文京区湯島にあるスペシャルティコーヒー＆出来立てフード＆スイーツのお店です。
センスフルで遊び心のある落ち着いた空間。
自家焙煎のスペシャルティコーヒーと素材にこだわったサンドイッチ、できたてのスイーツなど女性が1人でも楽しめるコーヒー専門店がコンセプト。

各メディアの取材やSNSを始め、〈食べログ カフェ百名店〉にも選出されています。

この度、事業拡大につき、“みじんこ”で一緒に働いてくれるスタッフを募集いたします。
常に向上心と仕事に対する真摯な姿勢、そして笑いがあふれるスタッフとお店です。
そんな職場であなたのセンスとスキルをいかしてみませんか。

基本理念は
“コーヒーと共に驚きと幸せを与える仕事を”

お客様 - 来て良かった。また来たい　
スタッフ－この店で働けて良かった。成長できた
協力業者－この店と付き合えて良かった

そんな会社、店を目指しています。

店は忙しく仕事は大変ですが、様々なスキルと将来に役立つ考え方が身に付きます。個室休憩室も完備で働きやすさと働きがいを両立した職場です。

今後は、当社の得意分野であるコーヒーをベースに、カフェ業態、コーヒーショップなどの店舗拡大のほか、通版事業や卸売り、コンサルティング、オリジナルグッズ販売など、多方面の事業展開を目標にしています。

カフェ業界の経験がある方、調理、スイーツ作り、メニュー開発の経験のある方、またコーヒーについて深く学びたい方、カフェ開業希望の方など歓迎いたします。