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「HOFF」の求人情報

[ ホフ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2009年8月10日) [お店のサイト]
業態ニューヨークスタイルレストラン
客単価3000円〜4000円 席数30席〜40席
最寄駅小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩12分 京王線 初台駅より徒歩12分
勤務地東京都渋谷区初台2-11-11 ステータスヒル初台 [地図]
定休日なし
運営 株式会社 across the counter & table
HOFF

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Jul 27 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 交通費支給、社会保険完備
応募資格 シェフ、スーシェフ経験者歓迎
勤務時間 10:00〜24:00の間でシフト制
休憩あり
休日・休暇 夏季冬季休暇あり 月6日休以上
待遇
交通費全額支給 交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
仕込みから調理全般となります。
経験の浅い方は、丁寧な調理法を基礎からお教えいたします。
また、すでに経験のある方は、ワンランク上の技術をお教えいたします。

スキルアップしたい方にピッタリのお店です。

当店は色々なプロジェクトのメニュー開発などを手掛けるグランドシェフもおりますので、確かな技術を身に着ける事が出来るお店です。
お客様との距離が近く、反応をダイレクトに感じることが出来る環境です。

●料理長候補募集
まずは当店に慣れて頂き、早い段階で季節のメニューや商品開発、コスト管理なども
お任せしていきたいと考えております。
また、他プロジェクトの運営も行っております。
今後も色々な展開を考えておりますのでやる気のある方にはピッタリの環境です。

【求める人材】
料理が好きで、お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけれる方。
流行に敏感であり、常に積極的に仕事に取り組んでくれるまじめな方。

身につくスキル! 学べる知識!

食器の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>HOFF 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ニューヨークスタイルレストラン> HOFF

HOFF

店内は広く天井も高く気持ちい良いです

ニューヨーク/ブルックリン スタイルのレストラン。
若いスタッフが中心となって活躍しています!

プロジェクションマッピングレストランTREE by NAKEDの
運営もしていますので色々なポジションも今後ご用意していきますので
活躍の場が広がります。

昼夜問わず色々なお客様が訪れる地域密着型のお店として7年近くになります。
ブルックリンスタイルの気さくな気の利いた接客と、心を込めてしっかり作ったお料理を
提供しているカフェレストランです。

他プロジェクトの商品開発なども取り組むグランドシェフもおりますので
料理人として成長できる環境です。ぜひ共に最高の料理をつくりましょう。

ご応募お待ちしております。





店内わ落ち着いた色でクラシックな雰囲気

料理もしっかり作っています

ハーブを使ったカクテル

ブルックリンのような雰囲気

住宅街の皆様に愛されています

オリジナルカクテルも◎

<応募先>HOFF
料理長候補(シェフ・板長など)の募集