オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 20:47]

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「Ăn Cơm」の求人情報

[ アンコム ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベトナム料理、日本酒、ワイン
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩1分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩15分
勤務地 東京都渋谷区広尾5-4-16 THE RESTAURANT 2階 [地図]
定休日 週休2日(12/29-1/9 12日間冬季休暇)
運営 株式会社アンディ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 資格全般の有無は問いません
勤務時間 10:00-24:00の間のシフト制 休憩1時間あり
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 完全週休二日
※年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 給与改定年一回、社員旅行、海外研修、ユニフォーム一部貸与、ソムリエ資格支援制度、WSET資格支援制度、ワイナリー研修制度、酒蔵訪問研修、英語研修制度
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
キッチン業務を全般を行っていただきます。
ベトナム料理のお店ではありますが、これまでの仏、伊、中、和食などどの多彩なジャンルの調理経験が活かせる職場です、これまでのご自身の経験を活かし、質を求めた仕事をしたい方をお待ちしています。
又、調理師学校を出たばかりなど、これからキャリアを積みたい方の応募もお待ちしています。
Ăn Cơmは生産者との繋がりととても大切にするシェフです、Ăn Cơmで働くと日本中の生産者や造り手との繋がりが出来るのを体感していただけると思います。経験の有無に関わらず、やりがいを持って日々の業務にチャレンジしたい方、募集をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 英会話 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ăn Cơm 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <ベトナム料理、日本酒、ワイン> Ăn Cơm

♢完全週休2日制、駅からすぐなので雨に濡れる心配のない好立地です!

♢広尾駅から出てすぐの好立地EAT PLAY WORKSという飲食店が集う話題のビルに2020年7月にオープンしました、ベトナム料理をより洗練した一品に仕上げて、お酒と一緒に楽しんで頂く事をコンセプトにしたお店です。
外苑前にあるĂn Điというビブグルマンに5年連続掲載されているモダンベトナムレストランの姉妹店です。


♢Ăn Cơmは自然の恵みがたっぷりと詰まっていて、季節感を大切にした新しいベトナム料理を発信し続けるお店です。
2022年ミシュランガイドにてビブグルマンの評価を頂きました。


【こんな方にはピッタリ‼】
♢Ăn Cơmのもう一つのウリは"ベトナム料理と一緒に日本酒やワインと言ったお酒を楽しむ"事です。
オーナーソムリエでもある大越基裕が選んだ世界中のワインや、日本酒や焼酎など、正確に考えられたロジックの下で、料理の更なる"美味しい"を引き出し、新しい楽しさを、ゲストに楽しんで頂くのもĂn Cơmの掲げる大切なコンセプトです。

これからしっかりとお酒の勉強をしたい方の募集をお待ちしています!


♢Ăn Cơmが常に意識しているのはカジュアルに見えながらも、自然な振る舞いの中にある最上級のおもてなしです。

♢お料理は鮮度や生育にこだわった日本全国に生産者と提携し、旬の食材をふんだんに使用します、良質な飲食経営において生産者の方々との密な繋がりはとても大切です、色々な繋がりの輪を大きくしたい調理志望の方、飲食経営を学びたい方をお待ちしています。

サービスも上質でありながらも親しみを持ったホスピタリティでお料理と日本酒、ワインを提供していく事がこだわりです。


運営:株式会社アンディ

本店 【Ăn Đi】150-0001東京都渋谷区神宮前3-42-12 ローザビアンカ1F
姉妹店【Ăn Cơm】150-0012東京都渋谷区広尾5-4-16 THE RESTAURANT 2F アンコム 
<応募先>Ăn Cơm 調理補助・調理見習いの募集

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