オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月18日 23:55]

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BISTRO GAVROCHEの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|千葉県柏市

[ ビストロ ガヴロッシュ ]
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ、バル、ワインバー
客単価 3000円〜4000円 席数 10席〜15席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR常磐線 柏駅より徒歩8分 東武野田線 柏駅より徒歩8分
勤務地 千葉県柏市明原3-1-20 [地図]
定休日 月曜日
運営 ビストロガヴロッシュ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 <フレンチに興味をお持ちの方>
◆経験者の方は優遇いたします
◆やる気があれば未経験でもOK

<こんな方も歓迎します>
◆将来独立を考えている方、飲食が好きな方
◆他業種からの転職をお考えの方
勤務時間
<10:00〜22:00>
◆上記時間内でシフト制(休憩あり)
◆状況に応じて勤務時間の変動あり
◆終電は考慮いたします
終電考慮
休日・休暇 <月4日〜8日休み>
◆お盆休み、年末年始休暇
※各7日程度あり(計画年休を採用)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆まかないあり
◆資格取得支援制度
◆バイク・車通勤OK
◆髪型自由
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
/○/○/○/○/○/○/
地域密着のフレンチビストロで、一緒にお店を盛り上げていきませんか?
3年目で2号店をオープン!将来的には様々な業種で展開予定☆
あなたに合ったポジションが、必ずあります!
/○/○/○/○/○/○/


【仕事内容】
*調理や仕込みなどのキッチン業務
*接客や配膳などのホール業務
*ワインや料理の提案
*店内清掃や片付け など

柏の街で、本格フレンチを提供するビストロでのお仕事。
シェフ候補として、調理場のお仕事から接客までお願いします。
まずはキッチンを中心に、お店全体を把握するところからスタート!
現シェフのもとで学びながら、少しずつメニュー開発や管理業務などもお任せしていきます。

将来シェフとしてお店を任されたい方、独立を目指している方にはぴったりの環境!
「こういう料理を出したい」
「こんなサービスをしてみたい」
そんな自由なアイデアも大歓迎です◎

\\ 働くポイント //
資格支援・独立サポートも充実!
資格取得支援制度をはじめ、経験を活かしたキャリアアップを全力で応援!
ワインやフレンチの知識だけでなく、原価計算など経営の視点も学べます。
将来独立を目指す方にはぴったりの環境です。
自由度が高く、前職で「やってみたかったこと」にも思いきり挑戦できますよ!

働きやすさにもこだわっています!
美味しいまかない付きで、日々の食事も楽しみのひとつに。
バイクや車での通勤もOKなので、アクセス面でも安心です。
また、お盆や年末年始には7日程度の長期休暇をご用意。
プライベートの時間もしっかり確保できる環境です!

活気ある現場!チャレンジ精神歓迎!
3年目で2号店『ブーランジェリー』をオープン!
今後も様々な業態展開を計画中☆
「こんなことやってみたい!」を形にできるチャンスがたくさんあります!

\\こんな方におすすめ//
★フレンチに興味がある方
★飲食業界でキャリアを築きたい方
★他業種からのチャレンジを考えている方
★独立を目指してスキルを磨きたい方
★人と関わる仕事が好きな方

*〇 求職者へのメッセージ 〇*
やる気があれば未経験の方でも、イチから丁寧にサポートいたします。
小さなお店だからこそ、一人ひとりの「やりたい」が活かせる職場です。
あなたらしいスタイルで、お客様との距離の近いサービスを楽しみませんか?
ぜひ一度、お話だけでもしてみましょう!たくさんのご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 メニュー開発
<応募先>BISTRO GAVROCHE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ビストロ、バル、ワインバー> BISTRO GAVROCHE

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★カジュアルフレンチ×自然派ワインのお店★
本場フランスのクオリティーをカジュアルに提供しています!
====================


\\正社員スタッフ限定1名の募集です//
資格取得支援や独立サポートなど、あなたの成長を後押しする制度が充実!
賞与・インセンティブ・引っ越し手当など、手厚い待遇で安心して働ける環境です。
自由度が高く、自分のアイデアを形にできるチャンスも多数!
「いつか自分の店を持ちたい」「もっと飲食の仕事を楽しみたい」
そんな想いを、ここで実現してみませんか?

◆『BISTRO GAVROCHE』について◆
ボリューム満点の料理を、今注目の自然派ワインと共に提供するお店。
店内は木目を基調としたアンティークな空間で、落ち着きのあるアットホームな雰囲気◎
ランチは周辺にお勤めの方や主婦層を中心に、夜はお一人様やご家族連れまで、幅広い層の方々にご来店いただいています。

16席とこぢんまりしたつくりなので、お客様との会話も楽しみながら、楽しくお仕事してくださいね!

◆柏から本格ビストロを…◆
柏駅を降りて、少し歩いたとところに見える『BISTRO GAVROCHE』
店名の“GAVROCHE”(ガヴロッシュ)は”いたずらっ子“という意味なんです。
「本格派フレンチを本場のビストロのような感覚でカジュアルに楽しんでもらいたい」そんな想いを込めています!

\ここがポイント/
◆1:本格的なフレンチメニューを幅広く
定番の田舎料理から、フレンチのご馳走や季節限定のメニューまで!
旬の食材をふんだんに使用した本格的なフレンチを提供しています♪
敷居の高いフレンチとは違い、カジュアルさを大切にしていますが、自慢のワインに合う料理を日々追究しております!
食材の良さを最大限引き出し、その良さを表現した料理を一緒に作っていきましょう!

◆2:今話題の自然派ワインを提供◆
当店では、ヴァンナチュールという農薬や化学肥料を使用しない農薬不使用で作られたブドウを使用したワインを提供しています!
できるだけ自然のままの製法で作られたワインは、保存料を一切使用しておらず、ブドウ独自のえぐみが少ないのが特徴なんです◎

常時30種類以上と多彩なラインナップも人気の秘訣!
「ワインを学びたい」「ワインが好き」という方も大歓迎です。
当店でワインの知識を増やし、ワインに合う料理を提案できるようになってくださいね!

少しでも興味がありましたら、お気軽にご連絡ください!
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしております♪
<応募先>BISTRO GAVROCHE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
船橋・柏エリアのフレンチの求人はどのくらいある?
A.
船橋・柏エリアのフレンチの求人数は17件あります。うち、正社員求人は9件、アルバイト・パート求人は8件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:フレンチ×船橋・柏エリア
2位:フレンチ×千葉市エリア
千葉県の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「船橋・柏エリア」です。次いで「千葉市エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×船橋・柏エリア
2位:フレンチ×千葉市エリア
千葉県のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「船橋・柏エリア」です。次いで「千葉市エリア」が続きます。
Q.
船橋・柏エリアのフレンチ求人の給与相場は?
A.
船橋・柏エリアのフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給33.6万円、アルバイト・パートは時給1274円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります