| 【レストラン未経験者も歓迎】【最低月8休みの選択制◎】プライベートと仕事の両立を重視！ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜35万円
★ご希望によって選べる働き方★ ----------------- ① 月給28万円〜 ●時間：フルタイム 休日数：月8日(シフト制、繁忙期、閑散期で前後する可能性あり) ② 月給25万円〜 ●時間： フルタイム 休日数：月10日(シフト制、繁忙期、閑散期で前後する可能性あり) ※スタート給与は前職給・能力・経験を考慮のうえ決定します。 ※働き方のご希望は面接時に気軽に相談ください。 ※業務委託契約もご相談承れます。 【年収例】 370万円／26歳・入社2年 500万円／35歳・入社4年 650万円／38歳・入社3年
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | イタリアンだけではなく、 その他レストラン経験者も大歓迎！ これまでの経験を是非活かしてください☆ |
| 勤務時間 |
10：30〜23：00頃 （シフト制） ※家が遠い人の終電は 必ず考慮します
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
◼︎休日数はご希望の働き方により異なります ---基本情報---- ◼︎水曜日定休 ◼︎平日ランチ営業無し ◼︎夏季休暇（3〜5日） ◼︎年末年始休暇（5日） ◼︎有給休暇 ◼︎慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■昇給年2回 ■賞与あり（勤続年数1年目以降） ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■制服貸与 ■資格支援制度 ■資格手当（ソムリエ資格／月1万円） ■視察勉強会あり ■勤続年数手当 ■慶弔休暇 ■海外でのイベント実績があり、頑張り次第では現地でシェフの補助として参加できます。 海外で自分の力を試すチャンス！ ■海外（ドイツやイタリア）とのパイプもあるので勤務から2〜3年後には海外で働くチャンスもあります。 料理人はもちろんサービスマンも紹介可能です。
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◇◆◇◆【 仕事内容 】◆◇◆◇ キッチンがメインの担当となります。 仕込みや在庫管理、 発注や先輩のフォローなど 基礎的なことからスタート☆ 2ヶ月ごとに変わるコースメニューの仕込み・調理をメインに、 慣れてきたら一緒に新メニューの考案も力を入れて頂きたいです。 ホール業務にも興味を持ってくれると嬉しいです。 カウンターでの接客もしますのでおしゃべりが好きな方も◎ 是非今までの経験を活かしてください！ その後の展開はあなた次第 私達の会社は様々な業態の 飲食店、役職があります！ 是非自身の目指したいキャリアを 私たちの会社で実現してください！ もちろん初めはできないことばかりかも知れません。 ですが安心してください。しっかりとサポートする体制は整っています！ ◇◆◇◆【サッカパウの強み】◇◆◇◆ ◆海外研修をサポート！◆ 当店のエグゼクティブシェフ田淵が海外に店舗を構えているので強いパイプがあり、 イタリアやドイツで自分の力を試したい方には現地の就職先の斡旋等サポートができます！ また、将来独立したい方にもあらゆる面でサポートを惜しみません。 ◆海外イベント多数出演◆ ありがたいことに海外からのオファーが多数あり、 香港や台湾、シンガポールなどでのイベント実績があります。 チャンスがあればシェフのサポートとして海外の現場で実力を試すチャンスがあります。 ◆調理しながらお客様を見渡せるオープンキッチン◆ お客様との距離が近いので料理提供や接客もできます。 キッチンもやりながら接客もできるので飲食人としてのスキルを効率的に磨けます。 ◆飲食事業以外にも食にまつわる様々な仕事を手がけている会社です◆ 弊社はフードブランディングカンパニーとして企画・コンサルティング・クリエイティブ・運営といった、 食にまつわる様々な仕事を手掛ける会社です。 現場以外の様々な「食」の仕事に関われるチャンスもあります。 様々なキャリアプランを描ける社風です。 ◇◆◇◆【求める人物像】◇◆◇◆ ◆目的意志のある方◆ 将来、自分は何をやりたいのか？ どんなスキルを手に入れたいのか？ 私達の会社で活躍しているメンバーは みんな目的意識をしっかり持っています。 将来の夢や目標を実現するために 今、目の前の仕事をひたむきに頑張る。 そんな意欲のある人が向いています。 ◆向上心がある方◆ もっと良いやり方はないか？ より良くするために何ができるか？ 何事にも成長意欲とチャレンジ精神を持って 取り組むことのできる向上心がある方ならば よりその能力を発揮していただけると思います。 必ず成長できる環境がここにはあります。 サッカパウで自身の夢を実現する 一歩を踏み出してください！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞サッカパウ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜現代イタリアン、創作イタリアン＞ サッカパウ
◇◆◇クリエイティブ・イタリアンとワイン
ストーリーをたのしむ空間 「サッカパウ」◇◆◇
私たちが追求するのは、
豊かで美しく、健康的な食のストーリーです。
日本とイタリア、食文化の背景を繋ぎ合わせ、
新たなる発見をもたらします。
自然の中に潜む素材を選び抜き、
隠された滋味風味を引き出します。
環境再生型の食材を積極的に使い、
人にも自然にもできるだけ負担がないよう
創意工夫を凝らします。
そうした料理をアートピースよろしく
繊細に器の上で表現します。
あたかも美術館に訪れるような感覚で。
五感をめぐらせ、文脈をたのしむ
クリエイティブ・イタリアン
サッカパウへようこそ。
-----------
開放感のあるオープンキッチンに
グレーを基調にしたインダストリアルな雰囲気の店内
都内屈指の洗練された空間で仕事ができ
スキルも確実に伸ばせる環境があります！
◆◇◆◇自由な発想で生まれる一皿◇◆◇◆
サッカパウの料理はどれも芸術的で
味覚は勿論、視覚からも楽しむことができます。
またシェフが交代し昨年からは「リジェネラティブガストロノミー」に挑戦。
人間社会と自然との共生を目指し日々料理に取り組んでおります。
少数先鋭で仕事をしているので
シェフの身近で、技術と感性を
吸収することができます。
海外でのイベント実績があり、
頑張り次第では現地でシェフの補助として参加できます。
海外で自分の力を試すチャンス！
海外（イタリアやドイツ）とのパイプもあるので
勤務から2〜3年後には海外で働くチャンスもあります。
料理人はもちろんサービスマンも紹介可能です。
◆◇◆◇ワインはすべてナチュラルワイン◇◆◇◆
ワインは全て【ナチュラルワイン】
クリーンでナチュラルなものを中心に選定しており
グラスワインは常時
10〜15種類ほど用意しています。
ナチュラルワインが好き、扱ってみたい
という方にとっては
必ずスキルを伸ばすことができる環境があります！
◆◇◆◇協力してチームで働く◇◆◇◆
様々な得意分野を持つスタッフが
キッチンとホールの垣根を超え
1つのチームとして
協力しながら働いています。
共通しているのは
「お客様に喜んでいただくこと」
一緒に働ける方を募集しています♪
◆◇◆◇飲食事業以外にも食にまつわる様々な仕事を手がけている会社です◇◆◇◆
弊社はフードブランディングカンパニーとして
「企画」・「コンサルティング」・「クリエイティブ」・「運営」といった、
食にまつわる様々な仕事を手掛ける会社です。
現場以外の様々な「食」の仕事に関われるチャンスもあります。
様々なキャリアプランを描ける社風です。
少しでも興味のある方は
まずはお気軽にご応募ください。
ご質問等もメールで承っています♪
ストーリーをたのしむ空間 「サッカパウ」◇◆◇
私たちが追求するのは、
豊かで美しく、健康的な食のストーリーです。
日本とイタリア、食文化の背景を繋ぎ合わせ、
新たなる発見をもたらします。
自然の中に潜む素材を選び抜き、
隠された滋味風味を引き出します。
環境再生型の食材を積極的に使い、
人にも自然にもできるだけ負担がないよう
創意工夫を凝らします。
そうした料理をアートピースよろしく
繊細に器の上で表現します。
あたかも美術館に訪れるような感覚で。
五感をめぐらせ、文脈をたのしむ
クリエイティブ・イタリアン
サッカパウへようこそ。
-----------
開放感のあるオープンキッチンに
グレーを基調にしたインダストリアルな雰囲気の店内
都内屈指の洗練された空間で仕事ができ
スキルも確実に伸ばせる環境があります！
◆◇◆◇自由な発想で生まれる一皿◇◆◇◆
サッカパウの料理はどれも芸術的で
味覚は勿論、視覚からも楽しむことができます。
またシェフが交代し昨年からは「リジェネラティブガストロノミー」に挑戦。
人間社会と自然との共生を目指し日々料理に取り組んでおります。
少数先鋭で仕事をしているので
シェフの身近で、技術と感性を
吸収することができます。
海外でのイベント実績があり、
頑張り次第では現地でシェフの補助として参加できます。
海外で自分の力を試すチャンス！
海外（イタリアやドイツ）とのパイプもあるので
勤務から2〜3年後には海外で働くチャンスもあります。
料理人はもちろんサービスマンも紹介可能です。
◆◇◆◇ワインはすべてナチュラルワイン◇◆◇◆
ワインは全て【ナチュラルワイン】
クリーンでナチュラルなものを中心に選定しており
グラスワインは常時
10〜15種類ほど用意しています。
ナチュラルワインが好き、扱ってみたい
という方にとっては
必ずスキルを伸ばすことができる環境があります！
◆◇◆◇協力してチームで働く◇◆◇◆
様々な得意分野を持つスタッフが
キッチンとホールの垣根を超え
1つのチームとして
協力しながら働いています。
共通しているのは
「お客様に喜んでいただくこと」
一緒に働ける方を募集しています♪
◆◇◆◇飲食事業以外にも食にまつわる様々な仕事を手がけている会社です◇◆◇◆
弊社はフードブランディングカンパニーとして
「企画」・「コンサルティング」・「クリエイティブ」・「運営」といった、
食にまつわる様々な仕事を手掛ける会社です。
現場以外の様々な「食」の仕事に関われるチャンスもあります。
様々なキャリアプランを描ける社風です。
少しでも興味のある方は
まずはお気軽にご応募ください。
ご質問等もメールで承っています♪
お店からの投稿
-
ビーツのピュレを大胆に活かした独創的なスパゲッティーニです。 具材の、鴨を使った自家製イタリアソーセージ「サルシッチャ」は アクセントにクミンを加えることで特徴的な風味に仕上げています。 サッカパウでは私たちと一緒に前向きで自由な発想で 調理に取り組んでくれるスタッフを募集しています！
メニュー・イチオシ食材2020/02/12 -
「ティラミス！？」は“私を引っ張り上げて”という語源から 着想を得たサッカパウのシグネチャーメニューです。 手の形をしたチュイルは型からオリジナルで作っています。 サッカパウでは私たちと一緒に前向きで自由な発想で 調理に取り組んでくれるスタッフを募集しています！
メニュー・イチオシ食材2020/02/07
＜応募先＞サッカパウ
正社員
調理スタッフの募集