お店を楽しく運営してくれる仲間募集しています。

◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️
今回は、アルバイトスタッフ3名
&
社員1名
募集です。
キッチンにサービス!どちらも喜んで募集!

時間帯は、
17時~19時の間でスタートできる方。
ダブルワークも喜んで!

時間給与 1500円
月に16日以上(週に4回のイメージ)
シフトに入れる方。(キッチンメイン希望者喜んで!)

時間給与1400円
月に12日以上(週に3回のイメージ)
シフトに入れる方。

時間給与1300円
月に8日以上(週に2回のイメージ)
シフトに入れる方。

時間給与1200円
月に4日以上(週に1回のイメージ)
シフトに入れる方。

※小さなお店。サービスだけ、キッチンだけではなく、メインのポジションはありますが、みんなで声かけサポートしながら、ゲストを笑顔にしちゃいましょう!

🔴現在のスタッフイメージ🔴
・Yちゃん
28歳女性。16ヵ国の旅経験者。スパイスカレーの食べ歩きとイラストを描くのがライフワーク。6月から世界一周に出発予定!
・Aちゃん
21歳学生。ワーホリ経験者。タイと日本のハーフ女子。けれど、パクチーは苦手。世界を旅するフットワーク軽い活動派!
・Kくん
31歳男性。イタリアンをベースに、独立を目指して頑張っています!
・Yちゃん
29歳女性。台湾と日本のハーフ女子。マラソン大会に出場が趣味。
・Rくん
22歳学生。スキューバーダイビング好き。世界の海を潜ることが野望。
・Aちゃん
39歳。世界一周経験者。海も山も遊ぶ。アフリカキリマンジャロや 南米ボリビア ワイナポトシなど標高6000M近い山も経験。

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お店の運営で、大事にしているのは、

🔴【~素敵をもっと素敵に~】🔴

みんなの得意を伸ばしていける環境作り
好き&得意でゲストをみんなで笑顔にしちゃいましょう!

TOPに飾ったカラフルなイラストは、スタッフめぐちゃんが楽しんで描いた作品。
飲食店の楽しさの幅を広げることをみんなで楽しみましょう!

🔴【一緒に働きたい人は?!】
・何事も楽しんで、新しいことに進んで行動出来る人
・挨拶、笑顔、会話。ゲストとの空気感を大事に出来る人
・経験者、未経験者問わず。楽しめる気持ちの有る方優遇
・仕事と趣味の両立!休みの日は、自分の趣味に没頭!楽しんでる人
◎5年以内に、飲食店独立を目指してる人!
◎自分の成長。そして、他スタッフの成長をサポートを楽しめる人!

🔴【飲食店 独立希望者喜んで!】
小さな 夢が詰まった 自分の城!
独立して、自分スタイルのお店!素敵ですね!

PUSHUP 17年目突入するにあたり、経営しながら感じた大事な要素。
長くゲストに愛されるために必要な8項目+あったら良いな!2項目。笑
みっちりしっかり教えます!
みんなで キビシイけど 楽しい 夢をカタチに。実現しよう!

小さなお店、キッチンだけ。サービスだけ・・。と決まっっていません。笑
その時その時で、ゲストが求めている感情に寄り添ってチームで行動!
担当はあるものの
みんなで、ゲストを楽しんでもらえるように、オールポジション
庇い合いながらクリアしよう!
自分の力を最大限解放しよう!

★3年で独立しよう★
※大まかなイメージ

1年目:
(1ヶ月~6ヶ月)
🌟現場でしっかり指導を受け、各ポジションを経て、全体のイメージを描けるようにトレーニング。
(6ヶ月~12ヶ月)
🌟魅力あるサービスで、先ずは、応援してもらえるゲストファンを50人目指そう!
PUSHUPのアイテム 名前割りを使ってファーストネームをゲット!!
🌟キッチン担当で、スタンダードな料理から創作料理まで50品を制覇しよう!
自分の名前が載ったスペシャルメニューは緊張するけど!楽しすぎる!!

2年目:
(13ヶ月~18ヶ月)
🌟自分が学んできたことを後輩に指導しながら、ゲストの喜びになっているか?再確認しながら経験値を太く、成長させよう!
(19ヶ月~24ヶ月)
🌟本店ダイニングの運営にトライ。独立に大事な要素を再確認し運営をすることで自分にとっての優先順位を考えよう。もちろん、インセンティブ報酬も!
(現在卒業して経営者なYくんその時29歳。インセンティブだけで月20万越えも年4回クリアーしましたよ!)

3年目:
(25ヶ月~36ヶ月)
🌟運営を経営にスライドする。自分の魅力を徹底的に表現して、独立する自信をしっかり作る。 お店を独立しただけでは、すぐに潰れます・・。(目標がお店を持つこと!では・・・。 飲食店3年持たない飲食店が多いですからね。涙)
独立したお店が、長く愛してもらうために 2年目に感じた自分の優先順位を形に。
その魅力を知ってもらうための、広報 マーケティングにもチャレンジしよう!


サービス、調理、クリンネスを大切に。ゲストに喜ばれる空間をつくりましょう。
基本事項を学んだ後に、運転資金からお金のながれ、広告営業等 独立に関して必要なこと経験してきたことは、全てお伝えします!夢を実現させましょう!

3年で独立を目標に、夢を実現させましょう!
(現在PUSHUPを卒業し、9人が独立しました。みんな経営は順調! 次はあなたの番ですよ! )


もちろん、急成長のあなたには、もっと短期間で独立できるように支援します!!

🔴【お試しスタッフ特典】

働くにあたって、雰囲気 自分のイメージと合ってるか、大事ですよね?!
是非一度お店に、遊びに来てください!下見喜んで!笑 こっそり色々感じて下さい!
普通に予約してもらいディナータイム会計時に、【スタッフ下見】と伝えてもらうと
お会計から20%OFFさせてもらいます。スタッフ価格で!笑
(2名様迄。金、祝前日除く、現金価格 事前予約のみ有効 でお願いします 笑)

もちろん、見に来たけど、違う・・・ときは、残念。出会いに感謝。
割引はしますので!気軽に声かけて下さい!


🔴【店舗展開】
楽しい仲間がそろったら!店舗展開も喜んで!一緒に楽しみましょう!
(現在、メキシコ料理専門店8坪の小さなお店を計画中!)

🔴🔴【面接会場】
面接は、本店にて、行います!
履歴書持参で!来るときは、いつもどおりの私服で!笑
応募の申し込みいただいた後、
🔴🔴登録の携帯番号 【ショートメッセージ】🔴🔴 に連絡入れます!
要チェック!笑

本店:東京都台東区秋葉原1-5 ヨリモトビル PUSHUP

お店からの投稿

  • 世界一周 旅カフェダイニングPUSHUP OASIS(オアシス)

    独立希望者応援!個性派!喜んで! 旅がテーマなので、楽しむこと 遊び心が1番大事! 日々成長しながら、一緒に楽しもう!!

    スタッフ紹介・研修
    2020/02/03
<応募先>世界一周 旅カフェダイニングPUSHUP OASIS(オアシス) サービス・ホールの募集

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