オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Thu Sep 20 20:38:00 JST 2018]

【厚待遇◎休日月8日・賞与年2回など】大人気のパンケーキカフェ♪独立目指して勉強中の方大歓迎!

「Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue みなとみらい店」の求人情報

[ ハワイアンカフェアンドレストランメレンゲミナトミライテン ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態ハワイアンパンケーキ
客単価1000円〜1500円 席数75席〜100席
最寄駅みなとみらい線 新高島駅より徒歩3分 横浜市営地下鉄 横浜駅より徒歩8分
勤務地神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-1  横浜野村ビル 1階 [地図]
運営 株式会社RYコーポレーション
Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue みなとみらい店
メディアも大注目!メレンゲ新店オープン★

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円 ※試用期間あり(2〜3ヶ月):期間や給与は会社規定による
<入社1年〜3年の給与例>
入社2年目 サービススタッフ 月給28万円+賞与 年収416万円
入社1年目 副店長 月給 32万円+賞与 年収461万円
入社3年目 店長 月給 36万円+賞与 年収519万円
入社3年目 ブランドマネージャー 月給 40万円+賞与 年収550万円

※経験能力考慮の上給与決定
応募資格 イタリアン・フレンチでの調理経験者歓迎致します。
居酒屋・和食などの他ジャンルの経験者も歓迎しています。
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月8回
※月間変動制
夏期/冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇、産前産後・育児休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
【昇給・賞与】
◆昇給 年1回(8月)※幹部・社長と直接面談ができます。
◆賞与 年2回(2月、8月)
◆成果発表あり(年2回、賞品・賞金)

【各種手当】
◆時間外手当
◆休日手当
◆資格手当
◆出産祝い金(男女ともに)
※当社ではご家族のいるスタッフも働きやすいように、これからも各手当・制度を整えていくつもりです。お子様のいる方は、運動会や参観日などの行事に積極的に参加いただけるように会社全体でサポートいたします。

【独立支援】
◆独立応援業務委託制度
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
過去に8社実績あり◎それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現しています。

【研修・制度】
◆海外研修
(実績:メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガル ※今後はフランスも考えています※毎年10名程のスタッフが海外研修を受けています)
◆日本国内研修
(北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など)
◆自社アカデミーによる研修
(30種程度のカリキュラムがあります)
◆ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場 研修
(現場レベルの仕事だけではなく、係数管理・店舗運営マネジメントなども学べます)

【社内イベント】
◆社内イベント
(実績:BBQ、昼食会、フットサル部、ソフトボール大会、ボーリング大会、卓球大会、ゴルフコンペ等)
◆社内コンテスト
(料理コンテスト、パティシエコンテスト、サービスコンテスト等 ※賞金・賞品等あり)
◆社員旅行
(箱根、熱海、今後は海外も予定しています!)

【その他】
◆交通費全額支給
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服支給
◆健康診断
◆系列店舗 社員割引20%
(社員割引はご家族も割引可)
◆ベネフィット・ステーション
100万種を超える福利厚生が使用できます
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
ホール業務を通してお客様を笑顔にするのがあなたのお仕事です☆

お客様はちょっとしたお声かけで感動したり、お店のファンになります。
大切なのは経験よりも「お客様に喜んでいただきたい!」という気持ち★
あなたの「自分ならこうされると嬉しい」という原点を忘れず、日々接客スキルを磨いてください。
やればやるほどハマるのが接客のお仕事。醍醐味を味わってみませんか♪

お客様に喜んでいただくためには、チームワークがとても大切☆
それぞれのポジションが「お客様満足」の目標に向かって行動し、互いに想い合うことが大切です。
スタッフ同士の密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!

~★ 従業員の夢を叶えたい ★~
※1年に1回、幹部・社長と直接面談があります。

独立したい、店舗でずっと働きたい、トップに立ちたい、商品開発に携わりたい、人事に興味がある、会社の幹部になりたい…etc.
従業員の数だけ描く未来があります。私たちは従業員全員の夢を叶えたいと本気で思っています。

そのために1年に1回、幹部・社長と直接面談(1時間)を行っています。
日々の仕事のこと、悩み、今興味を持っていること、勉強したいこと、描く未来へ近づくために何が必要かなど、面談を通して問題解決と課題への糸口を見つけます。

※独立希望者には、独立応援業務委託制度を適用します。
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
これまでに8社の実績あり◎それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現。
そのうちの1人は今では7~8店舗を運営しており、飲食企業として大成功を収めています。

独立応援業務委託制度を今後も多くのスタッフが活用できるように。
さらに制度を整えていきます◎独立希望の方、全力で応援いたします!

