◆火鍋のパイオニア『小肥羊（しゃおふぇいやん）』◆
～世界500店舗以上を展開！日本での展開が加速中！～

『小肥羊』は中国で1999年に誕生。今では中国国内の単一業態のレストランチェーンとしては最大級の規模に成長し、アメリカ・カナダ・香港・日本など世界に進出。世界500店舗以上を展開しています。

日本では小肥羊の味にほれこんだ現社長のもとで、2006年に『小肥羊ジャパン』が誕生。日本国内では東京・大阪を中心に14店舗（FC1店舗）を展開。今後も多くの出店を計画しており、成長が期待できる企業です！

～◆横浜店◆～
各線横浜駅きた西口より徒歩2分とアクセス良好。
洗練されたオシャレな空間が特徴の横浜店。店内は黒とゴールドで統一され、高級感のあるモダンチャイナをイメージしています。
半個室が充実していて、デートや女子会、お仕事帰りのお食事やご宴会、大勢の飲み会でも好評♪VIPルームなどの個室もあり、接待や会食などに使われることも多いため、丁寧な接客を学ぶことができます。

～◆料理◆～
当店の火鍋スープには数十種類の漢方食材を使用しており、血行促進や滋養強壮、疲労回復の効果が期待できます。門外不出のスープは“鍋師”と言われる者しか作ることができない特別なもの。鍵のかかった部屋で厳重に作られています。
中華栄養師と医学専門家の指導のもと、おいしさと健康を追及し、数十種類の精選した漢方食材を使い、忙しい現代人の生活リズムに合わせて手軽に楽しめる薬膳火鍋を提供しています。

＜働くメリット＞
◎当社では年功序列ではなく実力に見合ったチャンスやポジションが与えられます。
　「やってみたい」と思うことはどんどん提案してください！
◎計画的に新規出店しているため、店長やSVへのキャリアアップや店舗の立ち上げにも関われるチャンスです！
◎産休・育休取得実績のある安定した労働環境のため、長く働いていただけます。

＜こんなスタッフ活躍中＞
フロアスタッフは20代～30代、キッチンスタッフは30代～40代の方が多く在籍しています。
2年前に新卒で入社した社員は、成長が認められて店長代理にキャリアアップ。
過去にはホールスタッフとして入社し、わずか5年で取締役にキャリアアップを果たした例もあります。

＜採用担当から一言！＞
『最高の料理』と『最高のサービス』をともに追及するプロを求めています。
お客様を喜ばせることに正面から向き合う「誠実さ」と、プロとしての「高い志」を持った方の挑戦をお待ちしております。
一緒に小肥羊ブランドを育てていきましょう！