《月給35万円＋賞与》独立支援あり！カジュアルフレンチ×自然派ワインのお店で正社員1名を限定募集！

BISTRO GAVROCHEの求人情報｜千葉県柏市

［ビストロガヴロッシュ］

個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2016年1月7日） [お店のサイト]

業態	ビストロ、バル、ワインバー
客単価	3000円〜4000円	席数	10席〜15席
最寄駅	JR常磐線柏駅より徒歩8分　東武野田線柏駅より徒歩8分
勤務地	千葉県柏市明原3-1-20　[地図]
定休日	月曜日
運営	ビストロガヴロッシュ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年5月22日

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正社員サービス・ホール募集

特徴	履歴書不要独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27.8万円〜 ◆研修期間3ヶ月あり（スタート給与は経験や能力・前職給与を考慮の上決定いたします。） ◆給与には、固定残業代（45時間分／8万8770円）を含みます。 ※固定残業時間を超えた場合は別途残業代を支給いたします。 ◆賞与あり ◆交通費支給全額支給 ◆インセンティブ制度 ◆引っ越し手当（初期費用補助）インセンティブ制度ボーナス・賞与あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	＜フレンチに興味をお持ちの方＞ ◆経験者の方は優遇いたします ◆やる気があれば未経験でもOK ＜こんな方も歓迎します＞ ◆将来独立を考えている方、飲食が好きな方 ◆他業種からの転職をお考えの方
勤務時間	＜10:00〜22:00＞ ◆上記時間内でシフト制（休憩あり） ◆状況に応じて勤務時間の変動あり ◆終電は考慮いたします終電考慮
休日・休暇	＜月4日〜8日休み＞ ◆月曜定休 ◆お盆休み、年末年始休暇 ※各7日程度あり（計画年休を採用）夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆資格取得支援制度 ◆バイク・車通勤OK ◆髪型自由資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	／○／○／○／○／○／○／地域密着のフレンチビストロで、一緒にお店を盛り上げていきませんか？ 3年目で2号店をオープン！将来的には様々な業種で展開予定☆ あなたに合ったポジションが、必ずあります！／○／○／○／○／○／○／【仕事内容】＊調理や仕込みなどのキッチン業務＊接客や配膳などのホール業務＊ワインや料理の提案＊店内清掃や片付けなど調理場のお仕事から接客までお願いします！目が行き届くちょうどいい規模感のため、一人ひとりが多くの経験を積める環境です。＼＼　働くポイント　／／資格支援・独立サポートも充実！資格取得支援制度をはじめ、経験を活かしたキャリアアップを全力で応援！ワインやフレンチの知識だけでなく、原価計算など経営の視点も学べます。将来独立を目指す方にはぴったりの環境です。自由度が高く、前職で「やってみたかったこと」にも思いきり挑戦できますよ！働きやすさにもこだわっています！美味しいまかない付きで、日々の食事も楽しみのひとつに。バイクや車での通勤もOKなので、アクセス面でも安心です。また、お盆や年末年始には7日程度の長期休暇をご用意。プライベートの時間もしっかり確保できる環境です！活気ある現場！チャレンジ精神歓迎！ 3年目で2号店『ブーランジェリー』をオープン！今後も様々な業態展開を計画中☆ 「こんなことやってみたい！」を形にできるチャンスがたくさんあります！＼＼こんな方におすすめ／／ ★フレンチに興味がある方 ★飲食業界でキャリアを築きたい方 ★他業種からのチャレンジを考えている方 ★独立を目指してスキルを磨きたい方 ★人と関わる仕事が好きな方＊〇求職者へのメッセージ〇＊やる気があれば未経験の方でも、イチから丁寧にサポートいたします。小さなお店だからこそ、一人ひとりの「やりたい」が活かせる職場です。あなたらしいスタイルで、お客様との距離の近いサービスを楽しみませんか？ぜひ一度、お話だけでもしてみましょう！たくさんのご応募をお待ちしております。身につくスキル！学べる知識！製パン技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞BISTRO GAVROCHE 正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜ビストロ、バル、ワインバー＞　BISTRO GAVROCHE

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★カジュアルフレンチ×自然派ワインのお店★
本場フランスのクオリティーをカジュアルに提供しています！
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＼＼正社員スタッフ限定1名の募集です／／
資格取得支援や独立サポートなど、あなたの成長を後押しする制度が充実！
賞与・インセンティブ・引っ越し手当など、手厚い待遇で安心して働ける環境です。
自由度が高く、自分のアイデアを形にできるチャンスも多数！
「いつか自分の店を持ちたい」「もっと飲食の仕事を楽しみたい」
そんな想いを、ここで実現してみませんか？

◆『BISTRO GAVROCHE』について◆
ボリューム満点の料理を、今注目の自然派ワインと共に提供するお店。
店内は木目を基調としたアンティークな空間で、落ち着きのあるアットホームな雰囲気◎
ランチは周辺にお勤めの方や主婦層を中心に、夜はお一人様やご家族連れまで、幅広い層の方々にご来店いただいています。

16席とこぢんまりしたつくりなので、お客様との会話も楽しみながら、楽しくお仕事してくださいね！

◆柏から本格ビストロを…◆
柏駅を降りて、少し歩いたとところに見える『BISTRO GAVROCHE』
店名の“GAVROCHE”（ガヴロッシュ）は”いたずらっ子“という意味なんです。
「本格派フレンチを本場のビストロのような感覚でカジュアルに楽しんでもらいたい」そんな想いを込めています！

＼ここがポイント／
◆1：本格的なフレンチメニューを幅広く
定番の田舎料理から、フレンチのご馳走や季節限定のメニューまで！
旬の食材をふんだんに使用した本格的なフレンチを提供しています♪
敷居の高いフレンチとは違い、カジュアルさを大切にしていますが、自慢のワインに合う料理を日々追究しております！
食材の良さを最大限引き出し、その良さを表現した料理を一緒に作っていきましょう！

◆2：今話題の自然派ワインを提供◆
当店では、ヴァンナチュールという農薬や化学肥料を使用しない農薬不使用で作られたブドウを使用したワインを提供しています！
できるだけ自然のままの製法で作られたワインは、保存料を一切使用しておらず、ブドウ独自のえぐみが少ないのが特徴なんです◎

常時30種類以上と多彩なラインナップも人気の秘訣！
「ワインを学びたい」「ワインが好き」という方も大歓迎です。
当店でワインの知識を増やし、ワインに合う料理を提案できるようになってくださいね！

少しでも興味がありましたら、お気軽にご連絡ください！
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしております♪