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NEW! 外苑前の大人気モダンベトナム料理 Ăn Đi がクラシカルベトナミーズをオープン!!!!!

「Ăn Đi 」の求人情報

[ アンディ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態モダンベトナム料理、タパスバー
客単価4000円〜5000円 席数10席未満
最寄駅東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩1分 JR山手線 恵比寿駅よりバスで10分
勤務地東京都渋谷区広尾5 2階 [地図]
定休日ビルの定休日に付随します
運営 株式会社アンディ
Ăn Đi
Ăn Đi の生春巻き

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 試用期間は3ヶ月 経験・年齢・能力を考慮の上、決定いたします
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 キャリア形成のため35歳まで
勤務時間 9:00-24:00の間のシフト制 休憩2時間あり
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 週休二日
※年末年始・冬季休暇各10日休みあり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 社会保険完備、交通費支給、まかない、賞与あり、制服あり, 研修制度あり、独立支援制度あり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
新店の立ち上げに携わりたい方、経験も大切ですが、食を通じて人々を笑顔にしたい思いが一番大切です、人柄を重視します。
お客様のために考えて行うことであれば、決定権は各スタッフにお任せます、必要な報告は事後でも構いません。常に会社は自ら考えて行動したことに寛大です、適正に評価させていただきます。これから色々知識や経験を積みたい方、大歓迎です。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ăn Đi 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <モダンベトナム料理、タパスバー> Ăn Đi

Ăn Đi
クラシカルな生春巻きにも新しい美味しさを
2017年7月に外苑前にオープンしたモダンベトナムレストランĂn Đi は、2018年よりミシュランのビブグルマンに掲載され、2019年のゴエミヨではベストポップ賞を受賞しました。様々なメディアにもご紹介頂いております。

この度、2020年3月に広尾商店街に出来る新しいプロジェクトに参画し、Ăn Đi とは逆のコンセプトで、美味しさにこだわったクラシカルベトナミーズを追求するお店をオープンいたします。お昼はバインミーやフォーを中心に、夜は様々なクラシカル料理をアラカルト中心に提供します。ドリンクは、ホームメイドノンアルコールドリンクにAn Diと同じ様に世界中のワインと国酒を厳選していきます。

今回は新店舗オープンにつき一緒にお店を作り上げていける仲間の募集です。
経験がある方には、どんどん仕事をお任せするので、手腕を発揮していただければと思います。また同時にĂn Điのスタッフも募集します。バインミー、クラシカル、モダン、ワイン、日本酒、興味のある分野に立候補してください。

お店の成長と共に、スキルアップできる環境を整えていきます。働き方もより良い環境を築いていくことを常に目標としています。
アンディの本店のサービスは、月7回-8回の休みに夏と冬に10日間づつの連続休暇、ボーナスの支給制度有りです、更に全員で上の環境で働けることを目指しています。

お問い合わせお待ちしております。

株式会社アンディ
代表 大越基裕







ヘルシーで見た目の美しさにもこだわります
ヘルシーで見た目の美しさにもこだわります
バインミー
バインミー
Ăn Điとは”召し上がれ”という意味
Ăn Điとは”召し上がれ”という意味
<応募先>Ăn Đi
料理長候補(シェフ・板長など)の募集