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女性人気も高い十割蕎麦の「〆蕎麦」を中心に、
豊富に取りそろえたお酒類やおつまみ…
ちょい飲みと蕎麦（そば）が楽しめる楽しいお店♪
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■蕎麦前（つまみ）は型にはまらず！
江戸時代から伝わる蕎麦屋のおつまみ「竹虎」や、定番のだし巻たまご、
蕎麦味噌など基本は残しつつも、最後に〆蕎麦が待ち受けてる以上、
蕎麦前はなんでもあり！種類豊富です。
特に日替わりが人気で５００以上のレシピの中から厳選してます。
みんなのアイディアがメニューに上がります！

■地酒も充実！
蕎麦前といえば「お酒」は欠かせません！
地酒の種類が豊富なのも自慢です。
蕎麦前のテーマは「マリアージュ」、つまみ良し・酒良し・合わせて尚良し
社内で日本酒の勉強会もやってますので、ご希望の方はぜひ！

適度な広さで落ち着きのある当店。
お客様にゆったりと蕎麦やおつまみ、お酒を楽しんでいただける空間を
一緒につくっていきましょう！

〜☆★☆本店は鎌倉！蕎麦・つゆ・つまみ全てにこだわり♪☆★☆〜
本店は鎌倉の閑静な住宅街にあり。
食べログTOP5000にも選ばれる人気店になっています。
その味を気軽に味わえる、とあってこちらの関内、近隣の野毛の店舗も人気がでてきました。

まずは調理の補助、接客などできることからでも大丈夫。
どなたでも活躍できるステージをご用意しています。

もちろん、
「そば打ちを身に着けたい！」
「お店を出したい！」
という野心的な方にはしっかりと教えられます。

まずは気軽にお話しましょう♪
ご応募お待ちしています！！

〜運営会社　株式会社千花〜
神奈川県にて蕎麦屋を3店運営中。
飲食店の経営、コンサルティング業、卸売業も行っております。
今後は新規出店、蕎麦打ち教室、流通、コンテンツ事業などを企画しております。
・手打ち蕎麦　千花庵　鎌倉店
・〆蕎麦　千花庵　野毛店
・十割蕎麦　千花庵　関内店
（全店、〆蕎麦を提供しております。）