オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月7日 14:19]

NEW 新宿伊勢丹の人気持帰り寿司店。店長候補・職人大募集!週休2日で働きやすい安定企業です。

「つきじ鈴富 伊勢丹新宿店」の求人情報

[ ツキジスズトミイセタンシンジュクテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 江戸前鮨
客単価 2000円〜3000円
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F [地図]
運営 株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
人気の持帰り寿司店です。
人気の持帰り寿司店です。

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜45万円 <<給与は20日〆、当月25日払い>>

※給与は経験・スキル・前職給与を考慮して決定します。
※実力次第で大幅な昇給もあります!
※試用期間3ヶ月
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・飲食店や飲食販売店で店長経験がある方、マネジメント経験がある方
・飲食店以外での店長経験・マネジメント経験がある方も歓迎します。
・寿司板前や調理経験あれば尚可 給与優遇します!
勤務時間 8:00 〜 21:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 週休2日制 (月8日以上休み)
有給休暇(入社6か月で10日付与)
有給休暇
待遇 社会保険完備
従業員割引(10〜30%off)
役職手当
制服貸与
入社1年後より食事優待研修制度(4万円相当分)
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】

持帰りの寿司・丼専門店での店長候補のお仕事です。
接客・レジ会計・商品お渡し・商品補充・開店/閉店準備、日報入力、棚卸、シフト管理、予算・売上管理、スタッフ育成、販促など、店舗運営全般のお仕事をお任せいたします。

寿司板前経験者の方には、板前と店長候補の業務を並行して担っていただくことも可能です。給与も優遇させていただきます。

将来的には、店舗責任者として、今後の事業拡張を担っていただきたいと考えています。商品開発、販売促進活動、人材育成等、店舗運営やマネジメントに参画し、力を発揮してください。
マネジメント経験が豊富な方は即戦力☆給与も上昇しますよ。


伊勢丹新宿店は毎日たくさんのお客様で賑わう活気のあるお店です。
当店はTV、雑誌などメディアへの露出も多い、地下食料品街の人気店です。


〜◆ここがポイント◆〜
豊洲のマグロ仲卸店直営!
母体は1963年築地に創業した天然鮮魚の仲卸。飲食事業も好調で、安定の母体と右肩上がりの成長も魅力☆

アットホームで働きやすい!
職人の世界はひたすら厳しい…そんなイメージありませんか?
当社は人柄重視の採用ですので、GOODコミュニケーションが取れる方ばかり。アットホームな雰囲気で働きやすいですよ♪
わからないことは何でも聞いてください★親切丁寧にお教えします。


【 こんな方にピッタリ 】
・これまでの経験・実力を活かして成長したい
・飲食・鮨・和食業態に興味がある

【 こんな方を歓迎します 】
・接客が好きな方
・向上心がある方
・明るく協調性がある方
・お客様はもちろんスタッフとのコミュニケーションも大切にできる方

まずはお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>つきじ鈴富 伊勢丹新宿店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <江戸前鮨> つきじ鈴富 伊勢丹新宿店

寿司はすべて職人が丁寧に握っています。
寿司はすべて職人が丁寧に握っています。
◆◆ 豊洲のマグロ仲卸店直営の江戸前鮨店 ◆◆
新宿伊勢丹のお店で、毎日美味しいお鮨を提供しています


マグロを中心とした天然の魚介類の美味しさをお客様にお伝えする持ち帰り鮨店です。母体は1963年築地に創業した天然鮮魚の仲卸で、特に天然まぐろに定評があります。
老舗の仲卸が全国各地から届く食材の中から選び抜いた食材の美味しさを、鮨や丼に変えてお客様に提供いたします。

~◆サービスにこだわる◆~
仲卸『鈴富』として長年営業してきた中で“この美味しさを直接お客様に届けたい”という想いがつのり、鮨店『つきじ鈴富 すし富』をオープン。現在は有名百貨店/商業施設へも出店し、イートインやテイクアウトでも気軽に『鈴富』の天然まぐろをお愉しみいただけます。

新宿伊勢丹店は『つきじ鈴富』の味を手軽に味わっていただくテイクアウト専門店です。
すべてその場で職人が握る本格的な寿司をご用意しております。
ご家庭のお食事やお手土産、お祝いの日のお食事等に重宝されています。

~◆職場環境◆~
学生・主婦・フリーターなど、年齢層も30~60代と様々な方が活躍しています。
活気もあり、互いに気遣い合える雰囲気です。
おかげさまで毎日たくさんのお客様にご来店いただいています。
たくさんの“ありがとう”を聞きながらお仕事しませんか☆

~◆働きやすい環境に向けて◆~
福利厚生の充実や、休日の増加など、働きやすい環境を整えるため、日々取り組んでいます。
入社1年後からは4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。

【運営会社:株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
1963年築地に天然鮮魚の仲卸『鈴富』を創業。その後、販売部門としてB&Tマリンプロダクツカンパニーを設立し、百貨店への出店を始め、築地場外に『つきじ鈴富 すし富』を開店、現在8店舗を運営中。
当社が培った目利き・腕利きを次世代の若手に伝えていくべく、従業員教育に力をいれています!
まずはお気軽にご応募ください!
仲卸直営ならではの質の高いマグロ
仲卸直営ならではの質の高いマグロ
特上江戸前握り
特上江戸前握り
毎年、大人気の恵方巻
毎年、大人気の恵方巻
<応募先>つきじ鈴富 伊勢丹新宿店
正社員 店長候補・マネージャーの募集
つきじ鈴富 伊勢丹新宿店
つきじ鈴富 伊勢丹新宿店 [江戸前鮨]
新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給33万円〜45万円