オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月10日 00:32]

NEW 気取らず働ける大人のバー!実力で評価され成長できる店長候補募集!人気の三軒茶屋!
少しノスタルジーなインテリア
少しノスタルジーなインテリア

BAR 食後の詩のアルバイト求人情報|東京都世田谷区

[ バー ショクゴノウタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 定着率90%以上
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルオーセンティックバー
客単価 3000円〜4000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩2分 東急世田谷線 三軒茶屋駅より徒歩1分
勤務地 東京都世田谷区太子堂4−25−5 岡戸ビル 2F [地図]
定休日 不定休

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◼︎バーテンダーとしての実務経験をお持ちの方(経験年数不問)
◼︎接客が好きな方、人と話すことが好きな方
◼︎前向きに仕事に取り組める方、明るく素直に学べる方
◼︎ウイスキーやカクテルに興味があり、知識や技術を身につけたい方
◼︎将来の目標や夢を持ち、成長したい意欲のある方
勤務時間
19時‐4時(休憩あり、早番遅番あり)
休日・休暇 月6〜8日
※年末年始、夏期休暇
※ご希望を聞かせて下さい。
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◼︎業績に応じた賞与・インセンティブあり
 頑張りや成果をしっかり評価し、給与に反映します
◼︎お酒の試飲会・勉強会への参加あり
 常に新しい知識や技術を学べる環境です
◼︎店内ボトルでの試飲やカクテル練習が可能
 実践を通してスキルアップできます
◼︎近隣に引っ越される方には引越し費用の補助あり(10万円〜)
 通勤しやすい環境づくりをサポートします
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◼︎ドリンクの提供・調合
カクテルやウイスキーなど、お客様のご要望に合わせた一杯を提供します。
素材やバランスにこだわり、「また飲みたい」と思っていただける一杯をつくります。
◼︎接客/カスタマーサービス
お客様との会話を大切にしながら、好みや気分に合わせた提案を行います。
ただ提供するだけでなく、心地よい時間そのものをつくる仕事です。
◼︎在庫・発注管理
酒類やフルーツ、備品などの在庫管理・発注業務。
品質を保ちながら、スムーズな営業を支えます。
◼︎店内環境の維持
カウンターやグラス、ツールの管理・清掃など、
常に清潔で効率の良い環境づくりを行います。
◼︎メニュー開発/提案
新しいカクテルの考案や、既存メニューのブラッシュアップにも関われます。
自分のアイデアを形にできる環境です。
◼︎会計業務
お会計や金銭管理を正確に行い、店舗運営を支えます。

これらの業務を通じて、お客様にとって心地よい時間を提供し、
お店の価値や評価を一緒につくっていきます。
成果や貢献度に応じて、しっかりと給与で還元します。
カウンター10席・テーブル1卓の小さなお店だからこそ、
自分の仕事や接客がダイレクトに伝わるやりがいがあります。
「これまでの経験を活かしたい」「新しい環境で挑戦したい」
そんな前向きな気持ちを持った方を歓迎します。
経験だけでなく、人柄や姿勢を大切にした採用を行っています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BAR 食後の詩 アルバイト 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアルオーセンティックバー> BAR 食後の詩

ロゴとキャッチコピー
ロゴとキャッチコピー
■□■□■□■□■□■□■□■□■

当店は、多種多様なウイスキーと、こだわりのカクテルを軸に提供するバーです。
ただお酒を出すだけではなく、「また来たい」と思ってもらえる時間をご提供しています。
その中心にいるのが、現場に立つバーテンダーです。
だからこそ、働く側の環境もちゃんと大事にしています。
無理なく続けられること、そして頑張りがちゃんと返ってくること。
ここはブレずにやっています。
年齢や経験年数よりも、「どれだけ向き合っているか」「どれだけ良くしようとしているか」をしっかり見ます。
いい仕事をした人が、ちゃんと評価される店です。
自分のスタイルで勝負したい人、もっと上を目指したい人には、とてもやりがいのある環境だと思います。

