POTASTAは、手軽に野菜本来の甘さや美味しさを味わってもらいたい！という想いから、『SANDWICH factory』をコンセプトに、フレッシュな野菜をたっぷり詰め込んだ、野菜のブーケのようなベジタブルサンドのお店です。
ビジュアルのよさ、野菜のシャキシャキの食感、みずみすしさ、甘み、苦みを感じさせる味付けにこだわり、サンドイッチはもちろん、スープやジュースも、毎朝お店で手作りしています。

NYの工房をイメージした店内は、オープンキッチン＆オープンエアのマルシェスタイルで、お客様もスタッフも楽しみながら商品を選んでいただくことができる、エンタテイメント感あふれる空間です。

今回はカフェスペースが拡がり、オーガニックコーヒーやピュアなにんじんジュースをはじめとしたナチュラルドリンクも豊富にご用意。毎朝8時から、カフェとして、ドリンクだけでも気軽に立ち寄っていただける店舗になりました。

POTASTAでは、スタッフ全員に製造～接客まで商品の提供に関わるすべてを担当いただきます。お店を最高のステージと考え、お客様の笑顔を喜びに変えられる、ホスピタリティを共有できる方、商品に愛情をもって、一緒にお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています！