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【副料理長/調理スタッフ募集!】肉料理が人気の西新宿のイタリアンバル♪交通費全額支給!賄い無料!

「ワイン食堂Vivo」の求人情報

[ ワインショクドウヴィーボ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンバル
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅より徒歩3分 JR山手線 新宿駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区西新宿8-17-3 住友不動産グランドタワービル B1 [地図]
定休日 なし
運営 アイアンドディー株式会社
ワイン食堂Vivo
名物!肉1キロ盛♪西新宿イタリアンバル

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ◆2番手シェフの募集となりますが、1人でお店を任せる場合もございます◆

※交通費全額支給
※業績賞与あり
※使用期間3か月(給与等条件変更無し)
※給与は能力と経験に応じます
※45時間分の固定残業代含む(月給20万円の場合48,500円・月給35万円の場合84,800円)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆調理経験者歓迎!
◆イタリアン・バル以外の調理経験がある方も歓迎!
◆ホール業務や事務作業など店長業務のサポートもお願いできる方
◆学歴不問
◆年齢不問
★20代〜30代のスタッフが活躍しています★
勤務時間 <平日>
8:30〜23:00(休憩あり)

<土日祝>
8:30〜22:00(休憩あり)

※シフトについて
基本的には通し勤務ですが、ランチのみ出勤・ディナーのみ出勤等の短縮シフトで月間の勤務時間を調整しています 。
また、完全週休二日制で希望休みも可能です。
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ★完全週休2日制
・夏季休暇
・冬季休暇
・有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■交通費全額支給
■業績賞与
■まかない無料
■社会保険完備
■制服貸与(クリーニング費用会社負担)
■随時昇給あり
■定期健康診断
■髪型自由
※使用期間3ヶ月間(給与等条件変更無し)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】

★多様なメニューでスキルアップにつながります★
メインはキッチンでの調理業務をお願い致します。
初めは主に前菜、パスタの調理など比較的カンタンなものから♪
将来的にはメイン料理の調理をはじめ、
お店の管理・メニューの開発・発注などの業務も一緒にしていきましょう♪
また、仕事内容にはホール業務や事務作業もありますが、
先輩がしっかりとサポートするので安心の環境です!


【 おすすめPOINT! 】

\プライベート充実の完全週休2日制♪/
当店ではスタッフのお休みもとても大事にしています★
完全週休2日制はもちろん、有給休暇もとてもとりやすい環境です。
しっかり休んでしっかり働く!がモットーです♪

\活躍の場は無限大!/
年齢が若い、入社したばかりは関係ありません。
やる気や考え方を重視します!
アナタが先頭に立ってどんどん挑戦していける環境です♪
新メニューの開発や各季節ごとのイベントの企画等、
様々な活躍の場が待っています★

【 こんな方に来てほしい! 】

◆イタリアン・バル等の経験者の方
(他ジャンル経験者の方も歓迎)
◆人とかかわる仕事が好きな方
◆お客様の視点に立って行動できる方
◆食べることが好きな方

今後も店舗展開を計画しております♪
日々お客様に愛されるお店を目指してスタッフ一同働いております!
まずはお気軽にご連絡いただき、お会いしてお話が出来れば嬉しく思います^^

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ワイン食堂Vivo 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンバル> ワイン食堂Vivo

ワイン食堂Vivo
カジュアルながら落ち着く雰囲気の広々店内
◇◆イタリアンバル『ワイン食堂Vivo(ヴィーボ)』◆◇

西新宿徒歩3分にある住友不動産グランドタワーB1Fにある
肉料理×ワインが楽しめるイタリアンバル♪
シェフこだわりのお肉を使ったメニューが人気です☆

お客様はお仕事帰りのサラリーマンやOLの方が多く、
休日になると近隣にお住いの方が多くいらっしゃいます♪

◆◇Vivoの名物「肉1キロ盛り」!◇◆
ブラックアンガス牛の希少部位「ザブトン」・肉の旨みが味わえる「牛ハラミ」・やわらかくジューシーで甘みのある「麦富士豚ロース」・オリジナルスパイスで漬け込んだ「ジューシー鶏もも肉」の4種をどーんと1キロ!
ご来店いただく9割のお客様にオーダーをいただく超人気メニューです♪
肉質はもちろん、焼き加減や提供方法など細部までこだわりがつまってます!

◆◇リゾートスタイルのデザイナー空間◇◆
デザイナーが手掛けたおしゃれな空間は、広々落ち着いたリゾートスタイル。
カウンターキッチンからはお客様の反応をダイレクトに感じることができます。
最大70名様まで利用できるため、ウェディングの2次会やパーティーでの利用も多いお店です。
どなたでも気軽にご来店頂け、仲間同士の集まりや女性同士、ビジネスユース等々幅広いシチュエーションでお使い頂いています。
活気あふれる店内、高いモチベーションで働くことができますよ◎

◆◇逸品を生むシェフの確かな技とセンス◇◆
店名のVivoとは、伊語で「(動)生きる」「(形)生き生きとした、活発な」という意味です。
こだわりの食材取り寄せ、その食材が持つ美味しさを"生かした"遊び心ある親しみやすいイタリア料理を、豊富なイタリアワインと共にお愉しみ頂く。
ワインが料理の味を引き立て、料理がワインの味を引き立てる。
これぞがまさにVivoのスタイル!

◆◇「休みをしっかりとろう!」◇◆
休まず働くことが偉いという考え方、私達はそんな考え方は違うと思っています。
しっかり休日をとることでパフォーマンスの高い仕事ができると考えています。
家族や友人との時間を大切にしてください◎
お子さんの運動会などの予定があれば相談してくださいね、週末も休めるよう調整いたします。
飲食業界では珍しい週休2日制という体制を整えているのが弊社の魅力であると自負しています!

◆◇ 今後の展望は個性豊かな店舗展開!◇◆
これから店舗展開を行っていきますがどこに行っても同じというようなお店にはしません。
それぞれのお店独自の料理・雰囲気・サービスで個性豊かなお店を増やしていきます!
飲食の楽しさを実感しながら成長してくださいね◎
人気の肉料理!”美味しかった"が嬉しい!
人気の肉料理!”美味しかった"が嬉しい!
店舗外観★イベント毎に楽しく飾り付け♪
店舗外観★イベント毎に楽しく飾り付け♪
新メニューの開発も自由度抜群★
新メニューの開発も自由度抜群★
女子会や記念日に人気の個室♪
女子会や記念日に人気の個室♪
イタリアンならではの本格パスタも★
イタリアンならではの本格パスタも★
楽しいことがいっぱい!それがVivo!
楽しいことがいっぱい!それがVivo!
<応募先>ワイン食堂Vivo
調理スタッフの募集
ワイン食堂Vivo
ワイン食堂Vivo [イタリアンバル]
西新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩8分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円