オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月30日 00:49]

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新店 飯田橋 ビストロ新業態の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ シンテンイイダバシビストロシンギョウタイ ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ業態
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 総武線 飯田橋駅より徒歩5分 
勤務地 東京都千代田区富士見2-2-11 1F [地図]
運営 株式会社KIDS HOLDINGS
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 【店長・幹部候補】飲食店経験者
【幹部採用】MG・SV経験者
勤務時間
14時~24時(店舗による)※終電考慮
(残業・見込みあり)
休日・休暇 月6日~8日
年末年始・GW・お盆各3日
有給休暇 月8日以上休み
待遇 資格支援制度、社宅有、終電考慮、業績連動ボーナス(基本給×300%)
海外研修(イタリア、シンガポール、ハワイ等)・地方研修(北・北海道から南・沖縄まで)

借上げ社宅制度あり(単身3万円、家族5万円)

独立制度(開業準備金1000万円・のれんわけ制度あり)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★マネージャー★
5~10店舗の運営の全ての決定権を持ちます。
イメージは子会社社長です。
・出店、撤退、業態変更等の出店計画
・採用、異動、給与、役職に関わる人事権
・広告、販促、プロモーション等運営企画
・仕入、売価、レシピ等の店舗運営
全ての決定権がMGにゆだねられています。
エリアの利益予算達成によって賞与の支給が決定されるほか、年間利益予算を上回る1/3がさらにボーナス原資としてMGにバックされ、配分もMGに託されています。
→店舗数を増やして、事業部化して執行役員に。
地盤を固めてエリアごと分社化する。
独立支援制度を利用してエリアを買い取る。

★スーパー店長★
単一店舗に集中し、年間利益予算3000万円をクリアします。
大型一店舗に特化した能力を必要とします。
複数店舗をマネジメントせずに、徹底的に1店舗に特化します。
大箱を運営し年間利益予算をクリアすることがミッションです。
そのためのあらゆる権限は他の店長を凌駕し、役員、MGと直談判する権限を有します。
年間利益予算を上回る利益は1/3が店長に還元されます。
1店舗の運営のみをしながら年収1000万円を目指します。
また、スーパー店長は通常の休暇とは別に年に1回のハワイ合宿に参加できます。
→会社員でありながら年収1000万円を目指す。
独立のための自己資金を1~2年で溜める。
7年以上スーパー店長を維持し、のれんわけ制度を利用する。

★スーパーヴァイザー★
マネージャーと共に5~10店舗の運営を行って頂きます。
イメージは子会社副社長です。
マネージャーとは違ったタイプの人員を配置することで組織に様々な視点が産まれて多方面から検証できる強いチームが作られます。
複数の店舗を巡回して管理・監督し、店長を本部の方針にのっとりながら指導・教育して成果を上げさせることがミッションです。
→店舗数を増やして、分裂させMGになる。
MGと共にエリアを分社化させる。
MGと共に独立支援制度を利用してエリアを買い取る。
独立支援制度を利用して独立する。
独立のための自己資金を1~2年で溜める。

★店長★
個店主義の中でパフォーマンスを発揮して頂きます。
本部が存在しないため、中間人件費を掛けずに現場にコストを投資しています。
適切な運営コストをコントロールしていただき、永続的に利益を産むお店作りをしてください。
能力の高い店長は承認のみを上長に取ってください。
経験の浅い店長は、MG、SVに相談しながら理想の店舗を作り上げてください。
MG、SV、エリア料理長全てが現場サイドの人間ですので、現場と本部の温度差、に悩まされることもありません。
→社内でのステップアップを目指す。
SV、MG、スーパー店長など独立開業に必要な知識、経験、資金を得る。
7年間利益予算を達成させてのれんわけ制度で
1店舗を貰い受ける。
独立支援制度を利用して企業する。
<応募先>新店 飯田橋 ビストロ新業態 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <ビストロ業態> 新店 飯田橋 ビストロ新業態

本場を再現したビストロ業態が7月OPEN★
世界のワインが多数!
こだわりの料理とワインのマリアージュ♪


仕事帰りや気の合う仲間と一緒にワイワイ!女子会やパーティなど楽しみ方が多彩!
カジュアルに、ワインを片手に、様々なシーンで楽しめるお店を目指しています。

スタートラインは一緒!オープニングスタッフとして活躍できるチャンスあり!
これから作りあげていくお店を一緒に盛り上げていける仲間を募集!
週2日・3日休から選べますので、アナタのペースで働けます◎
今後も新店続々出店!新規立ち上げから参加できますので、店長・料理長を目指している方も歓迎します!
新店舗・新業態を一緒に盛り上げていきましょう!

■株式会社KIDS HOLDINGS
設立13年、黒字経営を継続。経済誌の成長率ランキングも毎年上位に入る成長企業。
居酒屋・和食・イタリアン・バール・ビアバー・カフェなど幅広い業態を実現し、グループ含む207店舗展開。
目指すは100年続く飲食店経営、首都圏で1000店舗の出店がビジョンです。
創業メンバーは勿論、これから集まってくる仲間達すべてが志高く、「夢や希望を叶えるため」に設立した会社です。

【運営スタイルと仕事内容】
個人でも経営できる小さな店舗・組織の集合体でありながら、店舗ごとにオリジナリティ溢れるお店創りをしていくのが私たちのスタイル。
現場主導でのスタイルが基本なので全ての方々にチャンスがあると断言できます。
正社員が初めての方、飲食が未経験の方も歓迎しています。興味のあること、やってみたいことをお話するところから始めましょう。

◇◆200店舗 2000人のスタッフが働く当社。働き方は2000通りあっていい。
業績が良いからできる、ライフスタイルに合わせた働き方!
入社後に働き方の変更もOK。
KIDS HOLDINGSは、ライフスタイルの変化に合わせて、キャリアを構築しながら働ける飲食企業でありつづけます。

◇◆KIDS独自の独立支援制度
「のれん分け」や「既存店舗の運営委託」というスタイル以外に、年間1億円の独立支援制度も昨年よりスタート!
資金援助、経営サポートで独立希望者を応援しています。また、ホールディングス化と海外展開により、将来は新会社社長になる、海外に自分の店を持つなど、大きなステージで活躍できるチャンスも広がります。
<応募先>新店 飯田橋 ビストロ新業態 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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よくある質問

Q.
千代田区の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
千代田区の洋食・西洋料理の求人数は516件あります。うち、正社員求人は331件、アルバイト・パート求人は183件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×渋谷区
2位:洋食・西洋料理×港区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
千代田区の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
千代田区の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給33.7万円、アルバイト・パートは時給1369円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります