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「麺巧 潮 本店」の求人情報

[ メンコウ ウシオ ホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 洋風鶏白湯そばと魚出汁醤油そばの専門店
客単価 500円〜1000円 席数 10席〜15席
最寄駅 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町ビル 半地下 [地図]
定休日 無休
運営 有限会社フロンティア

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このお店の求人情報

お店の特徴 <洋風鶏白湯そばと魚出汁醤油そばの専門店> 麺巧 潮 本店

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自由な発想から生まれた「白」と「黒」
2大看板メニューがメディアでも注目のラーメン店☆
10周年を迎える人気店で、独立も視野に入れたスキルアップをしませんか?
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東京メトロ 淡路町駅、 新御茶ノ水駅、都営地下鉄 小川町駅のA3出口から歩いて1分。
今までのラーメンの概念にとらわれない自由な発想で作り出された、味も見た目も斬新なラーメンをお届けする『麺巧 潮』は、オープンから今年で丸9年。
多くのお客様に喜んでいただきたいという思いから続けてきた日々の努力が、コロナに負ける事なくようやく形になってきました。
今では食べログのラーメン百名店に選出され、ラーメン通や多くの有名人、秋葉原のアイドルも集うメディアでも話題のラーメン店です。

■□ 2大看板メニューは「白」と「黒」□■
『麺巧 潮』の看板メニューは「(白)鶏白湯そば」と「(黒)にほんいち醤油そば」。トッピングにはポーチドエッグやガーリックバター、肉巻きアスパラなども取り揃え、ジャンルレスで新鮮な味わいが魅力です◎
麺は「焔神(えんじん)」という小麦粉を使用した、伸びにくい特注麺。スープとのバランスが良い中細麺でご提供しています。

=・=10周年を見据えて=・=
時代をつくれる店づくり、調理全般業務を担えるスタッフを募集しています。
仕事もプライベートも両立しながら、メリハリをつけて働けます。
コツコツと働くのが好きな方、ラーメンの基礎を学びたい方には必見のポストです。

『麺巧 潮』では、ラーメンという世界的トレンド商材で独立開業を目指すスタッフを応援しています
不景気に強いと言われ、「景気が悪い」と言われる中でも常に元気がいいラーメン業態。
なぜラーメン店は景気に左右されず売り上げを伸ばしているのか、不思議に思った方もいるのではないでしょうか!このコロナ禍で更に確信を持てました。
・・・そのノウハウがここにはあります。
どうせキャリアを積むなら有名店を選び、繁盛店のノウハウを身に付け、自分の将来を有利にしたほうがいいと思います。

『麺巧 潮』未経験からの独立もフルサポートします!大田区には3周年を迎えた店舗、足立区にはパチンコ店出身の店主が2周年と次々と開業している先輩たちがいます。
海外からのオファーも多数いただいておりました。

《オーナーからのメッセージ》
おかげさまで、このコロナ禍でも多くのお客様に支えられここまできました。
『麺巧 潮』では、あなたのやる気次第でオリジナル店舗でも、暖簾分けでも独立ができます。
ぜひ本店で腕を磨き、夢を叶えてください!
オーナー自身、ラーメンだけでなく居酒屋やバー、寿司屋等も経営していたので、“飲食”に関してはフルサポートをお約束します。

一緒に、明るい未来を創造しませんか!?
あなたとお話できる日を楽しみにお待ちしています。
※毎回、多数のご応募を頂いております関係上、ご連絡に1日〜3日程お時間をいただく場合がありますので御了承ください。
<応募先>麺巧 潮 本店

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