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新築の自社ビルに移転したばかり☆
洗練された雰囲気◎大人のための和食ダイニングバー

20〜30代の若手スタッフが多数活躍中★
調理系スタッフを大募集中！未経験でも大歓迎！
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2025年5月に、新築された自社ビル『8ビル』に移転オープンした『立呑み8（ハチ）』。
移転前の店舗のお隣なので、お客様には変わらずご来店いただいています。
4階建てのビルを飲食店としてフルに利用。
夜には大きな「8」の字が光り輝き、通りを歩く人の目を引きます☆
カラフルな暖簾も楽しげで、大井町の新たなランドマークとして地元を盛り上げられたらと思っています。

◆1～2階：立ち呑み居酒屋『立呑み8』
◆3階：予約制の個室バー『三八（サンパチ）』
◆4階：常連のお客様をお招きするルーフトップバー『84（ハチヨン）テラス』

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調理スタッフを積極採用中！
未経験でも大歓迎！
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キッチンでは現在、40歳の料理長と20〜30代の若手スタッフが活躍中！
教育体制がしっかりしているので、魚をさばくなど、調理スキルを全体的に習得可能◎
未経験スタートの方でも、さまざまな調理法を学んで成長できる環境です☆

チームワーク抜群で優しいスタッフばかりの職場なので、新人さんもすぐに馴染めると思います◎
状況に応じて接客をお願いすることもあり、オールラウンドなスキルを身につけていける点も魅力です。
オシャレな隠れ家的居酒屋で、スキルアップを目指しませんか？

◇ 素材に妥協がありません！
『立呑み8』では、創作和食と和酒をメインにご提供。
食材からこだわり、『立呑み8』でしか出会えない美味しさにこだわっています◎

★お肉：創業100年以上の地元の老舗から直接仕入れ
★魚介：豊洲市場からその日仕入れた鮮魚の数々
★野菜：鮮度と生産地にこだわって仕入れ

常連のお客様にも新鮮な気持ちでご満足いただきたい！
その思いから、新メニューの開発にも力を入れています☆

◇ お客様との距離の近さが自慢です！
とにかくお客様と仲が良い『立呑み8』。
ありがたいことに、多くのお客様に愛されてきました。
お客様には同じように通っていただきたいので、立地を変えることなく移転。
移転後も変わらずご愛顧いただいています。

「人とのつながりを大切にしたい」「笑顔であふれる職場で働きたい」
そんな方にはぴったりのお店ですよ◎

◇ お客様を幸せにして、あなた自身も幸せになろう！
弊社ではお客様と社員、両方の“幸せ”を実現することを大切にしています。
「お客様にどうしたら喜んでいただけるか」を考えながら働くことは、あなた自身と会社の成長にもつながっていきます。

それにより、スキルアップや事業拡大にともなう待遇改善を叶え、あなた自身も“幸せ”を実感できるはず！
年齢に関わらず実力に応じてキャリアアップできるので、努力次第でどんどん上を目指していけますよ◎

◇ 自社ビル誕生の勢いに乗って成長中！
2026年には新店舗オープンも計画中と、スタッフの成長を見守りながらさらなる事業拡大を目指していきます◎
まだまだ成長を続ける弊社と一緒に成長していきませんか？
ぜひあなたの経験とアイデアを活かして活躍してくださいね！

＝＝【 求職者様へメッセージ 】＝＝＝＝
「若いうちから飲食店でスキルを磨きたい」そんな熱い思いのある方は大歓迎です！
当店は社員・アルバイトや性別・年齢の壁なく、みんなで楽しく元気に営業しています。
働く環境で悩んでいた方も、当店でならやりがいを感じてのびのびと働けることをお約束します♪
ぜひ我々と一緒に、お店を盛り上げていきましょう！

〜運営店舗紹介〜
和食ダイニングバー『H（エイチ）』
東京都品川区東大井5-12-2 シティ大井町 1F・B1F
コンクリートの壁にかかった『H』の看板が目印。
創作和食や日本各地の国産ワインをご提供しています。
1階はカウンター8席、地下には20席ほどの掘りごたつ式のフロアがあり、大人の隠れ家といった雰囲気です。