■□■□■□■□■□■□■□■□■


【カジュアルオーセンティック】
かしこまりすぎず、砕けすぎない。
肩の力を抜いて過ごせる、大人のためのバーです。
年齢やシーンを問わず、美味しいお酒と会話、そしてその場の空気ごと楽しんでいただける空間を大切にしています。
ウイスキーを中心に300種類以上の洋酒を取り揃え、
カクテルはスタンダードからフレッシュフルーツ、オリジナルまで幅広くご用意。
その日の気分やお好みに合わせて、一杯一杯丁寧にお作りします。

【空間】
◼︎カウンター10席、テーブル1卓のこじんまりとした空間
◼︎約5mの無垢一枚板カウンターを中心に、棚や塗り壁には自然素材を使用。
 照明や空調にも細やかに気を配り、お客様が心地よく、美味しいお酒に集中できる上質な空間づくりを大切にしています。

【造り手の思いを伝える】
私たちが扱うのは、ただの「お酒」ではありません。
生産者が信念を持って造り上げた一本一杯は、ただ酔うためのものではなく、明日への活力や、記憶に残る時間をつくるものだと考えています。
カクテルに使うスピリッツやリキュール、フルーツ、おつまみの食材に至るまで、
造り手や仕入れ先、産地にしっかりと目を向けて選定。
さらに、お客様が手にするグラスも、作家やメーカーにこだわり、空間全体で価値を届けています。
お酒の知識だけでなく、仕入れや選定にも関わることができるため、
味わいの背景やストーリーまで理解したうえで提案できる力が身につきます。
「良いものを、自分の言葉で伝えられるバーテンダー」を目指せる環境です。

【求める人材】
◼︎バーテンダーとしての実務経験をお持ちの方(年数不問)
◼︎ウイスキーやカクテルが好きで、もっと深く学びたい方
◼︎接客が好きで、人と話すこと・喜んでもらうことにやりがいを感じられる方
◼︎前向きに仕事に取り組める方、明るく素直に学べる方
◼︎将来の目標や夢を持ち、それに向かって成長したい方
◼︎チームワークを大切にできる方
◼︎柔軟なシフト勤務が可能な方


もし当店のコンセプトに少しでも共感し、
お客様に「また来たい」と思っていただける一杯と時間を、本気で届けたい方はぜひ一緒に働きましょう。
ここは、ただ働くだけの場所ではなく、
自分の技術や接客がそのまま結果につながり、しっかり評価される環境です。
日々の積み重ねが、自分の価値になっていきます。
将来を見据えて成長したい方、自分のスタイルで勝負したい方には、きっと面白い場所です。
まずは一度、気軽にお話しできれば嬉しいです。

〜マスターからのひとこと〜
麻布のバーで経験を積み、この業界で15年以上やってきました。
その中で培ってきた技術や考え方は、しっかり伝えていきます。
バーテンダーとしてもう一段上に行きたい方、
「ちゃんとした一杯」を身につけたい方は、ぜひ来てください。
基礎から応用まで、自信を持って任せられるレベルまで引き上げます。
ただ技術だけではなく、お客様に愛される店づくりも一緒にやっていきましょう。
その中で、自分のスタイルを見つけていってもらえたら嬉しいです。
あなたのやりたいこと、これからどうなりたいか、ぜひ聞かせてください。

◆姉妹店紹介◆
BAR 食後の詩 #2&3番
渋谷区道玄坂1−17−2ー2F
バックバー
バックバー
一枚板のカウンター
一枚板のカウンター
テーブル席
テーブル席
エントランス
エントランス
こだわりのウイスキー
こだわりのウイスキー
こだわりのカクテル
こだわりのカクテル
<応募先>BAR 食後の詩 アルバイト 店長候補・マネージャーの募集
BAR 食後の詩
BAR 食後の詩 [カジュアルオーセンティックバー]
三軒茶屋駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 時給1300円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります