◆◆　NY発！世界TOPクラスの人気を誇るステーキハウス　◆◆
世界中のセレブや肉好きがこぞって集まるお店です！
世界規模のレストランで活躍しませんか！

【　BLT STEAK　】
BLT STEAKは、2004年に旗艦店となるNY店をオープンして以来、BLT15店舗をはじめ全10ブランド、30店のレストランを世界各国に展開。ニューヨークタイムズの2つ星、ニューヨークポストの3つ星などの高い評価を得ています。

日本での展開は2014年9月にオープンした「BLT STEAK ROPPONGI」から始まり、2015年4月には早くも銀座に日本2号店をオープン。「BLT STEAK ROPPONGI」は香港・ソウルに続き、アジア6店舗目のレストランとなりました。

◆BLT STEAK ROPPONGI
店内は二層階にわかれ、天井高6メートル、シャンデリアや大理石を使った開放感溢れる空間。1階は全111席、メインダイニングとウェイティングバー、奥には6名様から8名様まで使える4つの個室があり、最大20名様までのグループ利用も可能。

中二階は40席のダイニングスペースを設置し、エントランスには専用の車寄せがあり一軒家の佇まい。プライベートからビジネスまで様々なダイニングシーンを演出します。

◆BLT STEAKのこだわり
当店のステーキは、USDA（アメリカ農務省）認定の格付け最高位のプライムグレードの牛肉を使用。じっくりと自然熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを引き出した後、専用の釜で925度の高温で焼き上げ、最後にハーブバターで仕上げます。当店人気のBLTオリジナルソースととの相性もバッチリ。

さらにBLTのもう一つの顔が「ポップオーバー」。外はこんがり、中はふわふわ、グリュイエールチーズをかけて焼きあげるアメリカで人気のポップオーバーをはじめとしたバラエティ豊かなBLTブランドの代表メニュー、旬の食材で作るブラックボードメニューなども好評です。

ワインはカリフォルニアを中心に世界各国のワインを多数扱います。ワインが好きな方、ソムリエを目指す方、ワンランク上のおもてなしを身につけたい方も大歓迎☆

【　担当者からメッセージ　】
各界著名人からも人気！メディア紹介も多数あり、世界中にファンを抱えるブランドです。
世界中でも日本は料理・おもてなしともにTOPクラスと言われており、当店で働くことはあなたの今後の人生にとってかけがえのない経験になること間違いなし！

あなたの経験・スキル・個性を発揮できるよう、キャスティングしていきますのでご安心ください。
私たちと一緒に刺激し合い、高め合い、更に高みを目指していきませんか！