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つきじ鈴富 大丸東京店の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ ツキジスズトミダイマルトウキョウテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 持ち帰り寿司
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F [地図]
定休日 大丸東京店に準ずる
運営 株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 ・飲食店で店長経験・マネジメント経験のある方歓迎。
・飲食店以外での店長経験・マネジメント経験がある方も歓迎します。
・寿司や和食など調理経験者も大歓迎。 調理も兼任できる方は給与優遇します!
・業界未経験の方も歓迎いたします!
勤務時間
8:00 〜 21:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 週休2日制
有給休暇(入社6ヵ月で10日付与)
月8日以上休み
待遇 社会保険完備
役職手当
定期健康診断
従業員割引あり(10〜30%off)
食事優待研修(入社1年後に4万円相当)
制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】

持帰りの寿司・総菜専門店での店長候補のお仕事です。
接客、日報入力、棚卸、売上管理など、販売、及び店舗運営・販促のお仕事全般をお任せいたします。

寿司板前や和食・総菜などの調理経験がある方には、調理と店長候補の業務を並行して担っていただくことも可能です。もちろん給与は優遇させていただきます。

将来的には、店舗責任者として今後の事業拡張を担っていただきたいと考えています。人材育成、商品開発、販売促進活動等、店舗運営やマネージメントに参画し、力を発揮してください。
マネジメント経験が豊富な方は即戦力☆給与もグングン上昇していきますよ。


大丸東京店は毎日お仕事帰りや出張・旅行者の方など、多くのお客様で賑わる活気のあるお店です。
当店はTVや雑誌など、メディアなどへの露出も多い、地下食料品街の人気店です。


〜◆ここがポイント◆〜
豊洲のマグロ仲卸店直営!
母体は1963年築地に創業、今は豊洲に店を構える天然鮮魚の仲卸。飲食事業も好調で、安定の母体と右肩上がりの成長も魅力☆

アットホームで働きやすい!
職人の世界はひたすら厳しい…そんなイメージありませんか?
当社は人柄重視の採用ですので、GOODコミュニケーションが取れる方ばかり。アットホームな雰囲気で働きやすいですよ♪
わからないことは何でも聞いてください★親切丁寧にお教えします。

【 こんな方にピッタリ 】
・実力を発揮して稼ぎたい
・飲食・鮨・和食業態が好き

【 こんな方を歓迎します 】
・接客が好きな方
・向上心がある方
・お客様はもちろんスタッフとのコミュニケーションも大切にできる方


まずはお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>つきじ鈴富 大丸東京店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <持ち帰り寿司> つきじ鈴富 大丸東京店

◆◆ 豊洲のマグロ仲卸店直営の持帰り江戸前鮨店 ◆◆
大丸東京店のB1で、毎日美味しいお鮨、丼、弁当、総菜を提供しています



天然マグロを中心とした魚介類の美味しさをお客様にお伝えする、テレビなどのメディアにも紹介される人気の持帰り専門店です。母体は1963年築地に創業、今は豊洲に店を構える天然鮪の仲卸です。
〜◆天然マグロにこだわる◆〜
「今日美味しい旬のお魚」を楽しんでいただくため、『つきじ鈴富』と豊洲仲卸『鈴富』が大切にしていること。それは〈目利き・腕利き〉です。選び抜かれた鮮魚と、それを調理する高い技術が、美味しさにつながります。

〜◆サービスにこだわる◆〜
仲卸『鈴富』として長年営業してきた中で“この美味しさを直接お客様に届けたい”という想いがつのり、鮨店『つきじ鈴富 すし富』をオープン。現在は百貨店や商業施設へも出店しており、テイクアウトでも気軽に『鈴富』の天然マグロをお愉しみいただけます。
店内で一貫一貫職人が握る本格的な寿司や、魚介類を使った総菜やお弁当はご家庭でのお食事やお土産に重宝されています。

【運営会社:株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
母体は1963年築地に天然鮮魚の仲卸『鈴富』を創業、現在は豊洲市場にて営業。その後、販売部門としてB&Tマリンプロダクツカンパニーを設立し、百貨店への出店を始め、築地場外に『つきじ鈴富 すし富』を開店。現在都内に10店舗を運営中。
まずはお気軽にご応募ください!
<応募先>つきじ鈴富 大丸東京店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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よくある質問

Q.
千代田区の寿司の求人はどのくらいある?
A.
千代田区の寿司の求人数は71件あります。うち、正社員求人は45件、アルバイト・パート求人は22件です。
Q.
寿司の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:寿司×港区
2位:寿司×中央区
3位:寿司×渋谷区
東京都の正社員の寿司求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:寿司×中央区
2位:寿司×港区
3位:寿司×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの寿司求人人気が最も高いエリアは「中央区」です。次いで「港区」「渋谷区」が続きます。
Q.
千代田区の寿司求人の給与相場は?
A.
千代田区の寿司求人の平均給与は、正社員が月給34.3万円、アルバイト・パートは時給1472円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります