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「Sherlock」の求人情報

[ シャーロック ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 JR山手線 有楽町駅より徒歩6分
勤務地 東京都中央区銀座6-9-13 第一ポールスタービル 5F [地図]
定休日 日・月

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験者歓迎
勤務時間 13:00〜26:00(実働8h・シフト制)
※休憩あり
※勤務時間面接時に応相談
休日・休暇 完全週休2日制
定休日:日曜日・月曜日(※10月から)
夏季冬季休暇
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 雇用労災保険
研修制度
厚生年金
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=バーテンダーとして、スキルアップしませんか?=

【仕事内容】
接客・カクテル作成、補助をお願いします。

バーでしか学べないお酒の知識やスキルもここで身につけてください。
ただし最も大切なことは、オーダーを決めるまでのコミュニケーション。
お客様との会話のキャッチボールを楽しんでください。

〜ポイント〜
大会出場、資格を取得するための支援をしてます
 ⇒バーテンダーとしての技術、マナーの向上。飲食にまつわる知識を得ることが出来ます。大会に出場したり資格を取得することで、常にモチベーション(やりがい)を上げられるように支援。優勝目指して一緒に頑張りましょう。

お客様との会話が楽しめる
 ⇒バーならではの距離感でお客様と接していただけます。ホスピタリティ溢れるサービスで、お客様に心地良いひとときを過ごしていただきましょう。

人脈が育まれる環境です
 ⇒土地柄、様々な方に利用していただいております。あなたが後に独立したときにも力になってくれる人脈が育まれる環境です。少しずつお客さまとの距離を近くし、ぜひ「あなたに会いに来たよ!」と言われるような関係を作ってください。

女性スタッフも活躍できる職場です
 ⇒大会優勝を目指し、男女問わず活躍できる環境です。シェイク技術を上げたい、銀座で接客スキルを磨きたい、オシャレなお店で仕事をしたいなど、働く理由は様々。一人一人が夢や目標に向かって成長しています!

【求める人材】
■未経験でも意欲があり、明るい方
■お客様の目線に立って柔軟な対応ができる方
■アイデアをカタチのしてみたい方
■将来の独立に向けて経験を積みたい方
■夢を持っている方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Sherlock バーテンダーの募集

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お店の特徴 <オーセンティックバー> Sherlock

□オープンして約7年。
シャーロック・ホームズをイメージしたヨーロッパ風の内装。
日本大会で優勝したオーナーの作るカクテルやウイスキーなどを楽しめるお店。


銀座駅徒歩3分
夜景の見えるテーブル席。
マホガニーの一枚板を使ったカウンター席。
銀座という場所柄、様々なお客様にご利用していただいている当店。

■常連のお客さまが多数
お店にいらっしゃるお客さまは、品のある紳士的なお客さまが多いのが特徴。
そのためお店の雰囲気も良いのが自慢。
少しずつお客さまとの距離を近くし、ぜひ「あなたに会いに来たよ!」と言われるような関係を作ってください。

■自慢のお酒
オリジナルの優勝カクテルや季節のフルーツカクテル、スタンダートカクテルなど提供しております。
カクテル以外にも、ウィスキーやブランデーなどもありますよ。

■メッセージ
あなたのバーテンダーとして一流になりたいという気持ちがあれば、未経験の方でも大歓迎です。
歴史ある銀座で夢を追いかけ、共に頑張りましょう!
<応募先>Sherlock バーテンダーの募集

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