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＼調理経験者・調理スタッフ希望者歓迎／
著名人も多数来店する恵比寿のオシャレな野菜ダイニング！

健康志向に興味がある方必見◎
契約農家の美味しい野菜を使った料理を学べます☆
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■□ 調理スタッフ積極採用 □■
オーガニックや無添加にこだわり、素材の味を活かした料理が自慢のお店『SUMI-BIO』。
料理へのこだわりがつまったお店で、今までの調理経験を活かしてみませんか？

【　『SUMI-BIO』　】
2009年7月恵比寿にオープンした人気の野菜ダイニング『SUMI-BIO』。
契約農家直送の安心・安全な有機野菜などを中心に、野菜のみならず肉・魚介料理も充実。
イタリアン・フレンチをベースにした創作料理とソムリエ厳選のワインを提供しているお店です☆

著名人・外国人も多数来店☆
通常のダイニングバー使いとしてはもちろん、ベジタリアンのお仲間と一緒の時も。
さらに通常メニューは近隣企業の宴会にも重宝されており、『恵比寿×オシャレ×食の安心』で連日たくさんの方にお越しいただいています♪

＊＼オーガニックや無添加にこだわった料理を学べる／＊
一般的な食材を使ったフレンチ・イタリアン・創作料理に加えて、ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビの各料理を学べるめったにないチャンス！
私たちが大切にしているのは“お客さまの笑顔”。
食材や調理法に制限がある中でいかに味わい深く仕上げるか…とにかく勉強になることばかりですよ。
「素材に味にこだわった料理を学びたい」「健康志向に興味がある」
そんな方は楽しく働きながら、調理スキルを学べる絶好の機会だと思います◎

また今年中に「はなれ」をオープンする予定です。
よりたくさんのお客様をお迎えできるようスタッフ一同準備を進めている真っ最中です！

＊＼こんなスタッフ活躍中！／＊
料理長は某有名ホテルで18年の経験をもつ大ベテラン。
姉妹店の調理スタッフの中には求人＠飲食店.COMで採用した人も。
みんなで切磋琢磨しながら、日々努力しています！
アットホームな雰囲気で、辞めたスタッフが遊びに来ることもよくありますよ♪

《　皆さまへ担当者からメッセージ　》
スタッフ同士楽しく過ごせるお店づくりを目指しています。
料理人としてスキルアップを図りたい方、将来は独立を目指している方は大歓迎！
未経験、経験が浅い方にもしっかりと指導していくので安心です◎

恵比寿に新しい風を吹かせてくれる方をお待ちしております。
興味を持っていただけたら、まずは面接でお話ししましょう！