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【2025年12月、新店舗誕生！】
メディアも注目！もつやきの常識を覆す、次なる一手！
中心メンバーを正社員・アルバイト問わず大募集◎
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＼ 新店舗をつくるのは“あなた”です！ ／
2025年で12年目を迎える『もつやき優貴』。
経堂の地でたくさんの方から愛されて、成長を続けてきました！

この度2025年12月上旬に、向ヶ丘遊園駅近くにて新店舗OPENが決定★
既存店と同様、地域の方から愛されるお店を目指したいと考えています。

最近ではメディア露出も増えている『もつやき優貴』。
2026年秋には、さらにもう1店舗の出店を計画中です！
今まさに進化を続ける『優貴』ブランドを、一緒に盛り上げていきましょう！

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――▼こんなお店を目指します
私たちが目指すのは、これまでのもつやきのイメージを覆す“おしゃれな創作もつやき”。
酢味噌やポン酢に頼るのではなく、一皿一皿に“愛のあるひと手間”を加えた、一風変わった創作料理を追求します。
青森の地酒を格安でご提供するなどのサービスも◎

品質へのこだわりは当たり前。
その上で他にはない＋αの価値をどう生み出すか、そんな挑戦をしていきます！
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■【 大手にはない〈売れる個人店〉の作り方を学ぶ！ 】■
私たちが教えるのは、単純な接客スキルではありません。
大切にしているのは、お客様の心を掴む“気の回し方”や、ファンを生む“親身な関係性の築き方”！
個人店だからこそ伝えられる、リピートに繋がる本質的な営業方法です。

厳しいけれど、得るものは大きい。
そのすべてが、あなたの市場価値を高める一生モノの財産になりますよ。

実際に、2025年だけで2名の先輩が独立の夢を叶えました◎
（6月/神田、10月/町田）

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求めているのは「成長したい！」「学びたい！」という《意欲》を持った人材。
自分で考え・行動できる、前向きな人柄を重視します！

「どうせ働くなら、自分の価値を高めたい」
「会社の成長と共に、中心人物として活躍したい」
そんな熱い想いを持つ方をお待ちしています！
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:::■ ずっと働き続けたくなる職場 ■:::
・スタッフの頑張りを給与へ還元
・公休以外のシーズン休暇の充実
・繁盛店ノウハウの伝授や社外セミナーへの参加　etc...
これからも、1人ひとりが腰を据えて、成長を重ねていける環境を整えていきます！

【　オーナーの想い　】
★お店を始めた経緯
新宿でもつやき店の店長をやっていたのですが、不休で働き、かなりの売上を叩き出していたものの給料は上がらず…。
「それなら自分でお店をつくり、もっと稼ぎたい。」「働くスタッフには、きちんと休みやお給料をあげたい。」
そう思ったのがきっかけです。

★もつやきの本当の美味しさを伝えたい
「もつって、いつ飲み込んでいいかわからない」と思われがちですが、新鮮なもつは全然そんなことないんです。
当店の美味しいもつを通して、人を幸せにしたい！お客さんを元気にしたい！
そんな想いで料理に向き合っています。

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【　最後に…　】
これから新しいスタートを迎える当店。
あなたの力で、人気ブランドを育てていただけたら嬉しいです◎
前向きな意欲があり、オーナーの想いに共感していただける方は大歓迎です！
ご応募、心よりお待ちしています！