話題沸騰中のクラフトビール
渋谷に新たなクラフトビール専門店がオープン！

Far Yeast Tokyo 　Craft Beer & Bao
ファーイースト トウキョウ　クラフトビール＆バオ
日本発・世界に通用するクラフトビール「KAGUA（馨和）」を
生産するファーイーストブルーイングが運営する、
初めての直営飲食店です。

ロンドンやNYで人気のBao -包- に、
クラフトビールを合わせるという、他にはない
クラフトビールの愉しみ方を提案いたします。

クラフトビール「KAGUA（馨和）」全種をはじめ、
Far Yeast Brewingの自社醸造ビール
ここでしか飲めない限定ビールなども
ご用意する予定です

フードのメインは海外で人気のBao(包)。
“アジア発祥の新スタイル・ハンバーガー”。
ふっくらとした中華まんの皮に
様々な食材や惣菜を挟んで召し上がって頂きます。
日本ならではのメニューを取り揃え、
いろんなクラフトビールと楽しめる
ラインアップを用意していきます。

ランチは食事も可能なカフェスタイルと
テイクアウトのお店。
ディナーは業界人が集る『大人の酒場』を
イメージした店舗を想定しています。

店内はスタンディングスタイル中心。
30〜40席位の広さ。
仕事帰りから仲間と食事や飲み会など、
様々なシーンで楽しめるお店を目指していきます。
気軽に、ワイワイ！
クラフトビールの新たな可能性を
体験できるお店をオープンします。

ビールの売上が減少傾向にある昨今。
そんな中、クラフトビールの好調は続いています。
ブームの勢いがまだまだ止まらない業界の
中心で活躍しませんか？
オープニングメンバー積極募集中☆
イチからお店を創っていきませんか？

ピアス・タトゥー・金髪もOK！

メニューのプロデュースと運営を手掛けるのは、
「食幹」渋谷、「食幹」東京ソラマチ、
広尾「小野木」と、
和食×寿司「いいとeat 麻布十番」「いいとeat ikkai」
を展開するディスカバリー。