~★ 研修・制度・待遇の充実 ★~
各制度や研修、待遇を日々改善しており、スタッフ全員の働きやすさを追求!
ご家族のいる社員が働きやすいように、出産祝い金やお子様の行事に積極的に参加していただけるようにサポート体制を整えています。

今あるものだけではなく、これからもどんどん働きやすい制度を増やしていきます!

~★ 採用にあたって ★~
採用では『スキル』より『スタンス』を重視しています。
ただ戦力になれるだけではなく、当社の考え方に共感してくれた方と共にお店を作り、互いに切磋琢磨しながら会社も成長していきたいと思っています。

店で働くスタッフがいなければ、飲食店は成り立ちません。
私たちは一時ではなく人生を通して関われる会社として、従業員を大切にしていきます。

まずはあなたの描く未来を聞かせてください。
まだ決まっていない方も、私たちと話すだけでもヒントが見つかるかもしれません。
<応募先>Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue みなとみらい店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ハワイアンパンケーキ> Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue みなとみらい店

Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue みなとみらい店
横浜みなとみらいでお待ちしております!
□■□ "ふわふわパンケーキ"で話題を呼ぶカフェレストラン『メレンゲ』□■□
横浜の人気エリア「みなとみらい」で、ハワイリゾートの雰囲気を楽しめるカフェです☆

ファザードは全面ガラス張りの開放的な空間をイメージ!
家具、装飾、水槽など、一つ一つにこだわったオシャレな雰囲気を大切にしています。
観光、デート、家族で遊びに来た際のちょっとした休憩に。
いつまでも思い出に残るお店を目指しています♪

~ 本場に負けない味を提供! ~
メインメニューは『ひとくち食べた瞬間に微笑みが溢れだす』パンケーキ!
1度食べたらヤミツキになるフワフワの食感の秘密は、独自の調理法。
オリジナルのパンケーキ粉に、卵黄とたっぷりのメレンゲを加えています。
生地自体にはバターや油も使っていないので、とってもヘルシーです。

★北海道産100%の生乳を使ったホイップクリームをたっぷりのせた”シフォンパンケーキ”
★新鮮な季節のフルーツを使った”スイーツパンケーキ”
★ハワイアンブレックファストやロコ・モコ風など、ブランチやディナーにもピッタリの”ミールパンケーキ”
バリエーション豊かなアレンジを用意し、スイーツからしっかりお食事まで、いつでもふわふわパンケーキを楽しめます♪そんな当店のパンケーキはお客様から大好評!!で連日ウェイテイングが出るほどです!

他にも、焼きたてサクサクのワッフルや、ハワイアンドーナツ・マラサダ、アサイーボウル…などなど。
クオリティーにこだわったハワイアンテイストのメニューや創作料理を提供します。
コナ・ビールなどハワイ発のアルコールや、料理にピッタリのドリンクも豊富に取り揃えています♪

◆◆ 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「GABURI SHARE」「Merengue」など次々に業態を開発、2006年創業で現在45店舗達成。
創業時にマイルストーンとして掲げた「2015年までに30店舗・年商30億円・海外出店」はすでに達成。第2のマイルストーンとして「2020年に50店舗、年商50億円」をめざしています。

店舗が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。それだけチャンスがたくさんあるということです。
例えば大企業にいれば安定はしますが、ポストが埋まっているため昇進のスピードが遅く、力を発揮しきれないケースが多いのではないでしょうか。
自分の力を発揮しきれていない、自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、そう思っている方はぜひ来ていただきたいです。

~◆ 成長実感できる職場です ◆~
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、直接対面してしっかりと向き合う面談で、きちんと評価します。

~◆ 教育・研修制度も充実! ◆~
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会&懇親会を実施したり、教育・研修制度も充実しています。
社内イベントも活発で、サーブ・料理コンテストの優勝者には、海外研修をプレゼント!
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。
センス抜群のハワイアンミールが充実★
センス抜群のハワイアンミールが充実★
キッチンもホールも仲良しです◎
キッチンもホールも仲良しです◎
メディアで話題のパンケーキ!
メディアで話題のパンケーキ!
綺麗な店内へお客様をご案内してください。
綺麗な店内へお客様をご案内してください。
こだわりのハワイアン内装♪
こだわりのハワイアン内装♪
丁寧にサポート教育。安心してください
丁寧にサポート教育。安心してください
<応募先>Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue みなとみらい店
サービス・ホールの募集